Entre os trabalhadores de escritório, um método de perda de peso à base de frutas ganhou popularidade: pular o jantar e consumir apenas frutas. Mas essa abordagem é confiável? Xu Qiuxiang, diretor do Hospital de Medicina Tradicional Chinesa de Dalian, informa que esse método não é aconselhável. Em primeiro lugar, as frutas contêm calorias e açúcar significativos. Muitos assumem que as frutas, por serem ricas em fibras e praticamente isentas de gordura e proteína, podem substituir as refeições para perda de peso e benefícios de beleza.No entanto, do ponto de vista nutricional, o teor calórico e de açúcar das frutas não é baixo. Num dia quente, comer metade de uma melancia ao jantar pode parecer inofensivo, mas consumir metade de uma melancia de tamanho médio equivale a ingerir 680 quilocalorias — aproximadamente o equivalente a comer três tigelas pequenas de arroz. Juntamente com a redução dos níveis de atividade à noite, essa gordura pode acumular-se silenciosamente, formando uma barriga protuberante. O peso pode aumentar em vez de diminuir.
É importante notar que as frutas mais doces tendem a ter mais calorias. Frutas como durião, lichia, longan e coco são particularmente calóricas, por isso deve-se ter cuidado para não exagerar no consumo.Enquanto que tomates cereja, kiwis e maçãs verdes são comparativamente mais baixos em calorias. Além disso, ao consumir frutas, garanta uma ingestão adequada de proteínas, combinando-as com um copo de leite ou iogurte. Para compensar as deficiências de ferro e zinco, as mulheres que desejam perder peso devem consumir 50-100 g de carne ou peixe diariamente. Em segundo lugar, dietas apenas à base de frutas podem levar à desnutrição das células hepáticas.O fígado possui a capacidade de decompor gorduras e convertê-las em açúcares ou outros nutrientes. Se o corpo não tiver as enzimas oxidases e vitaminas necessárias para o metabolismo das gorduras, estas podem acumular-se no fígado, levando à doença hepática gordurosa. Além disso, as frutas contêm baixos níveis de vitamina B, ferro, zinco e outros elementos essenciais, além de proteínas relativamente insuficientes. Isso pode facilmente resultar em sintomas como queda de cabelo e flacidez da pele.