Le persone con carenza di qi e sangue, carenza di qi con stasi sanguigna o meridiani ostruiti spesso soffrono di estremità fredde, intorpidimento degli arti e dolori articolari. Si consiglia il consumo regolare di "Century Wine" per regolare il qi e il sangue e lenire i meridiani.
Il metodo di preparazione specifico è il seguente: prendere 30 grammi di ginseng, 30 grammi di radice di rehmannia preparata, 2 pezzi di buccia di mandarino essiccata, 15 grammi di pistia cinese e 500 millilitri di vino di riso giallo. Lavare accuratamente gli ingredienti. Affettare il ginseng, la pistia cinese e la radice di rehmannia preparata. Cuocerli a vapore per 5-8 minuti, quindi rimuoverli e lasciarli raffreddare. Mettere gli ingredienti in un barattolo di vetro, versarvi il vino di riso giallo e lasciar riposare per un mese prima del consumo.
In questa formula: il ginseng è di natura neutra, dal sapore dolce e leggermente amaro, possiede proprietà che reintegrano notevolmente l'energia vitale, ripristinano il polso e prevengono il collasso, tonificano la milza e apportano benefici ai polmoni, generano fluidi e placano la sete. La radice di rehmannia preparata ha un sapore dolce e una natura leggermente calda, nutre il sangue, reintegra lo yin e tonifica i reni. Il tianqi è di natura calda, dal sapore dolce e leggermente amaro, favorisce la circolazione sanguigna e risolve la stasi. La scorza di mandarino essiccata regola e armonizza il qi. Il vino di riso sblocca i meridiani, attiva i collaterali, favorisce la circolazione sanguigna e dissipa il freddo.Va notato che questo vino medicinale non è raccomandato per le persone con tendenza al sanguinamento.