Las personas con deficiencia de qi y sangre, deficiencia de qi con estasis sanguínea u obstrucción de los meridianos suelen experimentar frío en las extremidades, entumecimiento de las piernas y dolor en las articulaciones. Se recomienda el consumo regular de «vino Century» para regular el qi y la sangre y calmar los meridianos.
Método de preparación: Tome 30 g de ginseng, 30 g de raíz de rehmannia preparada, 2 segmentos de cáscara de mandarina seca, 15 g de notoginseng y 500 ml de vino de arroz. Lave bien los ingredientes. Corte en rodajas el ginseng, el notoginseng y la raíz de rehmannia preparada. Cuézalo al vapor durante 5-8 minutos, luego retírelo y déjelo secar al aire. Coloque los ingredientes en un frasco de vidrio, vierta el vino de arroz y déjelo reposar durante un mes antes de consumirlo.
En esta fórmula: El ginseng es de naturaleza neutra, de sabor dulce y ligeramente amargo, y posee potentes efectos para reponer la energía vital, estabilizar el pulso y prevenir el colapso, tonificar el bazo y los pulmones, y generar fluidos para calmar la sed. La raíz de rehmannia preparada es dulce y ligeramente cálida, nutre la sangre, repone el yin y tonifica los riñones. El tianqi es de naturaleza cálida, dulce y ligeramente amargo, favorece la circulación sanguínea y dispersa la estasis. La cáscara de mandarina seca regula y armoniza el qi. El vino de arroz desbloquea los meridianos, activa los colaterales, vigoriza la sangre y disipa el frío.Cabe señalar que este vino medicinal no se recomienda para personas con tendencia a sangrar.