Lidé s nedostatkem čchi a krve, nedostatkem čchi se stagnaci krve nebo ucpanými meridiány často trpí studenými končetinami, necitlivostí končetin a bolestmi kloubů. K regulaci čchi a krve a uklidnění meridiánů se doporučuje pravidelná konzumace „Century Wine“.
Způsob přípravy: Vezměte 30 g ženšenu, 30 g připraveného kořene rehmannie, 2 segmenty sušené mandarinkové kůry, 15 g notoginsengu a 500 ml rýžového vína. Ingredience důkladně umyjte. Nakrájejte ženšen, notoginseng a připravený kořen rehmannie. Vařte v páře nad vodou po dobu 5–8 minut, poté vyjměte a nechte uschnout na vzduchu. Ingredience vložte do skleněné nádoby, zalijte rýžovým vínem a před konzumací nechte jeden měsíc louhovat.
V tomto receptu: Ženšen je neutrální povahy, má sladkou a mírně hořkou chuť a má silné účinky na doplnění vitální energie, obnovení pulsu a prevenci kolapsu, tonizaci sleziny a plic a tvorbu tekutin k uhašení žízně. Připravený kořen rehmannie je sladký a mírně teplý, vyživuje krev, doplňuje jin a tonizuje ledviny. Tianqi je teplé povahy, sladké a mírně hořké, podporuje krevní oběh a rozptyluje stagnaci. Sušená mandarinková kůra reguluje a harmonizuje čchi. Rýžové víno odblokovává meridiány, aktivuje kolaterály, povzbuzuje krev a rozptyluje chlad.Je třeba poznamenat, že toto léčivé víno se nedoporučuje osobám s tendencí ke krvácení.