Que alimentos são benéficos para quem tem uma constituição fria? De preferência, não remédios medicinais.
Em primeiro lugar: as mulheres nunca devem permitir-se ficar com frio. O frio é a raiz de todos os problemas. Uma constituição fria impede a circulação sanguínea, levando a mãos e pés frios e menstruação dolorosa. O fluxo sanguíneo prejudicado causa manchas faciais, pois a energia do corpo não consegue nutrir a pele, deixando-a sem vida. Por isso, muitas mulheres possuem uma pele tão impecável quanto porcelana fina, mas sem vitalidade, parecendo artificial;Enquanto algumas mulheres mais jovens, apesar de algumas erupções cutâneas ocasionais, mantêm um brilho vibrante. Ainda mais preocupante é que o nosso sistema reprodutor é mais vulnerável ao frio. Quando a nossa constituição fica excessivamente fria, ela compensa acumulando mais gordura para isolamento, levando ao excesso de gordura ao redor do umbigo. Por outro lado, quando o qi e o sangue são abundantes e quentes, esse excesso de gordura torna-se desnecessário e se dissipa naturalmente. Uma constituição fria, propensa a extremidades frias e dores menstruais, é uma ocorrência comum entre as mulheres.Isto é agora ainda mais prevalente:
Em primeiro lugar: a dieta das mulheres, que consomem apenas vegetais e frutas, que são predominantemente de natureza refrescante. Com medo da gordura, evitam a carne vermelha. Na verdade, a carne vermelha é uma bênção para as mulheres, particularmente a carne de vaca e de borrego, rica em ferro, que previne eficazmente a anemia. As mulheres anémicas desenvolvem naturalmente uma tez pálida.
Em segundo lugar, muitas mulheres jovens são funcionárias de escritório, passando os dias sentadas em frente ao computador e as noites encurvadas em frente à televisão. Os saltos altos restringem ainda mais os movimentos. Quando saem, muitas vezes são levadas pelos parceiros, e as inscrições em academias ficam sem uso. Esse estilo de vida sedentário faz com que o sangue se acumule na parte inferior do abdómen.Água estagnada gera doenças. Quando o sangue permanece acumulado na cavidade pélvica, a inflamação é inevitável. Uma vez que a inflamação se instala, a tez fica naturalmente amarelada e desenvolve manchas. Mesmo sem inflamação, o sangue estagnado que obstrui os capilares da pele leva a um tom de pele irregular.
Além disso, as mulheres que priorizam a beleza costumam apertar bem a cintura com espartilhos. Francamente, isso serve de pouco. Apertar demais restringe o fluxo sanguíneo para os órgãos reprodutivos, tornando-os mais frios. O frio, por sua vez, estimula mais acúmulo de gordura.Hoje em dia, as saias estão na moda no inverno, usadas sobre meias finas, deixando toda a parte inferior do corpo fria. O frio realmente começa nos pés.
Além disso, as mulheres adoram guloseimas geladas e preferem chás de ervas frios para prevenir manchas. No entanto, as mulheres são inerentemente suscetíveis ao frio; é melhor minimizar a exposição a ervas chinesas refrescantes.Muitas das pessoas que desenvolvem manchas não o fazem devido ao excesso de energia yang, mas sim à deficiência de yin — quando o yin não consegue nutrir o yang. Em vez de esgotar a energia yang, é mais adequado nutrir o yin (mais sobre isto mais tarde).. Observei que em províncias do sul, como Guangdong e Guangxi, onde chás de ervas gelados são amplamente consumidos, as mulheres frequentemente desenvolvem pigmentação facial mais grave após o parto (o ganho de peso pós-parto não é devido à alimentação durante o período de confinamento; ele decorre do parto, que causa feridas, inflamação e bloqueios no sistema reprodutivo. O sistema em recuperação fica mais frágil, sensível ao frio e requer gordura extra para proteção). Até mesmo as cortesãs antigas tomavam ervas chinesas de natureza fria para contracepção eficaz, destacando os danos que esses medicamentos causam ao sistema reprodutivo.Entre os chás de ervas, alguns que nutrem o yin e reabastecem o qi podem ser consumidos. No entanto, aqueles com propriedades excessivamente frias devem ser evitados. Por exemplo, a tendência atual entre as mulheres jovens de consumir aloe vera crua é alarmante. O componente mais potente do aloe, a aloe-emodina, é profundamente yin-frio. Embora o aloe aplicado topicamente possa tratar queimaduras (como picadas de centopeia),o que diz muito sobre o seu frio. É melhor evitá-la, a menos que seja necessário. Bem, tendo dito tudo isso, o objetivo é evitar tornar-se uma «beleza fria». Na verdade, é bastante simples: coma mais carne vermelha, gengibre, tâmaras vermelhas, sangue animal, vinho de arroz glutinoso e cerejas.Essencialmente, escolha alimentos ricos em ferro ou que aquecem. Evite certos itens benéficos como cogumelo prateado, limão ou brotos de bambu durante a menstruação. Priorize sempre o calor: evite bebidas excessivamente frias, opte por bebidas quentes, minimize o tempo em espaços com ar condicionado e não sacrifique o calor pelo estilo —ou use tops curtos quando o outono ficar frio. O melhor calor no inverno vem de banhos quentes — não economize no gás. Mergulhe por trinta minutos com massagem e até mesmo o corpo mais frio vai aquecer. Se não for possível tomar banho, mergulhe os pés. Se isso não for possível, carregue uma xícara de água quente o dia todo ou abrace uma bolsa de água quente — é natural que as mulheres sintam frio.
É claro que a melhor abordagem é gerar o seu próprio calor. Exercícios excessivamente extenuantes não são particularmente benéficos para a perda de peso. Os alongamentos mais eficazes visam a cintura, o abdómen e a parte interna das coxas — pense em alongamentos matinais para as pernas, flexões para a frente e para trás, essencialmente qualquer movimento com foco na cintura. Evite fazer isso rapidamente, pois parar abruptamente pode causar acúmulo de sangue na região da cintura. Yoga suave é altamente eficaz, e dança latina também é excelente.No entanto, eu recomendaria mais a ioga, pois ela dá maior ênfase à respiração — pois onde a respiração flui, o sangue segue.
Além disso, deve-se considerar a ingestão de certos medicamentos fitoterápicos chineses e alimentos que promovem a circulação sanguínea e dispersam a estase sanguínea. Isso requer muita cautela, pois nem todas as pessoas têm estase sanguínea. A dispersão excessiva pode causar danos ao corpo, como fluxo menstrual excessivo. Portanto, as mulheres podem avaliar com base no volume do fluxo menstrual, na viscosidade do sangue e na presença de manchas no rosto.As ervas para promover a circulação sanguínea e dispersar a estase incluem: motherwort, flor de pessegueiro, caroço de pêssego e cártamo. Estas estão listadas da mais suave à mais forte; pessoalmente, recomendo ficar com as duas primeiras. Podem ser preparadas como chá (quente) ou, para maior eficácia, a flor de pessegueiro pode ser mergulhada em vinho. Tanto o chá como o vinho também podem ser usados como um lavador facial para clarear manchas escuras.
No inverno, muitas mulheres sentem frio nas mãos e nos pés. A exposição prolongada ao frio não só causa desconforto, mas também aumenta a suscetibilidade a frieiras e outras doenças. A causa principal reside na desaceleração do metabolismo sanguíneo no inverno. As baixas temperaturas contraem os vasos sanguíneos, enfraquecendo o retorno sanguíneo e prejudicando a circulação nas extremidades — particularmente nas pontas dos dedos das mãos e dos pés — devido à má circulação nervosa periférica.
Plano de cuidados para mãos e pés frios
Banhos diários para os pés
Mergulhar os pés é o remédio mais eficaz. Encha uma bacia funda com água a cerca de 40 °C, certificando-se de que cobre os tornozelos. Mergulhe os pés durante aproximadamente 20 minutos até que o calor se espalhe por todo o corpo, indicando uma melhoria na circulação. Massajar os pés durante o banho aumenta o efeito.Exercícios aeróbicos Atividades como corrida, caminhada rápida, pular corda, dançar disco ou praticar Tai Chi envolvem todo o corpo, promovendo o fluxo sanguíneo. No entanto, evite o esforço excessivo; exercícios de alta intensidade que levam à transpiração profusa podem "dispersar a energia vital", produzindo o efeito oposto. Use meias de algodão As meias de algodão não são apenas macias e confortáveis, mas também absorvem a transpiração dos pés, mantendo-os secos e confortáveis durante todo o dia.>As meias de algodão puro não são apenas macias e confortáveis, mas também absorvem a transpiração dos pés, mantendo-os secos e confortáveis durante todo o dia.
Consumir alimentos que aquecem
No tempo frio, para aumentar o calor e aliviar as mãos e os pés frios, deve-se consumir conscientemente alimentos que aquecem.Nas regiões do norte, onde os invernos são rigorosos, alimentos que aquecem, como carne bovina, carneiro ou carne de cão, são benéficos. Os climas do sul, sendo mais amenos, combinam com alimentos mais suaves e doces que aquecem, como frango, pato ou peixe. Além disso, minimize o consumo de frutas de natureza fria, como peras e castanhas-d'água. Garanta um sono adequado Procure dormir pelo menos seis horas por dia. O descanso suficiente ajuda a armazenar energia yang e acumular essência yin.Massageie as palmas das mãos e as solas dos pés Quando o tempo permitir, esfregue regularmente as palmas das mãos e as solas dos pés para melhorar a microcirculação nos vasos sanguíneos periféricos, produzindo efeitos de aquecimento.Cientistas japoneses descobriram que adicionar hesperidina extraída da casca de laranja à água potável alivia significativamente as mãos e os pés frios nas mulheres. Na experiência, os investigadores pediram a 10 mulheres com extremidades frias que bebessem água com hesperidina, enquanto outras 10 beberam água pura. Duas horas depois, mergulharam as mãos em água fria durante um minuto e mediram o fluxo sanguíneo e a recuperação da temperatura.Os resultados mostraram que a temperatura das mãos do grupo que bebeu água pura não se recuperou mesmo após 40 minutos, enquanto o grupo que bebeu água com hesperidina restaurou a temperatura das mãos para os níveis anteriores à imersão em 30 a 35 minutos, com uma melhora significativa no fluxo sanguíneo capilar nas pontas dos dedos.Isso decorre principalmente da diminuição natural da temperatura ambiente, levando à insuficiência de energia yang. A energia yang do próprio corpo também pode se tornar deficiente, manifestando-se como deficiência de yang. Além disso, o tempo frio faz com que os vasos sanguíneos se contraiam, enfraquecendo a capacidade de retorno do sangue. Isso prejudica a circulação nas extremidades, particularmente nas pontas dos dedos — comumente denominado «má circulação periférica» — resultando em mãos e pés frios persistentes. Essa condição é mais prevalente entre as mulheres, especialmente aquelas de meia-idade e acima,Aqueles que se dedicam ao trabalho intelectual são mais suscetíveis do que os trabalhadores manuais, enquanto isso raramente é observado em homens jovens saudáveis. As temperaturas frias podem prejudicar a circulação sanguínea sistémica ou localizada, ou causar distúrbios circulatórios nas extremidades, resultando em mãos e pés frios. O frio persistente e prolongado nas extremidades pode ser denominado «síndrome do frio». A teoria da Medicina Tradicional Chinesa atribui isso à deficiência de qi, estagnação de qi e energia yang insuficiente.As mulheres são mais suscetíveis a extremidades frias durante períodos fisiológicos especiais, como menstruação, gravidez e recuperação pós-parto, devido à fraqueza física. Sem prevenção oportuna, isso pode levar a um estado mental deficiente e aversão ao frio, com casos graves potencialmente causando varizes nos membros inferiores. 1. Consuma ginseng americano. Esta é uma excelente erva tonificante de qi com natureza neutra que nutre sem causar secura. Pode ser mergulhada em água para consumo. 2. Coma sementes de sésamo e amendoim.Ricos em vitamina E e vários nutrientes, estes ajudam na absorção da vitamina B e aumentam a resistência do sistema nervoso ao frio. A vitamina E também dilata os vasos sanguíneos, melhorando a circulação periférica nas extremidades. 3. Consuma alimentos como cebolas e malaguetas, que ajudam a gerar calor corporal e promovem a circulação sanguínea. Medidas adicionais: Mergulhe regularmente os pés em água quente para aquecer o corpo e acalmar os nervos fatigados.Métodos para aliviar as mãos e os pés frios no inverno Manifestações clínicas da deficiência de yang do rim: 1. Dor lombar acompanhada de sensação de frio. 2.Mãos e pés frios, micção frequente. Alimentos adequados para pessoas com deficiência de yang renal incluem frutos do mar e sementes de cebolinha chinesa. Para tonificação renal, podem ser selecionadas fórmulas como Jinkui Shenqi Wan (Comprimidos de Qi Renal da Câmara Dourada) ou Wuzhi Yanzong Wan (Comprimidos das Cinco Sementes para Sustentar a Linhagem). Em casos de deficiência de yin renal, o fogo tende a florescer. A deficiência de yin com fogo excessivo significa que usar ervas aquecedoras e tonificantes de yang nesta fase seria como adicionar combustível ao fogo, exacerbando os sintomas de calor do paciente.Por outro lado, se um paciente sofre de deficiência de yang nos rins e aversão ao frio, administrar ervas que nutrem o yin seria como adicionar insulto à injúria, igualmente intolerável para o paciente. Em climas frios, algumas pessoas permanecem animadas, apesar das roupas escassas. Outras, embora jovens, sofrem de extrema sensibilidade ao frio, agasalham-se, mas ainda assim sentem as extremidades geladas. A Medicina Tradicional Chinesa postula que «a deficiência de yang se manifesta como frio externo».Isto significa que, quando a energia yang do corpo se esgota, o qi e o sangue tornam-se insuficientes e o yang protetor não consegue solidificar-se. Incapaz de aquecer os músculos e resistir aos agentes patogénicos frios externos, a pessoa torna-se particularmente suscetível a sentir frio. Pesquisas modernas indicam que a chamada constituição com deficiência de yang está principalmente associada à deficiência de ferro, pressão arterial baixa, emagrecimento e hipotiroidismo. Como se pode alterar uma constituição com deficiência de yang e eliminar a sensação de frio?Primeiro, priorize ajustes na dieta para acender o fogo dentro daqueles com energia yang deficiente.
Durante o tempo frio, consumir regularmente alimentos que aquecem os rins e fortalecem a energia yang — como carne de carneiro, carne de cão, pimenta malagueta, camarão seco e nozes — aumenta muito a resistência ao frio.A carne de carneiro, de sabor doce e natureza quente, é rica em gorduras, proteínas, hidratos de carbono e minerais como cálcio, fósforo e ferro. Ela aquece o queimador médio, repõe a deficiência, nutre os rins e o fígado, estimula o apetite e fortalece o baço. É um excelente alimento de inverno, rico em nutrientes, para combater o frio.A carne de cão, doce e de natureza quente, fortalece o energizador médio, fortalece o yang dos rins, acalma as cinco vísceras, fortalece a cintura e os joelhos e aquece o jiao inferior. Rica em proteínas, hidratos de carbono, cálcio, ferro e fósforo, oferece benefícios de aquecimento e resistência ao frio para pessoas com membros frios, dores lombares ou fraqueza constitucional.Como diz o ditado, «Depois de comer carne de cão, sente-se quente e confortável, sem necessidade de colcha para passar o inverno». As malaguetas contêm capsaicina, que estimula o apetite, ajuda na digestão, acelera o ritmo cardíaco, dilata os capilares periféricos e aumenta o fluxo sanguíneo para a superfície do corpo.O consumo moderado de pimenta malagueta no inverno proporciona um calor reconfortante e ajuda a evitar que o frio e a humidade danifiquem as articulações e os músculos. O camarão seco supera a carne, os ovos e o leite em teor de proteína, cálcio, fósforo e ferro. Aquece os rins, revigora a energia yang, fortalece o baço e o estômago e promove a circulação sanguínea. É particularmente adequado para consumo no inverno por pessoas com deficiência de yang no baço e nos rins, impotência ou dores lombares. As nozes contêm mais de 40% de gordura,Principalmente ácidos gordos insaturados, que podem reduzir o colesterol e prevenir a arteriosclerose e a hipertensão. Os seus fosfolípidos ricos servem como blocos de construção vitais para as células humanas, aumentando a atividade celular, promovendo a função hematopoiética e estimulando o apetite. Além disso, contêm carboidratos abundantes com alto valor calórico, aumentando a produção de calor corporal para aquecimento e proteção contra o frio.
Vale a pena notar que usar o consumo de álcool para afastar o frio é um equívoco comum. O álcool em si gera muito pouco calor; a sensação de calor após beber resulta da dilatação dos vasos sanguíneos pelo álcool e da dispersão do calor inerente ao corpo. Quando os efeitos do álcool passam, o calor armazenado pelo corpo se dissipa, reduzindo na verdade a sua capacidade de resistir ao frio. Isso muitas vezes causa arrepios em todo o corpo,Comumente conhecido como «frio após beber».
Em invernos frios, além de aumentar os exercícios físicos e usar mais camadas de roupa, incorporar mais alimentos resistentes ao frio nas refeições diárias pode aumentar a resistência do corpo ao frio.
Alimentos comuns resistentes ao frio incluem:
Carnes:Carne de cão, carneiro, vaca e veado são particularmente eficazes para reter o calor. Ricas em proteínas, hidratos de carbono e gorduras, beneficiam a função renal, revigoram a energia yang, aquecem a parte central e inferior do corpo e reabastecem o qi, promovendo a circulação sanguínea. O consumo destas carnes acelera o metabolismo em constituições com deficiência de yang e melhora a função endócrina, proporcionando assim calor.Raiz de lótus, cenoura, bulbos de lírio, batata-doce, verduras folhosas e couve chinesa são ricos em sais inorgânicos. É aconselhável incorporar esses alimentos nas refeições. Alimentos picantes: A pimenta malagueta contém capsaicina, o gengibre contém óleos voláteis aromáticos e a pimenta preta contém piperina. O consumo desses alimentos picantes dissipa o vento e o frio, promove a circulação sanguínea e aumenta a temperatura corporal.
Alimentos ricos em iodo: Algas marinhas, algas, sal marinho, musgo, medusas, amêijoas, couve chinesa, espinafre e milho são ricos em iodo, que estimula a secreção do hormônio da tireoide.
Os hormônios da tireoide possuem um efeito termogênico, acelerando os processos oxidativos na maioria dos tecidos do corpo (exceto o cérebro, as glândulas e o útero). Isso aumenta a produção de calor, eleva a taxa metabólica basal, melhora a circulação sanguínea da pele e aumenta a resistência ao frio.
Alimentos ricos em ferro: Investigadores da Universidade Estadual da Pensilvânia descobriram que a deficiência de ferro no sangue também contribui para a sensibilidade ao frio. Mulheres com anemia apresentam uma temperatura corporal 0,7 °C mais baixa do que aquelas com níveis normais de hemoglobina, juntamente com uma redução de 13% na produção de calor. Aumentar a ingestão de ferro melhora significativamente a tolerância ao frio.
Consequentemente, as mulheres propensas à sensibilidade ao frio podem aumentar conscientemente a ingestão de alimentos ricos em ferro, como fígado animal, carne magra, espinafre e gemas de ovo.
Além disso, a preservação da saúde alimentar prioriza a compreensão da «natureza» (ou «qi»). Isso refere-se às propriedades inerentes dos alimentos — frio, fresco, morno ou quente — conhecidas na medicina tradicional chinesa como as «quatro naturezas» ou «quatro qi».
Alimentos refrescantes ou de natureza fria são adequados para constituições e condições do tipo calor. Exemplos incluem melancia para febre, sede e inquietação; e peras para tosse, dor no peito e catarro excessivo.
As propriedades quentes ou muito quentes são o oposto das propriedades frias ou muito frias. Os alimentos adequados para constituições e condições frias são de natureza quente ou muito quente. Exemplos incluem gengibre, cebola branca e coentros para constipações com vento frio, febre, aversão ao frio, corrimento nasal e dor de cabeça; gengibre seco e chá preto para dores abdominais, vómitos e preferência por bebidas quentes;Pimentas e álcool, adequados para sintomas como membros frios, aversão ao frio e dores reumáticas nas articulações, são todos classificados como quentes ou muito quentes por natureza. Alimentos neutros ocupam um meio-termo entre as propriedades frias/resfriadas e quentes/muito quentes, sendo adequados para a maioria das constituições e aplicáveis tanto a condições frias/resfriadas quanto quentes/muito quentes. São principalmente itens nutricionais gerais e que preservam a saúde, como arroz, trigo, soja, batata-doce, rabanete, maçã e leite.A análise de mais de 300 alimentos comumente usados, documentados em textos históricos chineses sobre terapia alimentar, revela uma predominância de alimentos neutros, seguidos por alimentos quentes e muito quentes, sendo os alimentos frios e refrescantes os menos numerosos. Geralmente, além de seus benefícios nutricionais e para a saúde, os alimentos frios e refrescantes pertencem à categoria Yin e possuem efeitos como limpar o calor, purgar o fogo, resfriar o sangue e desintoxicar.Os alimentos quentes e muito quentes são de natureza Yang, possuindo efeitos como dissipar o frio, aquecer os meridianos, desbloquear canais e auxiliar o Yang. Alimentos neutros e ligeiramente neutros Do ponto de vista da medicina tradicional chinesa, os alimentos são classificados em cinco naturezas: neutros, frios, frescos, quentes e muito quentes. No verão, defendemos o consumo de mais alimentos neutros, frios e frescos, como leguminosas comuns e cogumelos de orelha de pau. Entre os alimentos frescos, o tofu é bastante comum, juntamente com a melancia e a bucha vegetal.Os alimentos de natureza fria incluem melão amargo, tomate e melancia. Os alimentos neutros incluem: arroz, soja, sementes de sésamo preto, amendoim, batata, couve chinesa, couve, cenoura, cebola, fungo preto, porco com limão, lombo de porco, ovos e peixes como carpa, carpa cruciana, loach, corvina amarela,e pomfret. Além disso, o leite consumido no dia a dia é classificado como um alimento neutro. Alimentos refrescantes: trigo sarraceno, milho, rabanete branco, melão de inverno, cogumelos, aipo, couve chinesa, folhas de colza, laranjas, maçãs, etc.Alimentos de natureza fria:
Milho-miúdo, feijão mungo, algas, rebentos de feijão mungo, melão amargo, tomates, pepinos, bananas, melancia, melão, etc.
De um modo geral, a natureza dos alimentos pode ser amplamente categorizada em fria e quente:
Os alimentos que causam uma sensação de calor intenso ao entrar na boca e aquecem o estômago são predominantemente de natureza quente, como gengibre, alho, pimenta malagueta, canela, pimenta preta, pimenta Sichuan e álcool.
Por outro lado, os alimentos que causam uma sensação de frescor ao entrar na boca e refrescam o estômago são geralmente de natureza fria.No verão, a gelatina de feijão mungo, feita a partir do amido do feijão mungo, é consumida para dissipar o calor do verão e limpar o calor interno. O tofu gelado do sul da China, feito a partir de amido de milho misturado com hortelã e gesso, proporciona uma sensação imediata de frescura ao ser consumido.Da mesma forma, frutas e vegetais como melancia, castanhas-d'água, peras, pepinos, raiz de lótus crua e caquis são predominantemente de natureza fria.
No entanto, basear-se apenas no sabor e na sensação no estômago para avaliar a natureza de um alimento não é totalmente preciso. As propriedades frias ou quentes da maioria dos alimentos são determinadas pelos seus efeitos após o consumo.Veja o carneiro, por exemplo. No inverno, quando a água congela instantaneamente, uma família reunida em torno de um fondue a saborear fatias de carneiro sentirá um calor intenso após comer. O consumo regular de carneiro torna a pessoa menos suscetível ao frio, por isso dizemos que o carneiro é de natureza quente.Da mesma forma, a carne de cão e a carne de vaca amarela são consideradas aquecedoras. O consumo desses alimentos aquecedores no verão pode causar boca e garganta secas ou até mesmo sangramento nasal. Por outro lado, os alimentos que causam um leve ruído no abdómen, fezes moles ou uma sensação de insipidez na boca são tipicamente de natureza fria.
Às vezes, a sensação ao comer não corresponde à reação subsequente. Veja-se o caso das lichias: recém-descascadas, o seu sumo doce e a polpa branca proporcionam um gole fresco e refrescante. No entanto, se alguém consumisse trezentas num dia, como sugeriu Su Dongpo, certamente sentiria calor.As laranjas são semelhantes: o seu sumo é doce e azedo, e comê-las não induz uma sensação de calor. No entanto, o consumo excessivo pode causar feridas nos cantos da boca e na ponta da língua, precisamente porque a sua natureza tende para o calor. Em resumo, as naturezas frias, frescas, quentes e muito quentes dos alimentos (conhecidas na medicina chinesa como as «quatro naturezas») são determinadas tanto pelo sabor como pela sensação corporal.Certos alimentos não apresentam propriedades frias ou quentes pronunciadas; estes são denominados de natureza neutra. Os alimentos neutros são geralmente adequados para consumo regular e a longo prazo, como o arroz e a carne de porco.Um tipo de mãos e pés frios indica deficiência de frio, normalmente tratada com alimentos quentes. As causas da deficiência de frio podem ser congénitas ou adquiridas através de hábitos de vida. Portanto, deve-se praticar exercícios físicos adequados, manter padrões regulares de alimentação e sono, ajustar as roupas para se manter aquecido e evitar alimentos crus ou frios.«Quatro» refere-se às extremidades dos membros; «reversão» denota um estado de frio extremo. Esta condição surge quando a circulação sanguínea não chega às extremidades periféricas, resultando em fornecimento insuficiente de sangue e, consequentemente, membros frios.
As mulheres também podem sentir sensibilidade ao frio durante períodos fisiológicos específicos devido à anemia. Além disso, indivíduos que sofrem de hemorragia gastrointestinal e perda significativa de sangue podem apresentar sensibilidade ao frio relacionada com a anemia.
Além disso, a medicina tradicional chinesa reconhece uma condição denominada «deficiência de sangue» (血枯), em que a redução do volume sanguíneo causa anemia e sensibilidade ao frio, exigindo terapias para nutrir o sangue. Caso ocorra estagnação sanguínea, o tratamento concentra-se em «dissipar a estase e gerar sangue novo» (破淤生新) — um princípio comumente conhecido como «promover a circulação sanguínea e resolver a estase» (活血化淤).
No entanto, um profissional qualificado de MTC deve diagnosticar a causa específica da sensibilidade ao frio por meio do diagnóstico do pulso e da avaliação dos sintomas.
I. Princípios nutricionais
Consuma mais alimentos neutros ou aquecedores que tonificam o qi, nutrem o sangue e fortalecem os rins.
II. Alimentos adequados
Consuma alimentos que nutrem a deficiência de yang dos rins, como carne de carneiro, carne de cão, carne de veado e frango. Seguindo o princípio de «nutrir o yang na primavera e no verão», durante os três dias mais quentes do verão, consuma sopa de carne de carneiro e acónito uma vez por período. Isto alinha-se com o pico da energia yang celestial para fortalecer o yang do corpo.Além disso, cebolinha e loach podem ser consumidos como suplementos nutricionais. As opções medicinais incluem Kidney Essence Pills, Cistanche deserticola, Golden Cabinet Kidney Qi Pills e Right Return Pills.
Além disso, aumente a ingestão de alimentos aquecedores para aumentar a resistência ao frio. Alimentos aquecedores comuns incluem carne bovina, alho, pimenta, gengibre, cebola, inhame chinês, longan e raiz de angélica.
III. Restrições alimentares
1. Minimize o consumo de alimentos crus ou refrigerados, como bebidas geladas e sorvetes.
2. Ao consumir tônicos aquecedores, evite a ingestão simultânea de alimentos que nutrem o yin para evitar neutralizar seus efeitos restauradores.
IV. Considerações adicionais
Superando a intolerância ao frio: cultivando hábitos saudáveis (para referência)
1. Rotina matinal.Uma rotina regular é o primeiro passo para melhorar a sensibilidade ao frio. A manhã marca o início do dia – evite ficar debaixo das cobertas. Energize-se levantando-se rapidamente e praticando atividade física adequada. Abrir os olhos com uma disposição alegre não só previne a sensibilidade ao frio, mas também aumenta a sua eficiência ao longo do dia.>2. Exercício. A atividade física matinal relaxa e alonga completamente os músculos, prevenindo a sensibilidade ao frio causada pela rigidez. Após uma noite de sono, a circulação sanguínea costuma ficar mais lenta, tornando os exercícios leves essenciais para o relaxamento do corpo.
3. Tome um café da manhã substancial. Um novo dia começa com o café da manhã; uma saúde robusta começa com um café da manhã nutritivo.
4. Escolhas conscientes de roupas. Evite roupas íntimas apertadas ou roupas restritivas que impeçam a circulação sanguínea em todo o corpo.
5. Caminhe sempre que possível. Caminhar continua sendo o método mais simples para aquecer o corpo.
4. Cuide da sua vestimenta. Evite roupas íntimas apertadas e roupas restritivas, pois elas impedem a circulação sanguínea em todo o corpo.
5. Caminhe sempre que possível. Caminhar é o método mais conveniente e rápido para aquecer o corpo.
6. Aqueça-se durante o almoço. As refeições são fundamentais para combater o frio; um almoço rico em calorias pode aquecer o corpo de forma eficaz.Como diz o ditado, o almoço deve ser farto. Coma pontualmente para garantir a ingestão adequada de calorias. Consumir mingaus com ingredientes que aquecem, como vegetais em conserva, é particularmente eficaz para aquecer o corpo.
7. Conversar produz resultados notáveis. Conversar com amigos serve como um alívio único para o stress e tem um efeito peculiar na prevenção da sensibilidade ao frio.
8. Mantenha uma hidratação adequada. A ingestão de água é crucial; ela elimina resíduos do corpo e promove a circulação sanguínea suave. Tente beber 2 litros por dia.
9. Técnicas de respiração. Quando se sentir cansado, a respiração lenta oferece um alívio significativo para a sensibilidade ao frio. Coloque as mãos no peito e inspire profundamente, permitindo que o abdómen se expanda. Este método de respiração diafragmática fornece oxigénio a todo o corpo, aumentando a circulação e aliviando o frio. Pode ser praticado sem esforço enquanto se está sentado – experimente.
10. Refeições à noite.Escolha deliberadamente alimentos yang aquecedores para o seu jantar. As propriedades yang e yin podem ser discernidas através da cor, entre outros indicadores. Os alimentos yang apresentam predominantemente tons quentes como o vermelho, incluindo cenouras, gengibre e mostarda em conserva. Os alimentos yin aparecem frequentemente em tons brancos ou frios, como as frutas tropicais. A moderação na seleção é essencial.
11. Banho e imersão dos pés. O banho não só alivia a sensibilidade ao frio, como também regula as funções corporais, tornando-o altamente benéfico. Mantenha uma rotina noturna de imersão dos pés em água quente; adicionar ervas medicinais como cártamo aumenta a eficácia.
Sopa dupla de abóbora vermelha para nutrir o sangue
Ingredientes:
500 g de abóbora, 10 g de tâmaras vermelhas, açúcar mascavado a gosto.2000 ml de água. Método: descasque a abóbora, remova as sementes e a membrana, lave bem e corte em pedaços.Lave as tâmaras vermelhas e remova os caroços. Coloque as tâmaras vermelhas, a abóbora e o açúcar mascavado numa panela. Adicione água e cozinhe em lume brando até a abóbora ficar macia e mole.As tâmaras vermelhas fortalecem o baço e o estômago, revigoram o qi e geram fluidos, nutrem o yin e enriquecem o sangue. O açúcar mascavado contém oligoelementos e minerais, aquecendo o estômago, reabastecendo o sangue, promovendo a circulação e dissipando o frio. O consumo regular promove uma tez rosada e aumenta a elasticidade da pele. Aumento dos seios e reabastecimento do sangue - Canja de galinha com angélica e astrágalo [Ingredientes e preparação] 1 qian (aproximadamente 3 g) de Angelica sinensis, 2 qian (aproximadamente 6 g) de Astragalus membranaceus,1 coxa de frango, 4 tigelas de água.
Primeiro, lave a coxa de frango, corte em pedaços e coloque na água. Deixe ferver em lume alto.
Em seguida, adicione a raiz de astrágalo e cozinhe com o frango até ficar 70% cozido. Adicione a raiz de a