術後適宜的水果有哪些？
一般而言，術後應避免食用性質偏涼的水果，以防因體寒導致體力消耗。具涼性水果包括西瓜、哈密瓜、柚子、柑橘、柿子、椰子水、桑葚等。那麼術後適宜的水果有哪些呢？以下為您介紹：
1、蘋果
術後建議每日攝取1至2顆蘋果。俗諺有云「一日一蘋果，醫生遠離我」，足見蘋果兼具營養價值與食療功效。主要成分包含糖分、果膠、有機酸、多種維生素、鈣磷鎂等礦物質及膳食纖維。蘋果中的維生素C堪稱心血管守護神，果膠與礦物質則具降膽固醇功效。其獨特香氣能舒緩過度壓力引發的不適情緒，並具提振精神之效。
慢性腹瀉或便秘者，每日早晚空腹各食一顆即見成效。若屬水樣性腹瀉，可將半熟蘋果以適量清水煮沸，連汁同食。
2、香蕉
香蕉是具特殊幸福果實功效的水果，營養價值高且熱量低，屬優質營養食品。其易消化特性兼具清熱潤腸功效，能有效預防術後便秘，並具潤肺止咳、清熱解毒之效。其富含的鎂與鉀元素具抗癌功效，亦適用於癌症手術後及放射治療患者。
惟急性腎炎、慢性腎炎及腎功能不全者禁食香蕉，因香蕉含高鈉鹽分，腎炎患者需嚴格控制鈉鹽攝取以防水腫及高血壓。
3、草莓
術後患者易出現口乾症狀，草莓具促進唾液分泌、緩解喉嚨乾渴之效，並能清涼喉嚨、潤肺。草莓所含的單寧酸亦具抗癌功效，癌症患者術後或放射治療後食用，對身體有益。
醫學專家指出，草莓最適宜於飯後食用。其富含的果膠與膳食纖維能改善便秘，預防痔瘡及大腸癌發生。
4、葡萄
葡萄所含的白藜蘆醇可抑制正常細胞癌變，並阻斷已惡性化的細胞擴散。中醫理論認為葡萄能補益氣血、消煩解渴、健胃利尿。酸甜交織的葡萄特別適合放射治療或手術後的癌症患者日常食用。
葡萄最佳食用方式為整顆食用。若介意口感，亦可連皮帶籽榨汁飲用。惟葡萄具涼性，胃虛者應避免一次大量食用。