Acı biber tohumları, elleri kolayca tahriş edebilen yüksek düzeyde kapsaisin ve kapsaisinoid içerir. Doğrudan temastan kaçınılmalıdır. Acı biberleri hazırlarken, bıçakla tohumları çıkarmak veya acı biberi kesip tohumları akan su altında durulamak tavsiye edilir. Bu yöntem, el tahrişini etkili bir şekilde önler. Eldiven giyin> Özellikle keskin biberleri tutmadan önce, ciltle doğrudan teması önlemek için eldiven giyin. Bu yöntem oldukça etkilidir, ancak bıçak kullanırken rahatsızlık verebilir. Kesilmekten kaçınmak için dikkatli olun. Rahatsızlık duyuyorsanız, yavaş hareket edin veya elinizle biber arasına bir kağıt mendil koyarak bariyer oluşturun.
Çay Yaprağı Sürtme
Çay yaprakları hafif bir acı giderici özelliğe sahiptir. Çay varsa, yaprakları avuçlarınız arasında ovun – hem sıcak hem de soğuk çay yaprakları uygundur. Alternatif olarak, soğuk çay suyu varsa, yaprakları ovduktan sonra ellerinizi içine daldırın ve yanma hissi biraz azalana kadar bekletin.
Ilık suya batırma
Ellerin ılık suya batırılması da biberin neden olduğu yanmayı hafifletebilir. Kapsaisin, yüksek sıcaklıklarda tahriş edici buharlar yayar, bu nedenle ilk batırma sırasında belirgin bir batma hissi veya hatta ağrı hissedilebilir. Ancak, uzun süre batırıldığında kapsaisin buharlaşır ve yanma hissi rahatsızlık geçene kadar yavaş yavaş azalır.
Sirke ile yıkama
Kapsaisin, genellikle asidik çözeltilerle nötralize edilebilen ve onu nötr bir çözeltiye dönüştüren alkali bir maddedir. Bu, yanma hissini bir miktar hafifletir. Ellerinizdeki kapsaisini nötralize etmek ve böylece yoğun yanma hissini hafifletmek için etkilenen bölgeleri orta miktarda sirke ile yıkamanız veya silmeniz önerilir.
Alkol Mendilleri
Alkali maddeler etanol ve alkali sulu çözeltilerde çözündüğünden, alkali olan kapsaisin, etkilenen bölgeleri alkolle silerek nötralize edilebilir. İleri geri hareketlerden kaçınarak, sadece tek yönde uygulayın. Suyla iyice durulayın, kurulayın ve yanma hissi geçene kadar birkaç kez tekrarlayın.