Невідомо, коли саме добавки кальцію стали настільки популярними, а методи їх вживання варіюються від кісткового бульйону до соєвого молока. Але чому наш організм потребує додаткового кальцію?
Що спричиняє втрату кальцію?
1. Зниження рівня статевих гормонів
З віком секреція статевих гормонів в організмі природно знижується. Це послаблює їх протидію паратиреоїдному гормону, який сприяє демінералізації кісток. Як наслідок, втрата кальцію стає більш імовірною, що може призвести до остеопорозу та пов'язаних з ним захворювань.
2. Вподобання маринованих продуктів
Багато людей люблять регулярно вживати мариновані продукти. Тривале вживання таких продуктів може призвести до виснаження запасів кальцію в організмі. Це пов'язано з тим, що мариновані продукти зазвичай містять велику кількість солі. Надмірне вживання солі погіршує здатність організму засвоювати кальцій з їжі.
З кожним грамом виведеного натрію організм втрачає 26 міліграмів кальцію. Отже, збільшення виведення натрію корелює з більшим виснаженням кальцію. Тривале вживання надмірно солоних продуктів шкодить кальцію, необхідному для здоров'я кісток, тим самим послаблюючи міцність скелета.
3. Дефіцит поживних речовин
З віком функція травлення погіршується, що призводить до дефіциту поживних речовин, коли протягом тривалого часу відбувається недостатнє споживання білків, кальцію, фосфору, вітамінів та інших мікроелементів. Тривалий дефіцит білків може знизити рівень білків у плазмі крові, погіршуючи синтез кісткової матриці. У поєднанні з недостатнім споживанням кальцію ці фактори разом спричиняють поступову втрату кальцію з кісток.
4. Регулярне вживання напоїв
Часте вживання кави, міцного чаю та подібних напоїв також може сприяти втраті кальцію. Теофілін, що міститься в чаї, гальмує засвоєння кальцію, зменшуючи його частку в організмі. Водночас кофеїн у каві прискорює виведення кальцію та збільшує його екскрецію з сечею, посилюючи втрату кальцію.
Які є правильні методи доповнення кальцію?
Розуміючи деякі поширені причини виснаження кальцію, давайте тепер розглянемо, як ефективно доповнювати кальцій.
По-перше, регулярне перебування на сонці є необхідним для доповнення кальцію. Сонячне світло сприяє синтезу вітаміну D і покращує засвоєння кальцію, що робить його чудовим методом для поповнення кальцію.
По-друге, включіть в свій щоденний раціон продукти, багаті кальцієм. До них відносяться соєві продукти та молочні продукти, які містять багато кальцію і забезпечують ефективне поповнення запасів цього мінералу. Однак слід зауважити, що кістковий бульйон не рекомендується для споживання кальцію. Він має мало користі і може сприяти набору ваги або підвищенню рівня пуринів.
Нарешті, дуже важливо регулярно займатися фізичними вправами. Помірна фізична активність сприяє засвоєнню кальцію в організмі, що робить її необхідною для тих, хто прагне поповнити запаси кальцію.
Поповнення запасів кальцію можна досягти за допомогою щоденних змін у способі життя. Якщо ви не страждаєте від серйозного дефіциту кальцію, немає необхідності приймати добавки або ліки, якщо це не рекомендовано лікарем.