Неясно, когда именно добавки кальция стали так популярны, причем методы их приема варьируются от костного бульона до соевого молока. Но почему нашему организму нужен дополнительный кальций?
Что вызывает потерю кальция?
1. Снижение уровня половых гормонов
С возрастом выработка половых гормонов в нашем организме естественным образом снижается. Это ослабляет их противодействующее влияние на паратиреоидный гормон, который способствует деминерализации костей. В результате вероятность потери кальция увеличивается, что может привести к остеопорозу и связанным с ним заболеваниям.
2. Предпочтение маринованных продуктов
Многие люди любят регулярно употреблять маринованные продукты. Длительное употребление таких продуктов может привести к истощению запасов кальция в организме. Это связано с тем, что маринованные продукты обычно содержат большое количество соли. Чрезмерное потребление соли ухудшает способность организма усваивать кальций из пищи.
На каждый грамм выделяемого натрия организм теряет 26 миллиграммов кальция. Следовательно, увеличение выделения натрия коррелирует с большей потерей кальция. Длительное употребление чрезмерно соленых продуктов ухудшает усвоение кальция, необходимого для здоровья костей, что приводит к ослаблению скелета.
3. Недостаток питательных веществ
С возрастом функция пищеварения ухудшается, что приводит к недостатку питательных веществ, когда в течение длительного времени происходит недостаточное потребление белков, кальция, фосфора, витаминов и других микроэлементов. Длительный дефицит белка может снизить уровень белка в плазме крови, что затрудняет синтез костного матрикса. В сочетании с недостаточным потреблением кальция эти факторы вместе приводят к постепенной потере кальция из костей.
4. Регулярное употребление напитков
Частое употребление кофе, крепкого чая и подобных напитков также может способствовать потере кальция. Теофиллин, содержащийся в чае, препятствует усвоению кальция, снижая его долю в организме. Между тем, кофеин в кофе ускоряет истощение кальция и увеличивает его выведение с мочой, усугубляя потерю кальция.
Каковы правильные методы восполнения кальция?
Поняв некоторые распространенные причины истощения кальция, давайте теперь рассмотрим, как эффективно восполнять кальций.
Во-первых, для восполнения кальция необходимо регулярное пребывание на солнце. Солнечный свет способствует синтезу витамина D и улучшает усвоение кальция, что делает его отличным методом восполнения кальция.
Во-вторых, включите в свой ежедневный рацион продукты, богатые кальцием. Обычно выбирают соевые продукты и молочные продукты, которые богаты кальцием и обеспечивают эффективное пополнение запасов. Однако обратите внимание, что костный бульон не рекомендуется для потребления кальция. Он приносит мало пользы и может способствовать увеличению веса или повышению уровня пуринов.
Наконец, очень важна регулярная физическая активность. Умеренные физические нагрузки способствуют усвоению кальция организмом, что делает их необходимыми для тех, кто стремится восполнить уровень кальция.
Добавки кальция можно получить путем ежедневных изменений образа жизни. Если у вас нет серьезного дефицита кальция, нет необходимости принимать добавки или лекарства, если это не рекомендовано врачом.