"열 사람 중 아홉이 위병"이라는 말은 열 명 중 아홉이 위 질환을 앓고 있음을 의미합니다. 섭취한 음식은 가장 먼저 위장에 영향을 미칩니다. 위는 하루 종일 쉬지 않고 작동하며, 하루 세 끼를 소화·흡수한 후 완전히 소화되지 않은 음식을 장으로 전달합니다. 식습관이 불량해 음식이 소화되기 어렵거나 위 자체에 문제가 생겨 정상적으로 음식을 소화하지 못하면 위 질환을 유발할 수 있습니다. 건강과 아름다움을 위해 우리는 자신의 위를 잘 관리하는 법을 배워야 합니다. 그렇다면 위 건강에 좋은 음식에는 어떤 것들이 있을까요?편집자가 추천하는 13가지 위 건강에 좋은 음식, 꾸준히 먹으면 위를 보호할 수 있습니다.
위 문제에 대해 이야기하면, 거의 모든 사람이 한두 가지 위통 경험을 가지고 있습니다. 비록 많은 사람들의 위통이 일반적인 위염일지라도, 결국 위암으로 발전하는 경우도 적지 않습니다. 위궤양, 위축성 위염, 위용종 등 일부 만성 위 질환은 현재 암 전 단계 병변으로 공인되고 있습니다.이는 위 질환 가족력이 있고 반복적으로 위통 증상이 나타나는 사람들에게 경계를 늦추지 말아야 함을 경고합니다. 비극이 다시 발생하지 않도록……
위암을 경고하는 다섯 가지 신호
1. 상복부 통증
위암에서 가장 흔한 증상입니다. 초기에는 간헐적인 둔한 통증으로 나타나며, 종종 위염이나 궤양 등으로 오진됩니다.
2. 상복부 불편감
주로 포만감이나 작열감이다. 일시적으로 완화되다가 재발한다.
3. 식욕 감퇴, 트림 등 소화불량 증상
식후 포만감으로 인해 스스로 식사량을 제한하며, 종종 반복적인 트림이 동반된다.
4. 흑변 또는 대변 잠혈 양성
피두부 섭취나 비제 복용 등 특별한 사유 없이 대변이 검게 변하면 조속히 병원에서 검사를 받아야 합니다.
5. 무력감, 체중 감소 및 빈혈
이는 흔하지만 특이적이지 않은 위암 증상군입니다. 환자는 식욕 감퇴와 소화관 출혈로 인해 피로감과 쇠약함을 보입니다.
주의: 위통, 위부 불편감 또는 소화관 불편감이 있을 때는 즉시 병원 소화기내과에서 위내시경이나 실험실 검사를 받아 원인을 파악해야 합니다. 질병이 발병하기 전에 예방 조치를 취하는 것이 가장 현명한 방법입니다.
위 건강에 좋은 9대 식품 추천:
1. 우유
맛은 달고 성질은 평하며, 폐와 위 경락에 작용합니다.
효능: 폐와 위를 보하고, 체액을 생성하며, 대장을 윤활시킵니다. 음허성 위통, 체액 부족으로 인한 변비에 적합하며, 현대에는 소화성 궤양병과 습관성 변비 치료에 사용됩니다. 설사, 비허증, 습증 환자는 섭취를 금합니다.
2. 고구마
성평, 맛감, 비를 보하고 기를 보한다. 《강목시이》에 "중을 보하고, 위를 따뜻하게 하며, 오장을 살찌운다"고 기록되어 있다. 추운 날씨에 먹으면 정기를 보하고 위를 보호하며, 소화 불량을 해소하고 체내 축적물을 제거하며, 동시에 장을 깨끗이 하고 체중 감량에도 도움이 된다. 많은 사람들이 고구마를 먹고 방귀가 많이 나온다고 생각하지만, 사실은 위장 운동이 활발해지기 때문이다. 당뇨병 환자가 섭취할 수 있다.
3. 호박
《본초강목》에 "호박은 성질이 따뜻하고 맛이 달며 비경과 위경에 들어간다"고 기록되어 있어 중을 보하고 기를 보하며 염증을 가라앉히고 살균하며 통증을 멈춘다. 풍부한 펙틴은 박테리아와 중금속, 납 등의 독성 물질을 "흡착"하여 해독 작용을 한다.동시에 펙틴은 위를 자극으로부터 보호하고 궤양을 줄여준다. 호박으로 죽이나 국을 끓여 장을 보양할 수 있다.
4. 당근
성미는 달고 평하며, 중국 의학에서는 "기운을 내리고 중기를 보충하며, 비장을 이롭게 하고, 장을 윤활하게 하며, 오장을 안정시키고, 식욕을 증진시키는 효과가 있다"고 본다.풍부한 카로틴은 비타민 A로 전환되어 시력 개선과 정신 안정, 면역력 강화, 호흡기 질환 예방에 도움을 줍니다. 카로틴은 지용성이므로 고기와 함께 끓여 먹는 것이 가장 적합하며 맛도 더 좋습니다.
5. 사과
맛은 달고 성질은 차갑습니다.
효능: 비장을 튼튼하게 하고 기를 보충하며 위를 이롭게 하고, 침을 생성해 건조함을 완화합니다. 비장 허약으로 식욕 부진, 위 음(陰) 부족, 음허로 인한 위통에 적합합니다.
6. 양배추
비장을 튼튼하게 하고 위를 보하며, 급한 통증을 완화하고, 독을 풀고 부기를 가라앉히며, 열을 내리고 이뇨 작용을 한다. 내열로 인한 가슴 답답함, 갈증, 인후통, 소변 불통, 귀와 눈이 어두움, 수면 불량, 관절 움직임 불편, 복부 쑤시는 통증 등에 사용한다. 함유된 비타민C 등의 성분은 통증 완화 및 궤양 치유 촉진 효과가 있다.
양배추를 칡, 감귤 껍질, 꿀과 함께 찜하면 위부 팽만통, 상복부 팽만감 및 위·십이지장 궤양 치료에 활용할 수 있으며, 팥, 동과, 얼음당과 함께 찜하면 부종 제거와 이뇨에 효과적이다. 변이 묽거나 설사하는 증상 및 비위 허약자는 과다 섭취를 피해야 한다.
7. 시금치
맛은 달고 성질은 차갑습니다. 건조함을 윤이내고 간을 보하며, 장과 위를 이롭게 하고 변비를 해소합니다. 『식료본초』에는 "오장을 이롭게 하고 장과 위를 통하게 하며, 술독을 풀어준다"고 기록되어 있습니다. 시금치는 위와 췌장 분비를 촉진하여 식욕을 증진시키고 소화를 돕습니다. 풍부한 섬유질은 장 운동을 촉진하여 배변을 원활하게 합니다.다만 시금치는 옥살산 함량이 높아 칼슘 흡수를 방해하므로 두부, 김 등 고칼슘 식품과 함께 먹지 않도록 하거나 조리 전 살짝 데쳐 옥살산을 제거해야 한다.
8. 용안(竜眼)
"음식으로는 리치(荔枝)가 아름답고, 보양으로는 용안(竜眼)이 낫다."열매의 성질이 습열인 리치와 달리, 용안은 약재로 사용되며 양기 보강, 기력 증진, 위를 따뜻하게 하고 비장을 보하는 등 다양한 효능이 있습니다.
9. 마
날씨가 차가워지면서 비위 허한 체질의 사람들은 식욕 부진, 복부 팽만, 묽은 변, 사지 무기력 등의 증상을 자주 겪습니다. 마죽을 자주 끓여 먹으면 위 불편감을 효과적으로 완화할 수 있습니다.
【위 건강에 좋은 죽 종류】
죽은 소화가 쉬우며, 특히 팔보죽은 땅콩, 아몬드, 백설탕 등이 들어 있어 열량이 더 높고 풍부해 위 건강에 좋다. 신선한 땅콩은 단백질과 지방이 풍부해 위를 효과적으로 보호한다.
위 건강에 좋은 아침 식사 식품을 선택할 때는 세 가지 원칙이 있다: 소화가 쉬워야 하며, 자극을 피하고, 영양소가 풍부해야 한다.예: 계란찜, 계란국, 삶은 계란, 콩, 콩 제품, 채소, 과일 등.
추천 레시피: 요구르트 1병 또는 신선한 우유 반 파운드, 오트밀 죽, 증기 또는 삶은 계란 1개, 과일(수박, 바나나) 또는 면류. 권장 시간: 약 20분.
【위 건강에 좋은 국물】
위 건강에 가장 좋은 것은 죽이 아니라 국물이며, 고기 국물은 피해야 합니다. 고기 국물도 산성 성분이 많으므로 채소 국물이 좋습니다. 시금치, 당면, 계란 등 가능한 재료를 모두 넣고 닭육수 가루로 간을 맞춥니다.
【위 건강에 좋은 주식】
가장 위 건강에 좋은 것은 국수입니다. 쌀은 산성 성분이 많으므로 밥은 적게 드세요.죽을 끓일 때는 소다를 조금 넣어 주면 위 건강에 좋습니다. 또 다른 선택지는 비스킷입니다.
【위 건강에 좋은 대표적인 차: 맥동 양위차】
【출처】《온병조변》
【구성】맥동, 당삼, 북사삼, 옥죽, 천화분 각 9g, 오매, 지모, 감초 각 6g.
【효능】 음을 보하고 위를 양육한다.
【주치】 ① 위축성 위염으로 체형이 소모되고 안색이 누렇게 시들며, 몸이 나른하고 사지가 무기력하며, 식욕이 없고 위산 분비가 감소하며, 식후 복부 팽만감, 심란함과 입 마름, 혀에 붉은 빛이 도는 얇은 백태, 맥이 가늘고 약한 증상이 있는 경우.② 열병 후 사열이 사라졌으나 위 기능이 약해지고 위 증상이 동반된 경우.
【제법】 위 약재들을 함께 굵게 갈아 보온병에 넣고 끓는 물로 우려내어 뚜껑을 닫고 약 30분간 뜸들인 후 차 대신 자주 마신다. 하루 1회 복용.
【주의사항】 습열이나 식적(食積)으로 인한 상복부 답답함 및 복부 팽만 시 금기.