生活の質が向上するにつれ、飲食への支出も大幅に増加し、これが多くの健康問題を引き起こしています。専門家は、人の舌から身体の状態がわかるとしています。では、舌苔が厚く黄色くなるのはなぜでしょうか？以下に、舌苔が厚く黄色くなる原因とその意味についてご説明します。
舌苔とは
舌苔は中医学の用語です。正常な人の舌の表面には、薄く白く潤いのある苔状の物質（舌苔）が存在します。これは剥離した角化上皮、唾液、細菌、食物残渣、滲出した白血球などで構成されています。通常、咀嚼や嚥下動作、唾液や飲食による洗浄作用により、舌表面の物質は絶えず除去され、薄い白色の舌苔のみが表れます。病気になると、食事量が減るか柔らかいものだけを食べるため、咀嚼や舌の動きが減り、唾液分泌も減少するため、舌苔は厚くなる。正常な人の舌苔は、通常薄く均一に舌面に広がり、舌面の中央部や根元部がやや厚くなる。
舌苔は胃気によって生成され、五臓六腑は全て胃から気を授かるため、舌苔の変化は臓腑の寒・熱・虚・実、病邪の性質や病位の深浅を反映する。舌苔の望診には、苔色（色調）と苔質（質感）の観察が含まれる。
苔色：舌苔の色を指し、病態を示す主な苔色には白苔、黄苔、灰黒苔がある。時に緑苔（白苔から変化することが多く、温疫・湿温に現れ、湿熱鬱熾の徴候）、黴醤苔（赤中に黒みが差して黄色を帯びた舌苔で、食滞や中暑、あるいは内熱が長く鬱積した状態に現れ、湿熱病が長期化した場合に主に見られる）が生じることもある。