舌苔泛白現象常見於日常生活中，主要源於「胃氣鬱滯」，顯示整體消化功能易減弱且易生食滯。此症狀可運用橘皮與生薑的配方緩解消化不良。
作法：
1. 備生薑15克、乾橘皮5克、砂糖適量。
2. 生薑洗淨切塊，與乾橘皮同入鍋中，注入清水1000毫升。
3. 大火煮沸後轉小火慢燉約40分鐘，糖量依個人口味調整。山藥薏仁粥舌苔泛白屬脾陽不足・脾濕症狀，需健脾・升陽・除濕。山藥性質溫和具健脾升陽功效，不易加重內熱，可積極食用。
2. 山藥去皮洗淨後切塊。處理時請戴手套以防過敏。
3. 薏米前一晚洗淨浸泡。
4. 將薏米與山藥塊放入壓力鍋，加適量水燉煮約20分鐘。
生薑湯
生薑湯對改善風寒感冒引起的舌苔發白有良好輔助效果。此為日常生活中常見的簡易烹調法，建議積極飲用。
做法：
1. 準備生薑（小塊）、冰糖（適量）。
2. 生薑洗淨後切絲或薄片。
3. 將切好的薑片放入鍋中，以中火煮沸。沸騰後加入冰糖。
金銀花茶
若舌苔泛白且無其他身體不適症狀，可能是體內熱氣（上火）所致。金銀花茶具清熱功效。
製作方法：
1. 準備金銀花5克、冰糖或白糖適量。
2. 金銀花置入茶壺，加入冰糖或白糖，加蓋燜蒸約15分鐘。