Un rivestimento bianco sulla lingua è comune nella vita quotidiana e indica principalmente un "ristagno del qi dello stomaco". Questo spesso riflette una funzione digestiva complessivamente scarsa, soggetta a ristagno di cibo, mentre la buccia di mandarino essiccata e lo zenzero possono alleviare l'indigestione.
Metodo:
1. Preparare 15 g di zenzero, 5 g di buccia di mandarino essiccata e zucchero a piacere.
2. Lavare e tagliare a dadini lo zenzero. Mettere i pezzi di zenzero e la buccia di mandarino essiccata in una pentola con 1000 ml di acqua.
3. Portare a ebollizione a fuoco alto, quindi abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per circa 40 minuti; aggiungere zucchero a piacere.
Porridge di igname e lacrime di Giobbe
Una lingua pallida indica una carenza di yang della milza e umidità nella milza, che richiede quindi una tonificazione della milza, un aumento dello yang e l'espulsione dell'umidità. L'igname, essendo di natura neutra, è un alimento eccellente per rafforzare la milza e aumentare lo yang senza aggravare il calore interno, rendendolo altamente adatto al consumo regolare.
Preparazione:
1. Preparare 180 g di igname cinese e 50 g di semi di coix.
2. Pelare, lavare e tagliare a dadini l'igname. Indossare guanti durante la pelatura e il taglio per prevenire reazioni allergiche.
3. Sciacquare i semi di coix e metterli a bagno per una notte.
4. Mettere i semi di coix ammollati e l'igname tagliato a dadini in una pentola a pressione. Aggiungere acqua a sufficienza e cuocere per circa 20 minuti.
Infuso di zenzero
L'infuso di zenzero allevia i sintomi del raffreddore da vento freddo, come la congestione nasale e il mal di gola.
4. Mettere i semi di coix ammollati e l'igname cinese tagliato a cubetti in una pentola a pressione. Aggiungere acqua a sufficienza e cuocere per circa 20 minuti.
Decotto di zenzero
Il decotto di zenzero è un ottimo rimedio supplementare per alleviare il pallore della lingua causato dal raffreddore da vento freddo. Questo rimedio comune è relativamente semplice da preparare e può essere consumato frequentemente.
Metodo:
1. Preparare un pezzetto di zenzero e una quantità adeguata di zucchero di canna.
2. Lavare lo zenzero e affettarlo o grattugiarlo.
3. Mettere lo zenzero preparato in una pentola e portare a ebollizione a fuoco medio. Una volta raggiunta l'ebollizione, aggiungere lo zucchero di canna.
Tè al caprifoglio
Una lingua pallida senza altri disturbi può indicare calore interno. Il tè al caprifoglio è efficace per eliminare questo calore.
Metodo:
1. Preparare 5 g di fiori di caprifoglio e zucchero di canna o zucchero bianco a piacere.
2. Mettere i fiori di caprifoglio in una teiera, aggiungere lo zucchero di canna o lo zucchero bianco, coprire e lasciare in infusione per circa 15 minuti.