La capa blanca en la lengua es habitual en la vida cotidiana y suele indicar «estancamiento del qi del estómago». A menudo refleja una función digestiva deficiente en general, propensa al estancamiento de los alimentos, mientras que la cáscara de mandarina seca y el jengibre pueden aliviar la indigestión.
Método:
1. Prepare 15 g de jengibre, 5 g de cáscara de mandarina seca y azúcar al gusto.
2. Lave y corte el jengibre en dados. Coloque los trozos de jengibre y la cáscara de mandarina seca en una olla con 1000 ml de agua.
3. Lleve a ebullición a fuego alto, luego reduzca a fuego lento durante aproximadamente 40 minutos; añada azúcar al gusto.
Gachas de ñame y lágrimas de Job
Una lengua pálida indica deficiencia de yang del bazo y humedad en el bazo, por lo que es necesario tonificar el bazo, elevar el yang y expulsar la humedad. El ñame, de naturaleza neutra, es un alimento excelente para fortalecer el bazo y elevar el yang sin agravar el calor interno, por lo que es muy adecuado para el consumo regular.
Método:
1. Prepare 180 g de ñame chino y 50 g de semillas de coix.
2. Pele, lave y corte el ñame en dados. Utilice guantes al pelar y cortar para evitar reacciones alérgicas.
3. Enjuague las semillas de coix y déjelas en remojo durante toda la noche.
4. Coloque las semillas de coix remojadas y el ñame cortado en dados en una olla a presión. Añada agua suficiente y cocine durante aproximadamente 20 minutos.
Infusión de jengibre
La infusión de jengibre alivia los síntomas de los resfriados por viento frío, como la congestión nasal y el dolor de garganta.
4. Coloque las semillas de coix remojadas y el ñame chino cortado en dados en una olla a presión. Añada agua suficiente y cocine durante aproximadamente 20 minutos.
Decocción de jengibre
La decocción de jengibre proporciona un excelente alivio complementario para la lengua pálida causada por los resfriados por viento frío. Este remedio común es relativamente sencillo de preparar y se puede consumir con frecuencia.
Método:
1. Prepare un trozo pequeño de jengibre y una cantidad adecuada de azúcar de roca.
2. Lave el jengibre y córtelo en rodajas o en tiras.
3. Coloque el jengibre en una olla, llévelo a ebullición a fuego medio y añada el azúcar de roca.
Té de madreselva
Cuando aparece una capa blanca en la lengua sin otras molestias, puede indicar calor interno. El té de madreselva es muy eficaz para eliminar este calor.
Método:
1. Prepare 5 g de flores de madreselva y azúcar de roca o azúcar blanco al gusto.
2. Coloque las flores de madreselva en una tetera, añada el azúcar de roca o el azúcar blanco, tape y deje reposar durante aproximadamente 15 minutos.