Białko, tłuszcz, węglowodany, woda, witaminy i minerały stanowią sześć niezbędnych składników odżywczych wymaganych do życia i zdrowego rozwoju człowieka.W ostatnich latach uwagę naukowców przyciągnęła substancja zwana „błonnikiem pokarmowym”. Ta kategoria polisacharydów – obejmująca celulozę, hemicelulozę, ligninę, pektynę i inne – nie może być trawiona ani wchłaniana przez organizm ludzki. Jednak ze względu na swoje istotne funkcje fizjologiczne stała się substancją niezbędną, okrzykniętą „siódmym niezbędnym składnikiem odżywczym” ludzkości.
Wraz z postępem społecznym i podwyższeniem standardów życia wymagania żywieniowe ludzi stały się coraz bardziej wyrafinowane, co doprowadziło do spadku spożycia błonnika gruboziarnistego. Współczesne „choroby cywilizacyjne”, takie jak otyłość, nadciśnienie, choroby sercowo-naczyniowe, takie jak miażdżyca, cukrzyca i nowotwory, stanowią obecnie poważne zagrożenie dla zdrowia współczesnego człowieka. Uzupełnienie diety błonnikiem pokarmowym stało się zatem pilnym priorytetem.Badania naukowe potwierdzają, że utrzymanie zdrowia człowieka wymaga odpowiedniego spożycia błonnika pokarmowego. Odpowiednie spożycie błonnika pokarmowego wspomaga motorykę przewodu pokarmowego, sprzyjając trawieniu i wchłanianiu składników odżywczych.Ponadto, dzięki swojej silnej zdolności do wchłaniania wody, błonnik pokarmowy może usuwać nadmiar składników odżywczych z organizmu w przypadku ich nadmiernego spożycia, ułatwiając wypróżnianie i zapobiegając zaparciom. Jego rozległe grupy adsorpcyjne umożliwiają również usuwanie wielu szkodliwych i toksycznych substancji. Regularne uzupełnianie błonnika pokarmowego nie tylko pozwala zachować zdrowie fizyczne, ale także skutecznie zapobiega różnym chorobom, takim jak choroba wieńcowa serca i cukrzyca.
Brytyjska Krajowa Rada Doradcza zaleca dzienne spożycie błonnika pokarmowego w ilości 25-30 g na osobę. Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) zaleca całkowite dzienne spożycie błonnika pokarmowego w ilości 20-35 g na osobę dorosłą. Badania australijskie wskazują, że spożywanie 25 g błonnika pokarmowego dziennie znacznie zmniejsza częstość występowania i śmiertelność z powodu choroby wieńcowej serca.W 2000 r. Chińskie Towarzystwo Żywieniowe zaproponowało odpowiednie spożycie błonnika pokarmowego wynoszące około 30 g dziennie dla dorosłych Chińczyków. Jednak obliczenia wskazują, że rzeczywiste średnie dzienne spożycie w Chinach wynosi tylko około 14 g, co stanowi poważny niedobór. Ponadto poziom spożycia wykazuje stopniowy spadek wraz z coraz większym stopniem przetworzenia żywności.
Obecnie niedobór błonnika pokarmowego nie jest już problemem indywidualnym, ale kwestią zdrowia publicznego. Badania naukowe wskazują, że produkcja proszku z błonnika pokarmowego o wysokiej czystości z otrębów pszennych i opracowanie na jego bazie szeregu produktów spożywczych jest skutecznym sposobem rozwiązania problemu poważnego niedoboru błonnika pokarmowego wśród chińskiej ludności. Ma to ogromne znaczenie dla poprawy stanu zdrowia Chińczyków.Tabletki błonnika pokarmowego są specjalnie wzbogacone gruboziarnistymi ziarnami – otrębami kukurydzianymi – w celu zwiększenia skuteczności błonnika pokarmowego w organizmie człowieka. Jednocześnie proszek roślinny zawierający beta-karoten i chlorofil skutecznie zapobiega niedokrwistości z niedoboru żelaza i wspomaga wchłanianie składników odżywczych w jelitach.
Korzyści płynące ze stosowania tabletek błonnika pokarmowego:
1. Eliminacja toksyn i zapobieganie zaburzeniom jelitowym: Błonnik pokarmowy pomaga organizmowi w usuwaniu toksycznych substancji z jelit;Przewlekłe zaparcia powodują gromadzenie się substancji toksycznych w ilościach przekraczających zdolności detoksykacyjne wątroby, co prowadzi do przewlekłych objawów zatrucia, takich jak gorzki smak, nieświeży oddech, nudności, bóle brzucha i wzdęcia. Pogarsza to jakość życia, wydajność pracy i relacje społeczne. Błonnik pokarmowy działa jak środek oczyszczający jelita, adsorbując, rozcieńczając i kapsułkując toksyny w celu ich szybkiego wydalenia.
2. Zapobieganie i leczenie zaparć: Masa błonnika pokarmowego wspomaga perystaltykę jelit, skracając czas przejścia pokarmu i minimalizując wchłanianie wody. Ponadto fermentacja przez bakterie okrężnicy bezpośrednio absorbuje wilgoć z błonnika, wywołując działanie przeczyszczające.
3. Kontrola wagi: Błonnik pokarmowy charakteryzuje się wysoką hydrofilowością i niską gęstością względną. Po wchłonięciu wody znacznie się rozszerza, tworząc w jelitach efekt objętościowy, który wywołuje uczucie sytości. Zastępuje to część spożycia składników odżywczych, zmniejszając ogólne spożycie pokarmów i obniżając tempo wchłaniania w jelicie cienkim, co pomaga zapobiegać otyłości.
4. Zapobieganie rakowi jelita grubego i odbytnicy: Rozwój tych nowotworów jest związany przede wszystkim z długotrwałym narażeniem na działanie czynników rakotwórczych w jelitach i ich długotrwałym kontaktem ze ściankami jelit. Zwiększenie zawartości błonnika pokarmowego zmniejsza względne stężenie czynników rakotwórczych. Ponadto błonnik pokarmowy stymuluje perystaltykę jelit, znacznie skracając czas kontaktu czynników rakotwórczych z wyściółką jelitową.
5. Zapobieganie i leczenie hemoroidów: Hemoroidy rozwijają się w wyniku długotrwałego zastoju krwi i przekrwienia spowodowanego zaparciami. Działanie przeczyszczające błonnika pokarmowego zmniejsza ciśnienie w okolicy odbytu, ułatwiając przepływ krwi, a tym samym zapobiegając lub lecząc hemoroidy.
6. Obniżanie poziomu lipidów we krwi i zapobieganie chorobie wieńcowej serca: Pektyna zawarta w błonniku pokarmowym wiąże się z cholesterolem, a lignina wiąże się z kwasami żółciowymi, ułatwiając ich bezpośrednie wydalanie z kałem. Proces ten zużywa cholesterol w organizmie, aby uzupełnić jego straty w żółci. Błonnik pokarmowy bezpośrednio wpływa również na wchłanianie cholesterolu w jelitach.
7. Łagodzenie objawów cukrzycy: Cukry spożywane wraz z pożywieniem po trawieniu przedostają się do krwiobiegu. Część glukozy jest magazynowana w wątrobie w postaci glikogenu i wykorzystywana przez tkanki organizmu, a pozostała część jest magazynowana w postaci tłuszczu podskórnego.Substancją ułatwiającą przekształcanie glukozy w tłuszcz jest insulina. Niedostateczna ilość insuliny uniemożliwia prawidłowe przekształcanie glukozy, powodując jej zaleganie w krwiobiegu i podwyższenie poziomu cukru we krwi, co prowadzi do cukrzycy. Błonnik pokarmowy wspomaga wchłanianie wody w przewodzie pokarmowym, opóźnia wchłanianie glukozy i poprawia tolerancję glukozy, dzięki czemu jest idealnym pokarmem dla diabetyków.
8. Zapobieganie i leczenie kamieni żółciowych: Tworzenie się kamieni żółciowych jest związane z nadmiernie wysokim poziomem cholesterolu w żółci. Błonnik pokarmowy wiąże cholesterol i wspomaga wydzielanie i krążenie żółci, zapobiegając w ten sposób tworzeniu się kamieni żółciowych.
9. Zapobieganie rakowi piersi u kobiet: Badania epidemiologiczne wskazują, że występowanie raka piersi koreluje z dietą bogatą w tłuszcze, cukry i mięso, w połączeniu z niskim spożyciem błonnika pokarmowego. Nadmierna tkanka tłuszczowa sprzyja syntezie niektórych hormonów, powodując zaburzenia równowagi hormonalnej, które podnoszą poziom hormonów w tkance piersi.
Biorąc pod uwagę obecną zróżnicowaną jakość suplementów diety dostępnych na rynku, konieczne jest kupowanie produktów z renomowanych stron internetowych, takich jak Healthy Life Health Mall, które są doskonałym wyborem, aby zapewnić jakość produktu.