Yaşlanma, tüm kadınların en büyük düşmanıdır, ancak çoğu kişi bunu kaçınılmaz bir doğal süreç olarak kabullenir. Aslında, yaşlanmayı geciktirme yöntemleri oldukça basittir: dengeli beslenme, sağlık takviyeleri, uygun ilaçlar ve makul bir yaşam tarzı ile yaşlanmanın etkilerine karşı kolayca mücadele edilebilir.Bu yöntemleri birlikte inceleyelim!
I. Cilt Antioksidasyonu
İnsan vücudu hücrelerden oluşur ve yaşlanma hücresel düzeyde başlar. Stres, ultraviyole radyasyon ve yoğun egzersiz gibi faktörler, sağlıklı hücrelere oksidatif hasar verir ve sonuçta hücresel ve sistemik yaşlanmayı hızlandırır. Bu nedenle, antioksidasyon kavramı son yıllarda önem kazanmıştır.Aslında, antioksidanlar bize yabancı değildir. C ve E vitaminleri, yaygın antioksidanlar olarak kabul edilse de antioksidan özelliklere sahiptir. Likopen, C vitamininden 1000 kat, E vitamininden 102 kat daha güçlü antioksidan aktivite gösteren en güçlü doğal antioksidan olarak kabul edilir.
İpuçları:
1. Günde en az bir ila iki porsiyon, iki ila üç antioksidan açısından zengin meyve ve sebze içeren bir tabak tüketin (örneğin, turunçgiller, armut, üzüm, elma, kiraz, yaban mersini, karpuz; domates, karnabahar, havuç, yeşil biber);
2. Bir ila iki likopen kapsülü alın.
II. Yağ bilincine sahip yaşam
Aşırı yağ alımı obezite, hiperlipidemi ve ateroskleroza yol açabilir. Ancak yağların kalitesi farklılık gösterir. Hayvansal yağlar gibi doymuş yağlar, kolesterolün yükselmesine, hiperlipideminin ve ateroskleroz gibi kardiyovasküler hastalıkların başlıca nedenleri olarak "kötü" yağlar olarak kabul edilir.Buna karşılık, bitkisel yağlarda (özellikle zeytinyağı ve ayçiçek yağı) ve kuruyemişlerde bulunan yağlar, insan sağlığı için yararlı olan doymamış yağlardır. Bunlar arasında omega-3 doymamış yağ asitleri insan vücudu için son derece önemlidir. İpuçları: 1. Diyetinizde soya fasulyesi, yer fıstığı, ceviz ve çam fıstığı gibi doymamış yağlar ve esansiyel yağ asitleri açısından zengin gıdaları ölçülü bir şekilde tüketin.
2. Morina, ringa balığı veya somon gibi doymamış yağ asitleri açısından zengin derin deniz balıklarını haftada bir veya iki kez tüketin.
III. Kollajen
Kollajen, insan derisinin ana bileşenidir ve kuru ağırlığının yaklaşık %70 ila %80'ini oluşturur. Deride, kollajen çelik bir iskelet gibi işlev görür ve cilde dolgun, genç bir görünüm kazandıran yapısal destek sağlar.Ayrıca, çevresindeki nemi emme konusunda olağanüstü bir kapasiteye sahiptir. Ancak yaşlandıkça kolajen kaybı hızlanır ve üretim, kaybı telafi edemez hale gelir. Ek olarak, ultraviyole radyasyona maruz kalma ve iç oksidatif süreçler kolajen yapılarına zarar vererek elastikiyetini kaybetmesine neden olabilir. Bu nedenle kırışıklıklar ve yüz derisinde gevşeklik erken yaşta ortaya çıkar.
İpuçları:
1. Kollajen açısından zengin gıdalarla ölçülü bir şekilde takviye yapın: domuz derisi, domuz ayağı, tavuk ayağı, deniz hıyarı vb. (yağ içeriğinin yüksek olduğunu unutmayın, bu nedenle aşırı tüketimden kaçının);
2. Kollajen oksidasyon hasarını yavaşlatmak için antioksidan açısından zengin gıdaları ölçülü bir şekilde tüketin.
IV. Beslenme Bilgeliği
Bazıları, kişinin kilosunun yaşlanmanın başlangıcını gösterdiğini söyler.Bu, bir ölçüde doğrudur. Standart kilonun üzerinde olanlar için, kilo arttıkça yaşam süresi kısalır. Çok sayıda araştırma, çeşitli uzun ömür önlemleri arasında kalori kısıtlamasının en etkili olduğunu göstermektedir! Aşırı yemek, sindirim sistemine yük olmakla kalmaz, aynı zamanda aşırı kalori alımı yoluyla obeziteye de yol açar. Obezite, hipertansiyon, kalp hastalığı, diyabet, safra yolu bozuklukları ve hatta kanserin öncüsü haline gelir.
İpuçları:
Yüzde sekseni doyana kadar yiyin."Sekiz parça doygunluk mideyi sağlıklı tutar" atasözü vardır. Yemek yerken, sekiz parça doygunluk hissi en rahat olanıdır ve aynı zamanda temel besin ihtiyaçlarının karşılanmasını da sağlar. V. Enerjiyi Yenilemek Yaşlandıkça, genellikle fiziksel olarak yorgun ve enerjisiz hissederiz. Böyle anlarda ne yaparsınız? Bir fincan kahve, bir bira veya bir parça çikolata mı alırsınız?Aslında, bu yaklaşımlar yanlıştır: kahve ve alkol geçici bir uyanıklık ve rahatlama sağlasa da, aşırı kahve tüketimi uykusuzluğa ve mide rahatsızlığına yol açabilir; alkol ise gerçek bir canlılık yerine sadece geçici bir zihin uyuşukluğu sağlar. Çikolata gibi yiyecekler, tokluk hissi veren yağlar açısından zengin olsalar da, vücut sıvılarını asitlendirme eğilimleri nedeniyle kilo alımına ve yorgunluğun artmasına neden olurlar.Kaliteli enerji kaynaklarını seçmek basittir: vücut ve beynin en verimli yakıtı olan karbonhidratları içeren temel gıdaların yeterli miktarda alınmasına öncelik verin.
İpuçları:
1. Günde yaklaşık 500 g temel gıda tüketin;
2. Aç veya yorgun olduğunuzda, bir bardak meyve suyu veya bir parça meyve ile hemen enerji depolayın.
VI. Protein Takviyesi
Genç kadınlarda kas kütlesi her yıl artar, 25 yaş civarında zirveye ulaşır ve ardından kademeli olarak azalır. 30 yaşında kaslar genellikle vücut ağırlığının %40-45'ini oluşturur, yaşlılarda ise bu oran yaklaşık %25'e düşer. Bu açıdan bakıldığında, yaşlanma temelde ilerleyici bir kas kaybı sürecidir.Düzenli egzersiz kas kütlesini korumak için yararlı olmasının yanı sıra, insan kaslarının yaşlanması protein alımıyla da yakından ilgilidir.
İpucu:
Günlük protein ihtiyacınızın %80'ini öğle yemeğinde tek seferde tüketmek, aynı miktarı dört öğüne yaymaktan daha fazla kas protein sentezine ve yağsız doku büyümesine yardımcı olur. Bu yaklaşım kasların yaşlanmasını geciktirmeye yardımcı olur.
VII. Diyet Lifi Vücudun Detoksifikasyonunu Kolaylaştırır
Yaş ilerledikçe, sindirim sistemi giderek daha az verimli hale gelir. Kabızlık, birçok orta yaşlı ve yaşlı bireyi ve hatta daha genç yetişkinleri etkileyen, genellikle göz ardı edilen önemli bir sorundur. Nedenleri karmaşık olsa da, temel olarak kötü yaşam tarzı alışkanlıklarından kaynaklanır ve diyet lifi eksikliği bu konuda önemli bir faktördür.Gıdalardaki diyet lifi, bağırsaklardaki suyu emer ve önemli ölçüde şişerek bağırsak duvarlarının etkili peristaltizmini uyarır. Bu, bağırsak içeriğinin sindirim sisteminden geçip vücuttan atılmasını hızlandırarak bağırsak hareketlerini objektif olarak kolaylaştırır. Aynı zamanda, bağırsaklardaki çeşitli toksinleri adsorbe eder, seyreltir ve kapsüller, bunların hızlı bir şekilde atılmasını sağlar. Bu, bağırsak temizleyici görevi görür ve kolorektal kanserin oluşumunu önlemeye yardımcı olur.Diyet lifi, erkeklerde görülen birçok yaygın kronik hastalığa karşı önemli önleyici faydalar sağlar ve bu da onu gastrointestinal sağlığı korumak için çok yönlü bir yardımcı haline getirir. İpuçları: Mısır, darı, yulaf veya tam tahıl ürünleri gibi tam tahıllardan bir porsiyon ve kulağak mantarı, gümüş kulağak mantarı, mantar, havuç, bezelye ve wakame yosunu gibi lif açısından zengin sebzelerden bir porsiyon tüketin.