Senėjimas yra didžiausias visų moterų priešas, tačiau daugelis susitaiko su juo kaip su neišvengiamu gamtos procesu. Tiesą sakant, senėjimo prevencijos metodai yra paprasti: subalansuota mityba, maisto papildai, tinkami vaistai ir protingas gyvenimo būdas padeda lengvai kovoti su senėjimo padariniais.Pabandykime kartu išsiaiškinti šiuos metodus!
I. Odos antioksidacija
Žmogaus kūnas sudarytas iš ląstelių, o senėjimas prasideda ląstelių lygmeniu. Tokie veiksniai kaip stresas, ultravioletinė spinduliuotė ir intensyvūs fiziniai pratimai sukelia oksidacinį sveikų ląstelių pažeidimą, galiausiai pagreitindami ląstelių ir organizmo senėjimą. Todėl pastaraisiais metais antioksidacijos koncepcija tapo labai populiari.Tiesą sakant, antioksidantai mums nėra svetimi. Vitaminai C ir E turi antioksidacinių savybių, nors jie yra įprasti antioksidantai. Likopenas laikomas galingiausiu natūraliu antioksidantu, kurio antioksidacinis aktyvumas yra 1000 kartų didesnis nei vitamino C ir 102 kartus didesnis nei vitamino E.
Patarimai:
1. Kasdien suvalgykite bent vieną ar dvi porcijas vaisių ir daržovių, sudarytų iš dviejų ar trijų antioksidantų turinčių produktų (pvz., citrusinių vaisių, kriaušių, vynuogių, obuolių, vyšnių, mėlynių, arbūzų, pomidorų, žiedinių kopūstų, morkų, žalių paprikų);
2. Vartokite vieną ar dvi likopeno kapsules.
II. Riebalų sąmoningas gyvenimas
Pernelyg didelis riebalų suvartojimas gali sukelti nutukimą, hiperlipidemiją ir aterosklerozę. Tačiau riebalai skirstomi į naudingus ir žalingus. Sočiųjų riebalų, pavyzdžiui, gyvulinių riebalų, laikomi „blogais“ riebalais, nes jie yra pagrindiniai cholesterolio padidėjimo, hiperlipidemijos, aterosklerozės ir kitų širdies ir kraujagyslių ligų kaltininkai.Priešingai, augaliniai aliejai (ypač alyvuogių aliejus ir saulėgrąžų aliejus) ir riešutai yra daugiausia nesotieji riebalai, kurie yra naudingi žmogaus sveikatai. Tarp jų omega-3 nesotieji riebalų rūgštys yra ypač svarbios žmogaus organizmui.
Patarimai:
1. Maistą papildykite saikingai maisto produktais, kuriuose gausu nesočiųjų riebalų ir būtinų riebalų rūgščių, pvz., sojos pupelėmis, žemės riešutais, graikiniais riešutais ir pušies riešutais.
2. Kartą ar du kartus per savaitę valgykite giliavandenių žuvų, turinčių daug nesočiųjų riebalų rūgščių, pavyzdžiui, menkių, silkės ar lašišos.
III. Kolagenas
Kolagenas yra pagrindinė žmogaus odos sudedamoji dalis, sudaranti apie 70–80 % jos sausos masės. Odos viduje kolagenas veikia kaip plieninis karkasas, suteikiantis struktūrinį palaikymą, kuris odai suteikia putlumo ir jaunatviško išvaizdos.Be to, jis turi nepaprastą gebėjimą sugerti drėgmę iš aplinkos. Tačiau senstant kolageno netekimas spartėja, o jo išeikvojimas viršija atsinaujinimą. Be to, ultravioletinių spindulių poveikis ir vidiniai oksidaciniai procesai gali pažeisti kolageno struktūras, sumažindami jo elastingumą. Dėl to anksti atsiranda raukšlės ir veido odos suglebimas.
Patarimai:
1. Vartokite saikingai maisto produktų, turinčių daug kolageno: kiaulienos odos, kiaulienos kojelių, vištienos kojelių, jūros agurkų ir pan. (atkreipkite dėmesį į didesnį riebalų kiekį, todėl venkite pernelyg didelio suvartojimo);
2. Vartokite saikingai maisto produktų, turinčių daug antioksidantų, kad sulėtintumėte kolageno oksidacijos žalą.
IV. Mitybos išmintis
Kai kurie sako, kad žmogaus svoris rodo senėjimo pradžią.Tai yra tiesa. Tiems, kurių svoris viršija normą, gyvenimo trukmė trumpėja didėjant svoriui. Daugybė tyrimų rodo, kad iš įvairių ilgaamžiškumo priemonių kalorijų ribojimas yra veiksmingiausias! Persivalgymas ne tik apsunkina virškinimo sistemą, bet ir veda prie nutukimo dėl per didelio kalorijų suvartojimo. Nutukimas pats savaime tampa hipertenzijos, širdies ligų, diabeto, tulžies takų sutrikimų ir net vėžio priežastimi.
Patarimai:
Valgykite iki aštuoniasdešimties procentų sotumo.Kaip sakoma, „aštuonios dalys sotumo išlaiko skrandį sveiką“. Valgant, tas aštuonių dalių sotumo jausmas yra patogiausias, tuo pačiu užtikrinant pagrindinius mitybos poreikius. V. Energijos papildymas Senstant dažnai jaučiame fizinį nuovargį ir energijos trūkumą. Kai tokie momentai atsiranda, ką darote? Pasiekiate puodelį kavos, alaus ar gabalėlį šokolado?Tiesą sakant, tokie sprendimai yra klaidingi: nors kava ir alkoholis suteikia laikinas budrumą ir atsipalaidavimą, per didelis kavos vartojimas gali sukelti nemigą ir skrandžio sutrikimus; alkoholis suteikia tik trumpalaikį protinį apsvaigimą, o ne tikrą energiją. Tokie maisto produktai kaip šokoladas, nors ir turtingi sotumo jausmą sukeliančiais riebalais, prisideda prie svorio padidėjimo ir padidina nuovargį dėl savo tendencijos rūgštinti kūno skysčius.Pasirinkti kokybiškus energijos šaltinius yra paprasta: teikite pirmenybę tinkamam pagrindinių maisto produktų suvartojimui, nes juose yra angliavandenių – efektyviausio kūno ir smegenų kuro.
Patarimai:
1. Kasdien suvartokite apie 500 g pagrindinių maisto produktų;
2. Kai esate alkanas ar pavargęs, nedelsdami atsigaukite vienu stikline sulčių arba vienu vaisiumi.
VI. Baltymų papildai
Jaunų moterų raumenų masė kasmet didėja, pasiekia maksimumą apie 25 metus, o po to palaipsniui mažėja. 30 metų amžiaus raumenys paprastai sudaro 40–45 % kūno svorio, o vyresnio amžiaus žmonėms – apie 25 %. Šiuo požiūriu senėjimas iš esmės yra progresyvus raumenų nykimo procesas.Be tinkamų pratimų raumenų masei išlaikyti, raumenų senėjimas yra glaudžiai susijęs su baltymų suvartojimu.
Patarimas:
80 % dienos baltymų poreikio suvartoti pietų metu yra naudingiau raumenų baltymų sintezei ir ne riebalinio audinio augimui skatinti nei tą patį kiekį paskirstyti per keturis valgymus. Toks požiūris padeda atitolinti raumenų senėjimą.
VII. Maistinės skaidulos skatina organizmo detoksikaciją
Su amžiumi virškinimo sistema palaipsniui tampa mažiau efektyvi. Vidurių užkietėjimas išlieka svarbia, dažnai nepastebima problema, kuri kamuoja daugelį vidutinio amžiaus ir pagyvenusių žmonių, o kartais net ir jaunesnius suaugusiuosius. Nors jo priežastys yra sudėtingos, jis pirmiausia susijęs su netinkamais gyvenimo įpročiais, o pagrindinis veiksnys yra nepakankamas maistinių skaidulų kiekis.Maisto skaidulos sugeria vandenį žarnyne, smarkiai išbrinksta ir stimuliuoja veiksmingą žarnyno sienelių peristaltiką. Tai pagreitina žarnyno turinio judėjimą virškinimo trakte, kad jis būtų pašalintas, objektyviai palengvindamas žarnyno judėjimą. Tuo pačiu metu skaidulos adsorbuoja, skiedžia ir apgaubia įvairius toksinus žarnyne, skatindamos jų greitą pašalinimą. Veikdamos kaip žarnyno valytojos, jos taip pat padeda užkirsti kelią kolorektalinio vėžio atsiradimui.Maistinės skaidulos turi didelę prevencinę naudą nuo kelių vyrams dažnų lėtinių ligų, todėl yra universalus pagalbininkas palaikant virškinimo trakto sveikatą. Patarimai: Kasdien suvartokite vieną porciją neskaldytų grūdų, pvz., kukurūzų, soros, avižų ar neskaldytų miltų produktų, kartu su viena porcija skaidulų turinčių daržovių, įskaitant medžio ausų grybus, sidabrinių ausų grybus, pievagrybius, morkas, žirnius ir wakame jūros dumblius.