Недостаток селезенки и почек стал распространенным явлением среди многих современных женщин. Поэтому регулярный уход за собой имеет важное значение. Корректировка рациона питания является эффективным подходом. Традиционная китайская медицина рекомендует следующие диетические методы лечения различных синдромов недостаточности. Давайте рассмотрим их вместе.
Тип 1: Женщины-совы
Женщины, которые часто работают в ночную смену или ложатся спать поздно, часто испытывают напряжение глаз, сухость и помутнение зрения из-за чрезмерной нагрузки на зрение. Работа вразрез с естественными ритмами и перегрузка организма могут привести к хронической усталости.
Принципы питания: Обеспечьте себе сытный, богатый питательными веществами завтрак, чтобы поддерживать уровень энергии. Выбирайте легкие, богатые витаминами ужины из свежих овощей, а после них съедайте порцию свежих фруктов.
План питания: Регулярно употребляйте продукты, богатые витамином А, каротином и витамином В2. Одновременно выбирайте продукты, богатые фосфолипидами, для питания мозга, такие как яичные желтки, грецкие орехи и арахис. Сознательно включайте в рацион продукты, защищающие глаза, такие как яйца, морковь, шпинат, просо, китайская капуста, помидоры, бутоны лилейника, водяной шпинат, ягоды годжи и различные свежие фрукты.
Тип 2: Женщины с избыточным весом из-за дефицита Исследования показывают, что 22,8% взрослых китайцев имеют избыточный вес, а 7,1% страдают ожирением, причем у многих из них наблюдается увеличение веса, связанное с дефицитом. Ожирение является значительным фактором риска развития многих хронических неинфекционных заболеваний.
Принципы питания: женщинам с ложным ожирением следует ограничить потребление жиров и общего количества калорий. Выбирайте легкие, нежирные блюда с минимальным содержанием соли и глутамата натрия. Отдавайте предпочтение способам приготовления с низким содержанием масла, таким как приготовление на пару, тушение без добавления жира или приготовление холодных салатов.
План диетотерапии: при приеме добавок из рыбы, креветок или морского огурца сочетайте их с легкими мочегонными продуктами, такими как суп из красной фасоли или суп из зимней дыни, чтобы повысить эффективность. Баранина, содержащая L-карнитин, способствует метаболизму жиров и помогает похудеть, поэтому она подходит женщинам с избыточным весом из-за дефицита.
Тип 3: Женщины с дефицитом селезенки
Дефицит селезенки в основном проявляется в виде дефицита ци селезенки или дефицита ян селезенки. Дефицит ци селезенки часто возникает из-за нерегулярного питания, чрезмерной усталости, длительного беспокойства, повреждающего элемент земли селезенки, или врожденной слабости с недостаточной сопротивляемостью.Дефицит ян селезенки часто развивается из прогрессирующего дефицита ци селезенки или может быть результатом несбалансированного питания, чрезмерного потребления сырых/холодных продуктов, чрезмерного использования лекарств холодного характера, повреждающих ян селезенки, или дефицита ян почек с ослаблением «Врата жизни», неспособного генерировать землю.
Принципы тонизирования: как основные органы, ответственные за прием и транспортировку пищи, а также ее преобразование в жизненную энергию и кровь, селезенка и желудок имеют решающее значение для пациентов с нарушениями функции селезенки и желудка. Диетотерапия незаменима, но должна быть адаптирована к конституциональному типу пациента и его конкретному состоянию — принцип, известный как «дифференциация синдромов для назначения диеты».
Рекомендации по диетотерапии: Лицам с конституциональным дефицитом селезенки и желудка или тем, у кого наблюдаются симптомы холодного типа, такие как боль в желудке, боль в животе или диарея, следует употреблять острые и теплые продукты, такие как зеленый лук, имбирь, лук-порей, чеснок и перец. Лицам с дефицитом селезенки и желудка могут помочь красные финики, китайский ямс, маш, водяной орех и семена лотоса.Лицам с хроническим жаром желудка следует употреблять груши, корни лотоса, сахарный тростник, мед и другие охлаждающие, увлажняющие продукты. Пациентам с застоем ци следует увеличить потребление редьки, цитрона, кумквата или приправ из сушеной кожуры мандарина. Ниже приведены основные моменты, касающиеся расстройств селезенки и желудка.
Тип «недостаточности» 4: недостаточность печени у женщин
Недостаточность печени, также называемая недостаточностью инь печени,Это означает дефицит жидкости инь в печени. Часто возникает в результате застоя ци, превращающегося в огонь, заболевания печени, истощения инь печени на поздних стадиях заболеваний, сопровождающихся жаром, или дефицита инь почек. Симптомы включают головокружение, шум в ушах, боль в ребрах, сухость глаз, жар в ладонях и подошвах, приливы жара, ночные поты, сухость во рту и горле или непроизвольные движения рук и ног, а также аменорею или скудные менструации.Для работающих женщин употребление алкоголя является важным аспектом социальных контактов. Среди звона бокалов и тостов алкоголь незаметно повреждает печень. Женщины с нарушенной функцией печени легко испытывают такие симптомы, как усталость, тошнота, потеря аппетита и рвота.
Принципы тонизирования: при недостаточности печени лечение должно быть адаптировано к индивидуальным особенностям, с использованием таких методов, как питание инь печени, тонизирование ци печени, восполнение крови печени и регулирование ци печени.
Диетотерапия: Женщинам с внутренним жаром следует избегать чрезмерно согревающих продуктов, таких как женьшень и оленьи рога, во время тонизирования, чтобы не усугубить огонь ян — подобно добавлению масла в огонь — ускоряя истощение жидкостей организма. Кордицепс синенсис и китайский ямс — отличный выбор для питания инь печени и почек, укрепления красоты и восполнения жидкостей.
Тип 5: Женщины с недостаточностью почек
Для женщин с недостаточностью почек тонизирующие режимы должны быть адаптированы к конкретным типам недостаточности и индивидуальным конституциям, чтобы не усугубить состояние. Недостаточность почек проявляется в трех основных типах:
Женщинам с недостаточностью ци почек следует употреблять тонизирующие ци, сладкие, теплые, богатые питательными веществами и легко усваиваемые продукты. Следует избегать продуктов, рассеивающих ци, истощающих ци, сырых, холодных, острых и жирных.Китайский ямс и сушеные гребешки являются тонизирующими почвы продуктами, подходящими для всех конституций с недостаточностью почек.
Женщинам с недостаточностью инь почек следует употреблять сладкие, охлаждающие, увлажняющие продукты, которые генерируют жидкости и питают инь, такие как свежие фрукты и овощи, а также другие продукты, богатые клетчаткой и витаминами. Следует избегать острых, стимулирующих продуктов; жареных, обжаренных или фритюрных блюд; продуктов, которые генерируют внутреннее тепло; а также продуктов с чрезмерно высоким содержанием жиров или углеводов.Женщинам с дефицитом инь почек следует употреблять согревающие, высококалорийные, питательные продукты. Следует избегать всех холодных напитков, а также сырых, охлажденных фруктов и овощей. Примечание: для лечения дефицита сначала необходимо тонизировать; умеренность имеет первостепенное значение. Традиционная китайская медицина издавна считает, что «женщины полагаются на кровь как на основу и функцию».Женщины проходят четыре основных физиологических этапа: менструация, беременность, роды и кормление грудью. В эти периоды они подвержены истощению крови и истощению ци, что приводит к дисбалансу ци и крови, вызывающему различные синдромы дефицита. В сочетании с соблазнами современного образа жизни — курением, употреблением алкоголя, поздними ночами, чрезмерной усталостью, чрезмерным стрессом и частой сексуальной активностью — послеродовое недоедание вызывает первичный дефицит ян, приводящий к дефициту почек. Длительная болезнь еще больше ухудшает функцию почек.Помимо классических тонизирующих рецептов, таких как «Отвар из четырех веществ» и «Отвар из восьми сокровищ», обычные ингредиенты также приносят значительную пользу женщинам. Кроме того, такие продукты, как китайский ямс, соевые бобы, сельдерей, красные финики, желатин из ослиной кожи, лонган, угорь, черный и белый грибы, перепелиные яйца и утиные яйца, могут помочь в лечении синдромов дефицита у женщин.
Травяные тонизирующие средства требуют постоянного употребления, чтобы дать заметный эффект, и для большинства людей определение свойств лекарственных трав оказывается сложной задачей. «В повседневной кулинарии, если вы не уверены, как сочетать травы, выбирайте тонизирующие средства нейтральной природы для употребления или добавления в лечебные блюда. Кордицепс китайский является примером такой нейтральной травы, подходящей для всех типов конституции в течение всего года».Мягкие по своему характеру продукты, такие как китайский ямс, корень солодки, корень женьшеня, желатин из ослиной кожи, печать Соломона, ягоды годжи и черные семена кунжута, также могут быть добавлены в лечебные блюда, обеспечивая питание без вызывания сухости.