Milt- og nyresvikt er blitt vanlig blant mange moderne kvinner. Derfor er regelmessig egenomsorg avgjørende. Kostholdsendringer er en effektiv tilnærming. Tradisjonell kinesisk medisin anbefaler følgende kostholdsterapier for ulike mangelsyndromer. La oss utforske dem sammen.
Type 1: Nattugler
Kvinner som ofte jobber nattskift eller er oppe sent, opplever ofte øyebelastning, tørrhet og tåkesyn på grunn av overdreven synsbelastning. Å gå imot naturlige rytmer og overbelaste kroppen kan føre til kronisk utmattelse.
Ernæringsprinsipper: Sørg for en næringsrik frokost for å opprettholde energinivået. Velg lette, vitaminrike middager med ferske grønnsaker, etterfulgt av en porsjon fersk frukt.
Kostholdsplan: Spis regelmessig matvarer som er rike på vitamin A, karoten og vitamin B2. Velg samtidig fosfolipidrike matvarer som gir næring til hjernen, som eggeplommer, valnøtter og peanøtter. Inkluder bevisst øyebeskyttende matvarer som egg, gulrøtter, spinat, hirse, kinakål, tomater, dagliljeknopper, vannspinat, gojibær og ulike friske frukter.
Type 2: Kvinner med overvekt
Forskning viser at 22,8 % av voksne kinesere er overvektige og 7,1 % er svært overvektige, og mange har overvekt. Overvekt er en risikofaktor for en rekke kroniske, ikke-smittsomme sykdommer.
Ernæringsprinsipper: Kvinner med falsk fedme bør begrense inntaket av fett og kalorier. Velg lette, milde måltider med minimalt med salt og MSG. Velg matlagingsmetoder med lite olje, som dampkoking, klar steking eller kalde salater.
Kostholdsterapiplan: Når du supplerer med fisk, reker eller sjøpølse, bør du kombinere disse med lette, vanndrivende matvarer som rødbønnesuppe eller vintermelonsuppe for å øke effekten. Lam, som inneholder L-karnitin, fremmer fettmetabolismen og hjelper til med vekttap, noe som gjør det egnet for kvinner med overvekt på grunn av mangel.
Type tre: Kvinner med miltdefekt
Miltdefekt manifesterer seg primært som milt-qi-defekt eller milt-yang-defekt. Milt-qi-defekt oppstår ofte på grunn av uregelmessige spisevaner, overdreven tretthet, langvarig bekymring som skader miltens jordelement, eller medfødt svakhet med utilstrekkelig motstandskraft.Miltsyangmangel utvikler seg ofte fra progressiv milt-qi-mangel, eller kan skyldes ubalansert kosthold, overdreven inntak av rå/kalde matvarer, overforbruk av kaldtemperaturmedisiner som skader milt-yang, eller nyre-yang-mangel med svekket livets port-ild som ikke klarer å generere jord.
Prinsipper for tonifisering: Som de primære organene som er ansvarlige for å motta og transportere mat mens den omdannes til vital energi og blod, er milten og magen avgjørende for pasienter med milt-mage-lidelser. Kostholdsterapi er uunnværlig, men må tilpasses pasientens konstitusjonstype og spesifikke tilstand – et prinsipp kjent som «differensiere syndromer for å foreskrive kosthold».
Anbefalinger for kostholdsterapi: Personer med konstitusjonell milt-mage-svikt-kulde, eller de som har symptomer på kulde, som magesmerter, magesmerter eller diaré, bør spise sterke, varme matvarer som vårløk, ingefær, purre, hvitløk og pepper. De med milt-mage-svikt kan ha nytte av røde dadler, kinesisk yam, mungbønner, vannkastanjer og lotusfrø.Personer med kronisk magevarme bør spise pærer, lotusrot, sukkerrør, honning og andre kjølig, fuktighetsgenererende matvarer. Pasienter med qi-stagnasjon bør øke inntaket av reddik, sitron, kumquat eller krydder laget av tørket mandarinskall. Følgende beskriver viktige punkter vedrørende milt-mage-lidelser.
"Mangel" type 4: Levermangel hos kvinner
Levermangel, også kalt lever-yin-insuffisiens,Dette betegner et mønster av mangel på yin-væsker i leveren. Det oppstår ofte fra qi-stagnasjon som omdannes til ild, leversykdom, uttømming av lever-yin i de senere stadiene av varme-sykdommer eller nyre-yin-mangel. Symptomer inkluderer svimmelhet, tinnitus, smerter i ribbeina, tørre øyne, varme i håndflatene og fotsålene, tidevannsfeber, nattesvette, tørr munn og hals eller ufrivillige bevegelser i hender og føtter, samt amenoré eller sparsom menstruasjon.For yrkesaktive kvinner er alkoholforbruk en viktig del av sosiale sammenkomster. Midt blant klirrende glass og omgående kopper skader alkoholen stille leveren. Kvinner med nedsatt leverfunksjon opplever lett symptomer som tretthet, kvalme, tap av matlyst og oppkast.
Prinsipper for tonifisering: Ved leverinsuffisiens bør behandlingen tilpasses individuelle mønstre, ved hjelp av metoder som å gi næring til lever-yin, tonifisere lever-qi, fylle på leverblod og regulere lever-qi.
Kostholdsterapi: Kvinner med indre varme bør unngå matvarer som varmer kroppen for mye, som ginseng og hjortegevir, under tonifisering, for ikke å forverre yang-ilden – som å helle bensin på bålet – og akselerere uttømmingen av kroppsvæsker. Cordyceps sinensis og kinesisk yam er utmerkede valg for å gi næring til lever- og nyre-yin, fremme skjønnhet og fylle på væsker.
Type 5: Kvinner med nyresvikt
For kvinner med nyresvikt må tonikumene tilpasses spesifikke sviktmønstre og individuelle konstitusjoner, for ikke å forverre tilstanden. Nyresvikt manifesterer seg i tre hovedtyper:
Kvinner med nyre-qi-svikt bør spise qi-tonifiserende, søt-varme, næringsrike og lettfordøyelige matvarer. Unngå qi-spredende, qi-utarmende, rå-kalde, skarpe og fete matvarer.Kinesisk yam og tørkede kamskjell er nyretoniserende matvarer som passer for alle konstitusjoner med nyresvikt.
Kvinner med nyre-yin-svikt bør spise søt, avkjølende, fuktighetsgivende mat som gir næring til væsker og yin, for eksempel fersk frukt og grønnsaker og andre fiber- og vitaminrike matvarer. Unngå sterk, stimulerende, stekt, wokket eller overopphetet mat, samt mat med svært høyt innhold av fett og karbohydrater.
Kvinner med nyre-yang-svikt bør spise oppvarmende, kaloririk og næringsrik mat. Unngå alle kalde drikker og rå, kjølt frukt og grønnsaker.
Husk: Behandle svikt ved først å styrke; moderasjon er avgjørende. Tradisjonell kinesisk medisin har lenge hevdet at «kvinner er avhengige av blod som grunnlag og funksjon».Kvinner gjennomgår fire store fysiologiske faser: menstruasjon, graviditet, fødsel og amming. I disse periodene er de utsatt for blodtap og qi-utmattelse, noe som fører til qi- og blodubalanse som utløser ulike mangelsyndromer. Forsterket av moderne livsstilsfristelser – røyking, alkoholforbruk, sene kvelder, overdreven tretthet, overveldende stress og hyppig seksuell aktivitet – forårsaker postnatal underernæring primordial yang-mangel som resulterer i nyremangel. Langvarig sykdom skader nyrefunksjonen ytterligere.Utover klassiske toniske formler som Four Substances Decoction og Eight Treasures Decoction, gir også vanlige ingredienser betydelige fordeler for kvinner. I tillegg kan matvarer som kinesisk yam, soyabønner, selleri, røde dadler, esel-gelatin, longan, ål, svart og hvit sopp, vaktelegg og andegg bidra til å nærme kvinnelige mangelsyndromer.
Urte-tonika må inntas over lengre tid for å gi merkbare effekter, og for de fleste er det vanskelig å skille mellom de ulike egenskapene til medisinske urter. «Hvis du er usikker på hvordan du skal kombinere urter i den daglige matlagingen, kan du velge tonika med nøytral karakter til inntak eller tilsetning i medisinske retter. Cordyceps sinensis er et eksempel på en slik nøytral urt, som passer for alle konstitusjoner gjennom hele året.»Milde matvarer som kinesisk yam, lakrisrot, ginsengrot, eselgelatin, salomons segl, gojibær og svarte sesamfrø kan også brukes i medisinske retter, og gir næring uten å forårsake tørrhet.