Kekurangan limpa dan ginjal telah menjadi hal yang umum di kalangan banyak wanita modern. Oleh karena itu, perawatan diri secara teratur sangat penting. Penyesuaian pola makan menawarkan pendekatan yang efektif. Kedokteran Tradisional Cina merekomendasikan terapi diet berikut untuk berbagai sindrom kekurangan. Mari kita jelajahi bersama.
Tipe Satu: Wanita yang Sering Begadang
Wanita yang sering bekerja shift malam atau begadang sering mengalami kelelahan mata, kekeringan, dan penglihatan kabur akibat kelelahan visual berlebihan. Melawan ritme alami tubuh dan membebani tubuh secara berlebihan dapat menyebabkan kelelahan kronis.
Prinsip Nutrisi: Pastikan sarapan yang cukup dan kaya nutrisi untuk menjaga tingkat energi. Pilih makan malam yang ringan dan kaya vitamin dengan sayuran segar, diikuti dengan porsi buah segar.
Rencana Diet: Konsumsi secara teratur makanan kaya vitamin A, karoten, dan vitamin B2. Secara bersamaan, pilih makanan kaya fosfolipid untuk menutrisi otak, seperti kuning telur, kacang walnut, dan kacang tanah. Secara sadar sertakan makanan pelindung mata seperti telur, wortel, bayam, millet, kubis Cina, tomat, bunga daylily, bayam air, goji berry, dan berbagai buah segar.
Tipe 2: Wanita dengan Berat Badan Berlebih Akibat Kekurangan Penelitian menunjukkan bahwa 22,8% orang dewasa Tiongkok mengalami kelebihan berat badan dan 7,1% obesitas, dengan banyak kasus disebabkan oleh kekurangan nutrisi. Obesitas merupakan faktor risiko signifikan untuk berbagai penyakit kronis tidak menular.
Prinsip Gizi: Wanita dengan obesitas palsu harus membatasi asupan lemak dan kalori total. Pilih makanan ringan dan tawar dengan garam dan MSG minimal. Utamakan metode memasak rendah minyak seperti mengukus, sup bening, atau salad dingin.
Rencana Terapi Diet: Saat mengonsumsi ikan, udang, atau teripang, padukan dengan makanan ringan dan diuretik seperti sup kacang merah atau sup labu musim dingin untuk meningkatkan efektivitasnya. Daging domba, yang mengandung L-karnitin, membantu metabolisme lemak dan mendukung penurunan berat badan, sehingga cocok untuk wanita dengan kelebihan berat badan akibat kekurangan.
Tipe Tiga: Wanita dengan Kekurangan Limpa
Kekurangan limpa umumnya manifestasi sebagai kekurangan qi limpa atau kekurangan yang limpa. Kekurangan qi limpa sering disebabkan oleh kebiasaan makan yang tidak teratur, kelelahan berlebihan, kekhawatiran berkepanjangan yang merusak unsur tanah limpa, atau kelemahan bawaan dengan daya tahan yang kurang.Kekurangan Yang Limpa sering berkembang dari kekurangan Qi Limpa yang progresif, atau dapat disebabkan oleh ketidakseimbangan diet, konsumsi berlebihan makanan mentah/dingin, penggunaan berlebihan obat-obatan berjenis dingin yang merusak Yang Limpa, atau kekurangan Yang Ginjal dengan api gerbang kehidupan yang berkurang sehingga gagal menghasilkan unsur tanah.
Prinsip tonifikasi: Sebagai organ utama yang bertanggung jawab menerima dan mengangkut makanan sambil mengubahnya menjadi energi vital dan darah, limpa dan lambung sangat penting bagi pasien dengan gangguan limpa-lambung. Terapi diet sangat penting, tetapi harus disesuaikan dengan tipe konstitusi dan kondisi spesifik pasien—prinsip yang dikenal sebagai "membedakan sindrom untuk meresepkan diet".
Rekomendasi Terapi Diet: Individu dengan konstitusi kekurangan dingin limpa-lambung, atau yang menunjukkan gejala pola dingin seperti nyeri lambung, nyeri perut, atau diare, disarankan mengonsumsi makanan pedas-hangat seperti bawang daun, jahe, bawang putih, dan lada. Mereka yang mengalami kekurangan limpa-lambung dapat memperoleh manfaat dari kurma merah, ubi jalar, kacang hijau, kacang air, dan biji teratai.Bagi mereka yang mengalami panas lambung kronis, konsumsi pir, akar teratai, tebu, madu, dan makanan lain yang mendinginkan dan menghasilkan kelembapan. Pasien dengan stagnasi qi sebaiknya meningkatkan konsumsi lobak, citron, kumquat, atau bumbu yang terbuat dari kulit jeruk kering. Berikut ini merangkum poin-poin kunci mengenai gangguan limpa-perut.
"Kekurangan" Tipe 4: Kekurangan Hati pada Wanita
Kekurangan hati, juga disebut kekurangan yin hati,Ini mengacu pada pola kekurangan cairan yin hati. Kondisi ini sering timbul akibat stagnasi qi yang berubah menjadi api, penyakit hati, kelelahan yin hati pada tahap akhir penyakit panas-hangat, atau kekurangan yin ginjal. Gejalanya meliputi pusing, telinga berdenging, nyeri di bagian samping dada, mata kering, panas di telapak tangan dan kaki, demam bergelombang, keringat malam, mulut dan tenggorokan kering, atau gerakan tidak sadar pada tangan dan kaki, serta amenore atau menstruasi yang sedikit.Bagi wanita pekerja, konsumsi alkohol merupakan aspek penting dalam kegiatan sosial. Di tengah gemerincing gelas dan perpindahan cangkir, alkohol secara diam-diam merusak hati. Wanita dengan fungsi hati yang terganggu mudah mengalami gejala seperti kelelahan, mual, kehilangan nafsu makan, dan muntah.
Prinsip tonifikasi: Untuk defisiensi hati, pengobatan harus disesuaikan dengan pola individu, menggunakan metode seperti menutrisi yin hati, menguatkan qi hati, mengisi darah hati, dan mengatur qi hati.
Terapi Diet: Wanita dengan panas internal harus menghindari makanan yang terlalu menghangatkan seperti ginseng dan tanduk rusa selama tonifikasi, agar tidak memperburuk api yang – seperti menambahkan bahan bakar ke api – mempercepat deplesi cairan tubuh. Cordyceps sinensis dan ubi jalar Cina adalah pilihan yang sangat baik untuk menutrisi yin hati dan ginjal, mempromosikan kecantikan, dan mengisi kembali cairan.
Tipe 5: Wanita dengan defisiensi ginjal
Bagi wanita dengan defisiensi ginjal, regimen tonik harus disesuaikan dengan pola defisiensi spesifik dan konstitusi individu, agar tidak memperburuk kondisi. Defisiensi ginjal manifestasi dalam tiga tipe utama:
Wanita dengan defisiensi qi ginjal harus mengonsumsi makanan yang menyehatkan qi, manis, hangat, kaya nutrisi, dan mudah dicerna. Hindari makanan yang menyebarkan qi, menguras qi, mentah, dingin, pedas, dan berlemak.Ubi jalar Cina dan kerang kering adalah makanan yang memperkuat ginjal dan cocok untuk semua konstitusi kekurangan ginjal.
Wanita dengan kekurangan yin ginjal sebaiknya mengonsumsi makanan yang manis, mendinginkan, dan melembapkan, yang menutrisi cairan dan yin, seperti buah-buahan dan sayuran segar serta makanan lain yang kaya serat dan vitamin. Hindari makanan yang pedas dan merangsang; hidangan yang digoreng, ditumis, atau digoreng dalam minyak; makanan yang menghasilkan panas internal; dan makanan yang mengandung lemak atau karbohidrat berlebihan.Wanita dengan kekurangan yin ginjal sebaiknya mengonsumsi makanan yang menghangatkan, berkalori tinggi, dan kaya nutrisi. Hindari semua minuman dingin dan buah-buahan serta sayuran mentah atau dingin. Catatan: Atasi kekurangan dengan terlebih dahulu memperkuat; moderasi sangat penting. Kedokteran Tiongkok tradisional telah lama menganggap bahwa "wanita bergantung pada darah sebagai dasar dan fungsi mereka."Wanita mengalami empat fase fisiologis utama: menstruasi, kehamilan, persalinan, dan menyusui. Selama periode ini, mereka rentan mengalami kekurangan darah dan kelelahan qi, yang menyebabkan ketidakseimbangan qi dan darah dan memicu berbagai sindrom kekurangan. Ditambah dengan godaan gaya hidup modern—merokok, konsumsi alkohol, begadang, kelelahan berlebihan, stres berlebihan, dan aktivitas seksual yang sering—malnutrisi pasca persalinan menyebabkan kekurangan yang primordial, yang mengakibatkan kekurangan ginjal. Penyakit yang berkepanjangan lebih lanjut merusak fungsi ginjal.Selain formula tonik klasik seperti Ramuan Empat Bahan dan Ramuan Delapan Harta, bahan-bahan umum juga menawarkan manfaat signifikan bagi wanita. Selain itu, makanan seperti ubi jalar Cina, kedelai, seledri, kurma merah, gelatin kulit keledai, longan, belut, jamur hitam dan putih, telur puyuh, dan telur bebek dapat membantu menutrisi sindrom defisiensi pada wanita.
Ramuan tonik herbal memerlukan konsumsi berkelanjutan untuk menghasilkan efek yang terlihat, dan bagi kebanyakan orang, memahami sifat-sifat herbal obat terbukti menantang. "Dalam masakan sehari-hari, jika ragu cara menggabungkan herbal, pilihlah tonik berjenis netral untuk dikonsumsi atau dimasukkan ke dalam masakan obat. Cordyceps sinensis merupakan contoh herbal netral yang cocok untuk semua konstitusi sepanjang tahun."Bahan makanan berwatak lembut seperti ubi jalar Cina, akar licorice, akar ginseng, gelatin kulit keledai, solomon's seal, goji berries, dan biji wijen hitam juga dapat dimasukkan ke dalam hidangan obat, memberikan nutrisi tanpa menyebabkan kekeringan.