Недостатъчността на далака и бъбреците е често срещана сред много съвременни жени. Ето защо редовната грижа за себе си е от съществено значение. Промените в диетата са ефективен подход. Традиционната китайска медицина препоръчва следните диетични терапии за различни синдроми на недостатъчност. Нека ги разгледаме заедно.
Тип 1: Жени, които са нощни птици
Жените, които често работят нощни смени или стоят до късно, често изпитват напрежение в очите, сухота и замъглено виждане поради прекомерно натоварване на зрението. Работата в противоречие с естествените ритми и претоварването на тялото могат да доведат до хронична умора.
Принципи на хранене: Осигурете си обилна закуска, за да поддържате енергията си; изберете лека, богата на витамини вечеря с пресни зеленчуци, последвана от порция пресни плодове.
Диетичен план: Редовно консумирайте храни, богати на витамин А, каротин и витамин В2. Същевременно изберете храни, богати на фосфолипиди, за да подхранвате мозъка, като яйчен жълтък, орехи и фъстъци. Съзнателно включвайте храни, които предпазват очите, като яйца, моркови, спанак, просо, китайско зеле, домати, пъпки от лилия, водна спанак, годжи бери и различни пресни плодове.
Тип 2: Жени с наднормено тегло
Изследванията показват, че 22,8% от възрастните китайци са с наднормено тегло, а 7,1% са затлъстели, като много от тях са с наднормено тегло. Затлъстяването е рисков фактор за редица хронични незаразни заболявания.
Принципи на хранене: Жените с фалшиво затлъстяване трябва да ограничат приема на мазнини и калории. Избирайте леки, безвкусни ястия с минимално количество сол и MSG. Предпочитайте методи на готвене с малко масло, като варене на пара, готвене на слаб сос или приготвяне на студени салати.
План за диетична терапия: Когато приемате добавки с риба, скариди или морски краставици, съчетайте ги с леки, диуретични храни като супа от червен боб или супа от зимна тиква, за да подобрите ефикасността. Агнешкото месо, което съдържа L-карнитин, стимулира метаболизма на мазнините и спомага за отслабването, което го прави подходящо за жени с наднормено тегло поради дефицит.
Тип 3: Жени с дефицит на далака
Дефицитът на далака се проявява предимно като дефицит на далаковата чи или дефицит на далаковата ян. Дефицитът на далаковата чи често възниква в резултат на нередовни хранителни навици, прекомерна умора, продължителни тревоги, увреждащи земния елемент на далака, или вродена слабост с недостатъчна устойчивост.Дефицитът на ян на далака често се развива от прогресивен дефицит на чи на далака или възниква от хранителни дисбаланси, прекомерна консумация на сурови/студени храни, прекомерна употреба на лекарства с хладна природа, увреждащи ян на далака, или дефицит на ян на бъбреците с намалена „Врата на живота”, която не успява да генерира земя.
Принципи на тонизиране: Като основни органи, отговорни за приемането и транспортирането на храната, докато я превръщат в жизнена енергия и кръв, далака и стомахът са от решаващо значение за пациентите с нарушения на далака и стомаха. Диетичната терапия е незаменима, но трябва да бъде съобразена с конституционалния тип и специфичното състояние на пациента – принцип, известен като „диференциране на синдромите за предписване на диета”.
Препоръки за диетична терапия: Лицата с конституционален дефицит на далака и стомаха или тези, които проявяват симптоми на студ, като стомашни болки, коремни болки или диария, трябва да консумират пикантни и топли храни като пролетен лук, джинджифил, праз, чесън и пипер. Лицата с дефицит на далака и стомаха могат да извлекат полза от червени фурми, китайски ямс, мунг боб, водни кестени и лотосови семена.Хората с хронична стомашна топлина трябва да консумират круши, лотосов корен, захарна тръстика, мед и други охлаждащи храни, които генерират влага. Пациентите със застой на чи трябва да увеличат приема на репички, цитрон, кумкват или подправки, приготвени от сушена кора на мандарина. По-долу са изложени основните точки, свързани с нарушенията на далака и стомаха.
Тип „недостиг“ 4: Недостиг на черния дроб при жените
Недостигът на черния дроб, наричан още недостатъчност на ин на черния дроб,Това означава дефицит на ин течности в черния дроб. Често възниква в резултат на застой на чи, превръщащ се в огън, заболяване на черния дроб, изчерпване на ин на черния дроб в по-късните стадии на заболявания, свързани с топлина, или дефицит на ин на бъбреците. Симптомите включват замайване, шум в ушите, болка в ребрата, сухота в очите, топлина в дланите и стъпалата, приливи на топлина, нощно изпотяване, сухота в устата и гърлото или неволеви движения на ръцете и краката, както и аменорея или оскъдна менструация.За работещите жени консумацията на алкохол е важен аспект от социалните контакти. Сред чукането на чаши и подаването на чаши алкохолът тихо уврежда черния дроб. Жените с нарушена чернодробна функция лесно изпитват симптоми като умора, гадене, загуба на апетит и повръщане.
Принципи на тонизиране: При чернодробна недостатъчност лечението трябва да бъде съобразено с индивидуалните модели, като се използват методи като подхранване на чернодробния ин, тонизиране на чернодробната чи, възстановяване на чернодробната кръв и регулиране на чернодробната чи.
Диетична терапия: Жените с вътрешна топлина трябва да избягват прекалено затоплящи храни като женшен и рога от елен по време на тонизиране, за да не влошат ян огъня – което е като да се добави гориво към пламъците – ускорявайки изчерпването на телесните течности. Cordyceps sinensis и китайски ям са отличен избор за подхранване на ин на черния дроб и бъбреците, насърчаване на красотата и възстановяване на течностите.
Тип 5: Жени с бъбречна недостатъчност
За жените с бъбречна недостатъчност тонизиращите режими трябва да бъдат съобразени с конкретните модели на недостатъчност и индивидуалните конституции, за да не се влоши състоянието. Бъбречната недостатъчност се проявява в три основни типа:
Жените с бъбречна ци недостатъчност трябва да консумират ци-тонизиращи, сладко-топли, богати на хранителни вещества и лесно смилаеми храни. Избягвайте ци-разсейващи, ци-изчерпващи, сурови-студени, пикантни и мазни храни.Китайският ямс и сушените миди са храни, които тонизират бъбреците и са подходящи за всички конституции с бъбречна недостатъчност.
Жените с бъбречна ин недостатъчност трябва да консумират сладки, охлаждащи, овлажняващи храни, които подхранват течностите и ин, като пресни плодове и зеленчуци и други храни, богати на фибри и витамини. Избягвайте пикантни, стимулиращи храни; пържени, запържени или дълбоко пържени ястия; храни, които генерират вътрешна топлина; и храни с прекалено високо съдържание на мазнини или въглехидрати.
Жените с бъбречен ян дефицит трябва да консумират затоплящи, висококалорични храни, богати на хранителни вещества. Избягвайте всички студени напитки и сурови, охладени плодове и зеленчуци.
Напомняне: Лекувайте дефицита, като първо го тонизирате; умереността е от първостепенно значение. Традиционната китайска медицина отдавна твърди, че „жените разчитат на кръвта като своя основа и функция“.Жените преминават през четири основни физиологични фази: менструация, бременност, раждане и кърмене. По време на тези периоди те са склонни към изчерпване на кръвта и изтощаване на чи, което води до дисбаланс на чи и кръвта, предизвикващ различни синдроми на дефицит. В комбинация с изкушенията на съвременния начин на живот – тютюнопушене, консумация на алкохол, късно лягане, прекомерна умора, прекомерно напрежение и честа сексуална активност – постнаталното недохранване причинява дефицит на праизискване ян, което води до бъбречен дефицит. Продължителната болест допълнително уврежда бъбречната функция.Освен класическите тонизиращи формули като отварата от четири съставки и отварата от осем съкровища, обичайните съставки също предлагат значителни ползи за жените. Освен това храни като китайски ямс, соя, целина, червени фурми, желатин от магарешка кожа, лонган, змиорка, черна и бяла гъба, пъдпъдъчи яйца и патешки яйца могат да помогнат за подхранване при женски синдроми на дефицит.
Билковите тоници изискват продължителна употреба, за да дадат забележими ефекти, а за повечето хора разпознаването на свойствата на лечебните билки се оказва предизвикателство. „В ежедневното готвене, ако не сте сигурни как да комбинирате билките, изберете тоници с неутрален характер за консумация или включване в лечебни ястия. Cordyceps sinensis е пример за такава неутрална билка, подходяща за всички конституции през цялата година.“Храни с мек характер като китайски ямс, корен от женско биле, кодонопсис, желатин от магарешка кожа, печат на Соломон, годжи бери и черно сусамово семе също могат да се включат в лечебни ястия, като осигуряват подхранване, без да причиняват сухота.