Fast eller mykt kjøtt? Kanskje er det forskjellen i fettdensitet!
Først er det viktig å merke seg at selv om muskler føles faste når de er anspente, forblir de myke når de er avslappede. Du kan bekrefte dette ved å observere slanke venner.
Hvis kjøttet ditt føles hardt, må du ikke umiddelbart frykte muskuløse ben eller armer – det kan ganske enkelt være hardt fett.
Men skal ikke fett være mykt? Ikke nødvendigvis. Fett er ikke en enkelt klump vev, det består av individuelle fettceller.
Fra voksen alder og utover endres antallet fettceller i kroppen vår sjelden. Med samme antall celler kan volumet deres utvides flere titalls ganger. Vanligvis skjer vektøkning på grunn av en økning i fettcellestørrelsen.
Mykt fett innebærer vanligvis færre fettceller, men større individuelle volumer. Tenk på en ballbasseng: ikke mange baller, men hver og en er betydelig, så hele bassenget føles løst og slapt.
Hardt fett innebærer vanligvis flere fettceller, som en sandkasse: mye sand, men tettpakket, noe som gjør den relativt fast når den komprimeres.
Hvordan blir man kvitt mykt fett? Hvordan blir man kvitt hardt fett?
Nå som vi forstår forskjellen mellom mykt og hardt fett, bør vi da tilpasse vår tilnærming til hver type?
Vel, det skal jeg ikke gå nærmere inn på.
Tross alt er både mykt og hardt fett i bunn og grunn fett. Siden begge deler er fett, hvorfor komplisere saken unødvendig? Bare bli kvitt det!
Når det gjelder hvordan man kan redusere fett, kan nybegynnere nærme seg vekttap ved å vurdere fettets funksjoner:
Fett har generelt fem viktige formål:
1: Energitilførsel. Ett gram fett gir ni kilokalorier, noe som gjør det til en viktig energikilde for kroppen.
2: Letter absorpsjonen av fettløselige vitaminer.
3: Opprettholder kroppstemperaturen og beskytter organene. Tenk på pingviner – deres fyldighet hjelper dem å tåle kulden.
4: Øke metthetsfølelsen. Fett blir lenger i magen, noe som forsinker sultfølelsen. Derfor er det kontraproduktivt å eliminere fett helt under vekttap, da det øker sultfølelsen.
5: Forbedre smaken på maten.
Med tanke på disse funksjonene gir punkt 2, 3, 4 og 5 lite rom for fettreduksjon, mens funksjon 1 gir større fleksibilitet.
For å redusere kroppsfettet kan man vurdere å bruke fett som energikilde for å forbrenne det.
Det oppstår imidlertid en utfordring: Fett fungerer som kroppens reserveenergi, og selv når det brukes, forbrukes vanligvis bare begrensede mengder. Hvordan kan vi da oppmuntre til større fettforbruk?
Hvordan forbrenne mer fett?
Dette spørsmålet har en viss likhet med hovedpersonens oppdrag i filmen «The Billionaire»: å bruke en milliard yuan så raskt som mulig.
Men når du først har en milliard, innser du at alt virker bemerkelsesverdig billig!
Fett fungerer på samme måte: ett gram tilsvarer ni kilokalorier. Selv om du løper en time hver dag, forbrenner du i beste fall bare noen titalls gram fett – og det er under ideelle forhold.
Hva om du, mens du bruker penger, også investerer for å tjene mer (ved å spise mer)? Den milliarden kan til og med vokse...
For å bruke mer penger må du ikke bare «bruke», men også lære å «tape penger».
Oversatt til fettbegreper:
Å spise er som å tjene penger. For å tape penger bør du redusere investeringen (spise mindre) eller velge dårlige prosjekter (velge mat med lavt kaloriinnhold).
Trening er som å bruke penger. For å forbrenne dem raskere, bør man kjøpe mer og mer (trene mer).
Trening forbrenner imidlertid langt færre kalorier enn matinntaket – det er tross alt «billig». En enkelt soda-kjeks har 29 kalorier; å spise ti av dem vil bli fullstendig oppveid av en halv times løping.
Derfor er kosthold ofte viktigere enn trening. Vekttapsordspråket «tre deler trening, syv deler kosthold» fanger opp dette prinsippet – den enkleste og mest direkte tilnærmingen til å gå ned i vekt.
Men dette synet er ikke helt nøyaktig. Faktorer som metabolsk kompensasjon, ernæringsbalanse, hormoner, genetikk, sykdom og tarmflora må også tas i betraktning.
Med alt dette i bakhodet anbefaler Jiuhui denne tilnærmingen:
【1】Oppretthold et kaloriunderskudd på 300–500 kcal
Karbohydrater:Protein:Fett = 5:3:2
Erfarne personer kan bruke kalorikalkulatoren på vår offisielle konto direkte. De som ikke er kjent med kaloribegreper, kan se på prinsippene for vekttapsmåltider fra vår ernæringsfysiolog:
【2】Oppretthold 3–5 ukentlige treningsøkter som kombinerer aerob aktivitet med styrketrening
Nybegynnere bør sikte på 3 dager per uke; de som har grunnleggende kondisjon bør sikte på 4–5 dager.
Hver økt bør vare i rundt 40 minutter. Løping, aerobic, svømming, HIIT, vekttrening – alle former er passende. Det finnes ingen overlegen metode; den mest effektive tilnærmingen er den som passer deg best og som viser seg å være bærekraftig~
【3】Unngå evig diett; vedlikehold er like viktig
Det virkelige fryktelige er ikke å vite at reisen er lang, men å ikke vite hvor målet ligger. Fettforbrenning krever både disiplin i kostholdet og fysisk anstrengelse – en grundig test av både kropp og sinn.