肉が柔らかい?硬い?脂肪密度の差かもしれない!
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肉が柔らかい?硬い?脂肪密度の差かもしれません!
まずお伝えしたいのは、力を入れた状態では筋肉は硬くなりますが、リラックスした状態の筋肉は柔らかいということです。痩せている友人に確認してみてください。
もし自分の肉が硬いと感じても、すぐに「筋肉太り」と心配しないでください。単に硬い脂肪かもしれません。
え?脂肪って柔らかいんじゃないの?実はそうとは限りません。脂肪は一つの塊ではなく、無数の脂肪細胞で構成されているのです。
成人後は、体内の脂肪細胞数はほとんど変化しません。同じ数でも脂肪細胞の体積は数十倍に膨張することがあり、通常、肥満は脂肪細胞の体積増加によって起こります。
柔らかい脂肪は通常、脂肪細胞の数は少ないが、脂肪細胞の体積が大きい状態です。まるでボールプールのように、ボールの数は少ないが一つ一つが大きいので、プール全体がゆるくふにゃふにゃしている状態です。
硬い脂肪は通常、脂肪細胞の数が比較的多く、まるで砂場のように砂がたくさんあるが、非常に密に詰まっているため、固まって比較的硬い状態です。
柔らかい脂肪はどう減らす?硬い脂肪はどう減らす?
脂肪に柔らかさと硬さがあることが分かったら、次は脂肪の特徴に応じて個別に対処すべきでしょうか?
いやいや、九はそこまで詳しく説明しません。
結局のところ、柔らかい脂肪であれ硬い脂肪であれ、その本質は脂肪です。脂肪である以上、あまり深く考えず、減らせばいいのです!
減量の方法は、初心者は脂肪の機能から考えるといい:
脂肪には主に5つの機能がある:
1:エネルギー供給。1gの脂肪は9kcalのエネルギーを提供し、身体にとって非常に重要なエネルギー源だ。
2:脂溶性ビタミンの吸収促進。
3:体温維持と臓器保護。ペンギンがぽっちゃりしているのは、寒さから身を守るためだ。
4:満腹感の増加。脂肪は胃に長く留まるため、空腹を感じにくくなります。ダイエットで脂肪を完全に排除すると、すぐに空腹になるため注意が必要です。
5:食品の風味向上。
これらの機能から見ると、2、3、4、5は脂肪を減らす必要がなく、1の調整余地がより大きいと言えます。
体脂肪を減らしたいなら、脂肪をエネルギー源として利用し、消費する方法が考えられる。
ただし問題がある。脂肪は通常、体の予備エネルギー源であり、使っても大量には消費されない。どうすれば脂肪をもっと消費できるだろうか?
脂肪をもっと消費するには?
この問題は、映画『西虹市首富』で主人公が課せられた「10億を早く使い切る」という任務に似ている。
しかし実際に10億を持ってみると、外の世界の物がいかに安いか気づくでしょう!
脂肪も同様で、1gの脂肪は9kcalに相当します。毎日1時間走っても、理想的な状況でせいぜい数十グラムしか消費できません。
もしお金を使いながら投資で儲ける(もっと食べる)ことをしたら、10億がどんどん増えていくかもしれない…
より多くのお金を使いたいなら、「お金を使う」だけでなく「損をする」ことも学ばなければならない。
脂肪に置き換えると:
食事は稼ぐことに例えられ、損をしたいなら投資を減らす(少し食べる)か、悪いプロジェクトを選ぶ(低カロリー食品を選ぶ)べきだ。
運動はお金を使うことに似ており、より早くお金を使い切りたければ、買い物を増やすべきだ(運動を増やす)。
ただし運動で消費されるカロリーは、食物摂取に比べてはるかに少ない。何しろ「安い」からだ。ソーダビスケット1枚で29kcal、10枚食べれば30分のランニングで完全に相殺される。
したがって食事は運動よりも重要であり、ダイエット界でよく言われる「運動3割、食事7割」とはこの意味だ。これが最もシンプルで直接的な減量アプローチである。
ただしこの考え方も完全には正しくなく、代謝補償・栄養バランス・ホルモン・遺伝子・疾患・腸内細菌叢などの要素も考慮する必要がある。
総合的に判断し、九会が推奨する減量法は以下の通り:
【1】カロリー不足を300~500kcalに抑える
炭水化物:タンパク質:脂質=5:3:2
経験のある方は公式アカウントのカロリー計算ツールを直接利用できます。カロリー感覚が乏しい方は、栄養科医のダイエット食事原則を参考に:
【2】週3~5回の運動を継続(有酸素運動+筋力トレーニング)
運動初心者の方は週3日、運動経験者の方は週4~5日を目安に。
1回40分程度で、ランニング・エアロビクス・水泳・HIIT・ウェイトトレーニングなど何でも可。優劣はなく、自分に合い続けられる方法が最良の結果をもたらします。
【3】ずっとダイエットを続けるのではなく、維持することも大切
長い道のりを歩くことを知るよりも、終点がどこかわからないことの方が怖い。特に脂肪を減らすことは、口を慎みつつ足を動かす必要があり、心身への大きな試練だ。
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