Fast eller blødt kød? Måske er det forskellen i fedtdensitet!
Først er det vigtigt at bemærke, at muskler føles faste, når de er spændte, men forbliver bløde, når de er afslappede. Du kan verificere dette ved at observere slanke venner.
Hvis dit kød føles hårdt, skal du ikke straks frygte muskuløse ben eller arme – det kan simpelthen være hårdt fedt.
Men skal fedt ikke være blødt? Ikke nødvendigvis. Fedt er ikke en enkelt klump væv, det består af individuelle fedtceller.
Fra voksenalderen og frem ændrer antallet af fedtceller i vores krop sig sjældent. Med det samme antal celler kan deres volumen udvides mange gange. Typisk sker vægtøgning på grund af en stigning i fedtcelle størrelsen.
Blødt fedt indebærer typisk færre fedtceller, men større individuelle volumener. Tænk på en boldbane: Der er ikke mange bolde, men hver enkelt er stor, så hele banen føles løs og slasket.
Hårdt fedt indebærer normalt et større antal fedtceller, ligesom en sandkasse: Der er masser af sand, men det er pakket tæt sammen, så det er relativt fast, når det komprimeres.
Hvordan taber man blødt fedt? Hvordan taber man hårdt fedt?
Nu hvor vi forstår forskellen mellem blødt og hårdt fedt, bør vi så tilpasse vores tilgang til hver type?
Det vil jeg ikke gå nærmere ind på.
Når alt kommer til alt er både blødt og hårdt fedt grundlæggende fedt. Da det begge er fedt, hvorfor så komplicere tingene unødigt? Bare tab det!
Hvad angår hvordan man reducerer fedt, kan begyndere tilgå vægttab ved at overveje dets funktioner:
Fedt har generelt fem vigtige formål:
1: Energiforsyning. Et gram fedt giver ni kilokalorier, hvilket gør det til en vigtig energikilde for kroppen.
2: Fremmer optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
3: Opretholder kropstemperaturen og beskytter organer. Tænk på pingviner – deres fylde hjælper dem med at modstå kulden.
4: Øge mæthedsfornemmelsen. Fedt bliver længere i maven og forsinker sulten. Derfor er det kontraproduktivt at fjerne alt fedt under vægttab, da det fremskynder sulten.
5: Forbedre madens smag.
I betragtning af disse funktioner giver punkt 2, 3, 4 og 5 kun begrænset mulighed for fedtreduktion, mens funktion 1 giver større fleksibilitet.
For at reducere kropsfedt kan man overveje at bruge fedt som energikilde til at forbrænde det.
Der opstår dog en udfordring: Fedt fungerer som kroppens reserveenergi, og selv når det bruges, forbliver forbruget begrænset. Hvordan kan man øge fedtforbruget?
Hvordan forbrænder man mere fedt?
Dette spørgsmål minder om hovedpersonens mission i filmen "The Billionaire": at bruge en milliard yuan så hurtigt som muligt.
Men når man først har en milliard, indser man, at alt udenfor virker utroligt billigt!
Fedt fungerer på samme måde: Da 1 g fedt svarer til 9 kilokalorier, forbrænder man selv ved at løbe en time om dagen højst et par dusin gram fedt – og det er under ideelle forhold.
Hvad nu, hvis du, mens du bruger penge, også investerer for at tjene mere (ved at spise mere)? Den milliard kunne måske endda vokse...
For at bruge flere penge skal du ikke kun "bruge", men også lære at "tabe penge".
Oversat til fedtudtryk:
At spise er som at tjene penge. For at tabe penge skal du reducere investeringen (spise mindre) eller vælge dårlige projekter (vælge kaloriefattige fødevarer).
Motion er som at bruge penge. For at forbrænde dem hurtigere skal du købe mere og mere (motionere mere).
Motion forbrænder dog langt færre kalorier end madindtag – det er trods alt "billigt". En enkelt sodavandskiks indeholder 29 kalorier; at spise ti af dem vil blive fuldstændig udlignet af en halv times løb.
Derfor er kost ofte vigtigere end motion. Vægttabsordsproget "tre dele motion, syv dele kost" fanger dette princip – den enkleste og mest direkte tilgang til at tabe sig.
Men denne opfattelse er ikke helt korrekt. Faktorer som metabolisk kompensation, ernæringsbalance, hormoner, genetik, sygdom og tarmmikrobiota skal også tages i betragtning.
Når man tager alt dette i betragtning, anbefaler Jiuhui denne tilgang:
【1】Oprethold et kalorieunderskud på 300–500 kcal
Kulhydrater:Proteiner:Fedt = 5:3:2
Erfarne personer kan bruge vores officielle kontos kalorieberegner direkte. Dem, der ikke er fortrolige med kaloriebegreber, kan henvise til vores ernæringseksperts principper for vægttabsmad:
【2】Hold 3–5 ugentlige træningssessioner, der kombinerer aerob aktivitet med styrketræning
Begyndere bør sigte mod 3 dage om ugen; dem med en god kondition bør sigte mod 4–5 dage.
Hver session bør vare omkring 40 minutter. Løb, aerobic, svømning, HIIT, vægttræning – alle former er egnede. Der er ingen overlegen metode; den mest effektive tilgang er den, der passer dig bedst og viser sig at være bæredygtig~
【3】Undgå evig slankekure; vedligeholdelse er lige så vigtigt
Det virkelige mareridt ligger ikke i at vide, at rejsen er lang, men i ikke at vide, hvor destinationen ligger. Fedttab kræver både kostdisciplin og fysisk anstrengelse – en dybdegående test af både krop og sind.