Karicare Botox przekracza normy
Karicare Botox przekroczył normy! Rząd Nowej Zelandii zaleca matkom, aby nie podawały go swoim dzieciom. Ostatnio preparat Karicare cieszy się popularnością w Chinach, gdzie wiele osób kupuje go przez Internet. Jednak matki powinny teraz zachować ostrożność.Ministerstwo Przemysłu Pierwotnego Nowej Zelandii wydało 3 grudnia oświadczenie, w którym zaleca rodzicom tymczasowe wstrzymanie karmienia niemowląt powyżej szóstego miesiąca życia preparatem Karicare Stage 2, ponieważ produkt ten może zawierać skoncentrowane białko serwatkowe w proszku zanieczyszczone toksyną botulinową. Nowozelandzki gigant mleczarski Fonterra ogłosił 2 grudnia, że niektóre z jego produktów mogą zawierać toksynę botulinową.
Ministerstwo Przemysłu Pierwotnego potwierdziło, że w pięciu partiach preparatu Karicare Stage 2 dla niemowląt wykryto skoncentrowane białko serwatkowe w proszku skażone Clostridium botulinum. Trzy partie są przechowywane w magazynie w Auckland, jedna znajduje się na pokładzie statku towarowego, a kolejna w Australii. Produkty, których dotyczy problem, nie trafią do sprzedaży.
Osobno dochodzenie wykazało, że firmy Hangzhou Wahaha Health Food Co., Ltd., Coca-Cola China i Dumex Infant Nutrition Co., Ltd. wykorzystywały skoncentrowane białko serwatkowe w proszku, które mogło być skażone bakterią Clostridium botulinum. Konieczne jest przeprowadzenie dalszego dochodzenia w celu ustalenia szczegółów.
Czym jest toksyna botulinowa?
Toksyna botulinowa to bakteria, która rozwija się w środowiskach pozbawionych tlenu, wykazując wyjątkową zdolność przetrwania w konserwowanych i zamkniętych marynowanych produktach spożywczych. Należy ona do najsilniejszych znanych toksyn.Botox jest śmiertelnym patogenem, który podczas rozmnażania wydziela toksyny, zaliczane do najsilniejszych białek. Siły zbrojne często wykorzystują tę toksynę do wojny biologicznej. Po spożyciu i wchłonięciu zaburza ona pracę układu nerwowego, powodując takie objawy, jak zawroty głowy, trudności w oddychaniu i osłabienie mięśni.
Zagrożenia związane z botoksem
Botoks może powodować zatrucie.Zatrucie botulizmem następuje poprzez spożycie doustne. Jeśli żywność skażona botuliną nie jest silnie kwaśna ani silnie zasadowa i jest przechowywana w szczelnym opakowaniu, bakterie mogą się intensywnie rozmnażać i wytwarzać toksyny. Jeśli żywność nie zostanie dokładnie podgrzana przed spożyciem, bakterie i toksyny pozostają nienaruszone, co prowadzi do zatrucia. Botulizm jest najniebezpieczniejszą formą bakteryjnego zatrucia pokarmowego.Toksyna botulinowa jest egzotoksyną wydzielaną przez wszechobecny mikroorganizm Clostridium botulinum. Należy ona do najsilniejszych toksycznych białek na świecie, wykazując toksyczność ponad 10 000 razy większą niż arsen. Śmiertelna dawka doustna dla ludzi wynosi 8–10 μg. Ilość toksyny botulinowej odpowiadająca ziarnku ryżu (20 miligramów) może zatruć 2000 osób.