Установите четкие цели и составьте полноценный план питания. Поощряйте пациентов употреблять легко усваиваемые, высококалорийные и богатые белком продукты. Применяйте стратегию более частых и небольших приемов пищи, постепенно увеличивая размер порций. Отдавайте предпочтение продуктам, стимулирующим аппетит, таким как ягоды боярышника и плоды амома. Включите в рацион достаточное количество свежих овощей и фруктов, включая помидоры и апельсины. Сведите к минимуму перекусы и избегайте острых и жирных блюд.
Ежедневный уход
Некоторые пациенты страдают от длительного недоедания, что приводит к снижению подвижности и длительному постельному режиму. Для тех, кто не может ходить, обеспечьте тщательную гигиену тела, регулярно ухаживайте за кожей и полостью рта, а также помогайте выполнять соответствующие упражнения.
Управление поведением
После еды напоминайте пациентам, что они должны сопротивляться желанию вызвать рвоту. Первоначальное сопротивление может проявляться в виде беспокойства или раздражительности; успокаивайте пациентов и используйте методы отвлечения внимания, чтобы облегчить симптомы анорексии. Постоянно поощряйте самоконтроль поведения, постепенно сокращая надзор, чтобы способствовать самостоятельному управлению.
Психологическая помощь
Обеспечьте психологическую поддержку и предложите соответствующие рекомендации.
Лица, страдающие нервной анорексией, часто демонстрируют личностные расстройства. Установление позитивных отношений между врачом и пациентом имеет основополагающее значение для психологической помощи. Проявляя активную и сочувственную заботу о пациенте, крайне важно относиться к нему с уважением и равенством. Уверьте его в том, что нервная анорексия поддается лечению, тем самым облегчая психологическое давление и помогая преодолеть внутренние барьеры.