Aseta selkeät tavoitteet ja laadi terveellinen ruokavalio-ohjelma. Kannusta potilaita syömään helposti sulavia, kaloripitoisia ja proteiinirikkaita ruokia. Ota käyttöön strategia, jossa syödään pienempiä aterioita useammin ja lisätään annoskokoja vähitellen. Aseta etusijalle ruokahalua stimuloivat ruuat, kuten orapihlajanmarjat ja amomum-hedelmät. Sisällytä ruokavalioon runsaasti tuoreita vihanneksia ja hedelmiä, kuten tomaatteja ja appelsiineja. Minimoi välipalat ja vältä mausteisia tai rasvaisia ruokia.
Päivittäinen hoito
Jotkut potilaat kärsivät pitkäaikaisesta aliravitsemuksesta, mikä johtaa liikuntakyvyn heikkenemiseen ja pitkäaikaiseen vuodelepoon. Niille, jotka eivät pysty kävelemään, on varmistettava huolellinen kehon hygienia, säännöllinen ihon ja suun hoito sekä avustettava sopivien liikuntaharjoitusten tekemisessä.
Käyttäytymisen hallinta
Muistuta potilaita aterioiden jälkeen vastustamaan oksentamisen tarvetta. Alkuvaiheessa vastarinta voi ilmetä ahdistuksena tai ärtyneisyytenä; rauhoittele potilasta ja käytä häiriötekniikoita anoreksian oireiden lievittämiseksi. Kannusta jatkuvasti käyttäytymisen itsehillintään ja vähennä valvontaa asteittain itsenäisen hallinnan edistämiseksi.
Psykologinen hoito
Tarjoa psykologista rauhoittamista ja anna sopivaa ohjausta.
Anoreksia nervosasta kärsivät henkilöt osoittavat usein persoonallisuushäiriöitä. Positiivisen lääkäri-potilas-suhteen luominen on psykologisen hoidon perusta. Potilasta kohtaan osoitettavan aktiivisen ja empaattisen huolen lisäksi on tärkeää kohdella potilasta kunnioittavasti ja tasa-arvoisesti. Vakuuta potilaalle, että anoreksia nervosa on hoidettavissa, mikä lievittää psykologista painetta ja auttaa voittamaan sisäiset esteet.