No que diz respeito ao inchaço dos músculos faciais, além das técnicas de massagem para desbloquear os meridianos, promover a circulação sanguínea e facilitar a eliminação de toxinas, o método mais simples é mastigar. Esta prática é omnipresente na vida quotidiana, mas muitas vezes negligenciada.Com o ritmo acelerado da vida moderna, muitos optam por estilos de vida mais convenientes, incluindo hábitos alimentares. Evitar alimentos duros ou engolir após apenas algumas mastigações diminui gradualmente as oportunidades de ter um rosto mais magro!
Antes das refeições, massageie suavemente a articulação da mandíbula: abra a mão, mantendo o polegar e o indicador juntos, enquanto junta o dedo médio, o anelar e o mindinho. Posicione o espaço entre o dedo médio e o indicador por baixo da orelha. Enquanto abre a boca, acaricie levemente ambas as bochechas para cima, depois feche a boca e massageie a linha da mandíbula de cima para baixo. Repita este movimento dez vezes.
Diferentes alimentos requerem diferentes mastigações por mordida, portanto, priorizar alimentos que exigem mais mastigação é um excelente método de exercício!
Mais de 90 mastigações: cenouras, baguete, nozes, biscoitos
80-89 mastigações: amendoins, repolho, picles, algas marinhas
70-79 mastigações:Maçãs, cogumelos, favas
60-69 vezes: Pão, arroz glutinoso, carne bovina
50-59 vezes: Pepino, rabanete branco, bolinho de peixe, okara
40-49 vezes:Arroz, abóbora, queijo, konjac
Cerca de 40 vezes: Banana, macarrão de trigo sarraceno, tofu, almôndegas, salada de legumes
Menu para mastigar e ter um rosto mais magro
Menu 1: Legumes frescos cremosos (Calorias 406kcal, Sal 1,8g)
Ingredientes (serve 2 pessoas):1 dente de alho (fatiado), 50 ml de leite, 25 g de anchovas, 80 ml de natas frescas, 2 colheres de sopa de azeite, couve (conforme necessário), 4 rabanetes cereja, 4 folhas de chicória, 4 pepinos pequenos, 2 cenouras, 1/4 de pimento vermelho e amarelo.
Misture metade do leite com a fatia de alho e água numa panela. Aqueça em lume brando durante 5 minutos, depois adicione o leite restante e deixe ferver. Junte a polpa das anchovas e as natas frescas, cozinhando até engrossar e formar um molho. Pique finamente todos os legumes e sirva para mergulhar no molho cremoso.Mastigue cada garfada de cenoura 125 vezes, pimento 64 vezes e couve 80 vezes. menu2 Sushi prensado de salmão (calorias 397 kcal, sal 2,8 g) Ingredientes (serve 2 pessoas): 1 chávena de arroz, uma pequena quantidade de algas, 40 g de legumes em conserva,2-3 ervilhas, 50 g de salmão fumado, 2½ colheres de sopa de vinagre, 2 colheres de sopa de açúcar, sal a gosto, 1 ovo, ½ colher de chá de vinho para cozinhar, 3-4 fatias de raiz de lótus.
Misture 1½ colher de sopa de vinagre, 1 colher de sopa de açúcar e ½ colher de chá de sal para fazer o vinagre de sushi. Marine as fatias de raiz de lótus em 1 colher de sopa de vinagre, 2 colheres de chá de açúcar e uma pitada de sal. Adicione as algas picadas ao arroz e cozinhe até ficar pronto, depois misture o vinagre de sushi. Bata o ovo com 1 colher de chá de açúcar, ½ colher de chá de vinho para cozinhar e uma pitada de sal até ficar bem misturado, depois frite numa frigideira até ficar macio.Forre um recipiente hermético com película aderente. Coloque as fatias de raiz de lótus com vinagre e o salmão fumado, seguidos de um terço do arroz de sushi. Pressione firmemente com as costas de uma colher. Adicione os ovos mexidos e, em seguida, coloque mais um terço do arroz de sushi.os legumes em conserva e mais um terço do arroz de sushi, pressionando firmemente com uma colher de cada vez. Retire o rolo do recipiente, corte em porções e decore a parte superior com ervilhas.
menu3 Fatias de pão salgadas (240 kcal, 1,1 g de sal)
Ingredientes (serve 2): baguete francesa de 18 cm, 30 g de manteiga, uma pitada de canela em pó, 1½ colher de chá de açúcar refinado, uma pitada de alho em pó, uma pitada de ervas picadas, ½ colher de chá de queijo ralado, ½ colher de chá de camarão seco, uma pitada de flocos de nori.
Corte a baguete em fatias de 8 mm de espessura. Torre no forno por 10 a 15 minutos até ficar crocante e, em seguida, pincele com manteiga. Prepare três sabores: (1) Canela e açúcar; (2) Alho e tomilho; (3) Queijo, nori e camarão seco. Leve todas as fatias de volta ao forno e torre por mais 8 a 10 minutos.