Per quanto riguarda il gonfiore dei muscoli facciali, oltre alle tecniche di massaggio per sbloccare i meridiani, favorire la circolazione sanguigna e facilitare l'eliminazione delle tossine, il metodo più semplice è masticare. Questa pratica è onnipresente nella vita quotidiana, ma spesso viene trascurata.
Con i ritmi frenetici della vita moderna, molti optano per stili di vita più convenienti, comprese le abitudini alimentari. Evitare cibi duri o deglutire dopo poche masticazioni riduce gradualmente le possibilità di avere un viso più snello!
Prima dei pasti, massaggiate delicatamente l'articolazione della mascella: aprite la mano, tenendo insieme il pollice e l'indice e raggruppando il medio, l'anulare e il mignolo. Posizionate lo spazio tra il medio e l'indice sotto l'orecchio. Mentre aprite la bocca, accarezzate leggermente entrambe le guance verso l'alto, poi chiudete la bocca e massaggiate la mascella dall'alto verso il basso. Ripetete questo movimento dieci volte.
Cibi diversi richiedono masticazioni diverse per ogni boccone, quindi dare la priorità ai cibi che richiedono una masticazione maggiore è un ottimo metodo di esercizio!
Oltre 90 masticazioni: carote, baguette, noci, biscotti
80-89 masticazioni: arachidi, cavoli, sottaceti, alghe
70-79 masticazioni:Mele, funghi, fave
60-69 volte: Pane, riso glutinoso, manzo
50-59 volte: Cetrioli, ravanelli bianchi, tortini di pesce, okara
40-49 volte:Riso, zucca, formaggio, konjac
Circa 40 volte: Banana, spaghetti di grano saraceno, tofu, polpette, insalata di verdure
Masticare per un viso più snello Menu
Menu 1: Verdure fresche cremose (Calorie 406kcal, Sale 1,8g)
Ingredienti (per 2 persone):1 spicchio d'aglio (affettato), 50 ml di latte, 25 g di acciughe, 80 ml di panna fresca, 2 cucchiai di olio d'oliva, cavolo (quanto basta), 4 ravanelli ciliegini, 4 foglie di cicoria, 4 cetriolini, 2 carote, 1/4 di peperone rosso e 1/4 di peperone giallo.
Unire metà del latte con lo spicchio d'aglio e l'acqua in una casseruola. Riscaldare delicatamente a fuoco basso per 5 minuti, quindi aggiungere il latte rimanente e portare a ebollizione. Aggiungere la polpa delle acciughe e la panna fresca, cuocendo fino a quando il composto non si sarà addensato formando una salsa. Tritare finemente tutte le verdure e servirle da intingere nella salsa cremosa.Masticare ogni boccone di carota 125 volte, di peperone 64 volte e di cavolo 80 volte. menu2 Sushi pressato al salmone (calorie 397 kcal, sale 2,8 g) Ingredienti (per 2 persone): 1 tazza di riso, una piccola quantità di alghe, 40 g di verdure sottaceto,2-3 piselli dolci, 50 g di salmone affumicato, 2½ cucchiai di aceto, 2 cucchiai di zucchero, sale q.b., 1 uovo, ½ cucchiaino di vino da cucina, 3-4 fette di radice di loto.
Mescolare 1½ cucchiai di aceto, 1 cucchiaio di zucchero e ½ cucchiaino di sale per preparare l'aceto per sushi. Marinare le fette di radice di loto in 1 cucchiaio di aceto, 2 cucchiaini di zucchero e un pizzico di sale. Aggiungere l'alga tritata al riso e cuocere fino a cottura ultimata, quindi mescolare con l'aceto per sushi. Sbattere l'uovo con 1 cucchiaino di zucchero, ½ cucchiaino di vino da cucina e un pizzico di sale fino a ottenere un composto omogeneo, quindi strapazzarlo in padella fino a renderlo morbido.Rivestire un contenitore ermetico dedicato con pellicola trasparente. Disporre a strati le fette di radice di loto sottaceto e il salmone affumicato, seguiti da un terzo del riso per sushi. Premere con forza con il dorso di un cucchiaio. Aggiungere le uova strapazzate, quindi disporre un altro terzo del riso per sushi,le verdure sottaceto e un altro terzo del riso per sushi, premendo bene con un cucchiaio ogni volta. Capovolgere il rotolo fuori dal contenitore, tagliarlo in porzioni e guarnire la superficie con piselli dolci.
menu3 Fette di pane salato (240 kcal, 1,1 g di sale)
Ingredienti (per 2 persone): baguette francese da 18 cm, 30 g di burro, un pizzico di cannella in polvere, 1½ cucchiaini di zucchero semolato, un pizzico di aglio in polvere, un pizzico di erbe aromatiche tritate, ½ cucchiaino di formaggio grattugiato, ½ cucchiaino di gamberetti secchi, un pizzico di fiocchi di nori.
Tagliare la baguette a fette spesse 8 mm. Tostare in forno per 10-15 minuti fino a renderle croccanti, quindi spennellare con il burro. Preparare tre gusti: (1) cannella e zucchero; (2) aglio e timo; (3) formaggio, alga nori e gamberetti secchi. Rimettere tutte le fette in forno e tostare per altri 8-10 minuti.