Was die Schwellung der Gesichtsmuskeln angeht, so ist neben Massagetechniken zur Freigabe der Meridiane, Förderung der Durchblutung und Erleichterung der Toxinausscheidung die einfachste Methode das Kauen. Diese Praxis ist im täglichen Leben allgegenwärtig, wird jedoch oft übersehen.
Angesichts des hektischen Tempos des modernen Lebens entscheiden sich viele für einen bequemeren Lebensstil, auch was ihre Ernährungsgewohnheiten angeht. Der Verzicht auf harte Lebensmittel oder das Schlucken nach nur wenigen Kaubewegungen verringert nach und nach die Chancen auf ein schlankeres Gesicht!
Massieren Sie vor den Mahlzeiten sanft Ihr Kiefergelenk: Öffnen Sie Ihre Hand, halten Sie Daumen und Zeigefinger zusammen und gruppieren Sie Mittel-, Ring- und kleinen Finger. Positionieren Sie den Raum zwischen Mittel- und Zeigefinger unter Ihrem Ohr. Streichen Sie beim Öffnen des Mundes leicht entlang beider Wangen nach oben. Massieren Sie dann mit geschlossenem Mund sanft Ihre Kieferlinie von oben nach unten und wiederholen Sie diese Bewegung zehn Mal.
Verschiedene Lebensmittel erfordern unterschiedliche Kaubewegungen pro Bissen, daher ist es eine ausgezeichnete Trainingsmethode, Lebensmittel zu bevorzugen, die mehr Kauen erfordern!
Über 90 Kaubewegungen: Karotten, Baguette, Walnüsse, Kekse
80-89 Kaubewegungen: Erdnüsse, Kohl, Essiggurken, Seetang
70-79 Kaubewegungen:Äpfel, Pilze, Saubohnen
60–69 Mal: Brot, Klebreis, Rindfleisch
50–59 Mal: Gurke, weißer Rettich, Fischfrikadellen, Okara
40–49 Mal:Reis, Kürbis, Käse, Konjak
Etwa 40 Mal: Banane, Buchweizennudeln, Tofu, Fleischbällchen, Gemüsesalat
Menü für ein schlankeres Gesicht durch Kauen
Menü 1: Cremiges frisches Gemüse (Kalorien 406 kcal, Salz 1,8 g)
Zutaten (für 2 Personen):1 Knoblauchzehe (in Scheiben geschnitten), 50 ml Milch, 25 g Sardellen, 80 ml frische Sahne, 2 EL Olivenöl, Kohl (nach Bedarf), 4 Kirschrettiche, 4 Chicoréeblätter, 4 Babygurken, 2 Karotten, je 1/4 rote und gelbe Paprika.
Die Hälfte der Milch mit der Knoblauchscheibe und Wasser in einem Topf vermischen. Bei geringer Hitze 5 Minuten lang leicht erhitzen, dann die restliche Milch hinzufügen und zum Kochen bringen. Das Sardellenfleisch und die frische Sahne unterrühren und kochen, bis die Sauce eindickt. Das Gemüse fein hacken und zum Dippen in der cremigen Sauce servieren.Kauen Sie jeden Bissen Karotte 125 Mal, Paprika 64 Mal und Kohl 80 Mal.
Menü 2 Lachs-Sushi (Kalorien 397 kcal, Salz 2,8 g)
Zutaten (für 2 Personen): 1 Tasse Reis, eine kleine Menge Seetang, 40 g eingelegtes Gemüse,2–3 Zuckererbsen, 50 g Räucherlachs, 2½ EL Essig, 2 EL Zucker, Salz nach Geschmack, 1 Ei, ½ TL Kochwein, 3–4 Lotuswurzelscheiben.
1½ Esslöffel Essig, 1 Esslöffel Zucker und ½ Teelöffel Salz zu Sushi-Essig vermischen. Die Lotuswurzelscheiben in 1 Esslöffel Essig, 2 Teelöffeln Zucker und einer Prise Salz marinieren. Gehackten Seetang zum Reis geben und gar kochen, dann den Sushi-Essig untermischen. Das Ei mit 1 Teelöffel Zucker, ½ Teelöffel Kochwein und einer Prise Salz gut verquirlen, dann in einer Pfanne zu einem weichen Rührei verarbeiten.Einen geeigneten luftdichten Behälter mit Frischhaltefolie auslegen. Die eingelegten Lotuswurzelscheiben und den Räucherlachs schichtweise einlegen, gefolgt von einem Drittel des Sushi-Reises. Mit der Rückseite eines Löffels fest andrücken. Die Rühreier hinzufügen, dann ein weiteres Drittel des Sushi-Reises daraufschichten.Fügen Sie das eingelegte Gemüse und ein weiteres Drittel des Sushi-Reises hinzu und drücken Sie jedes Mal mit einem Löffel fest an. Nehmen Sie die Rolle aus dem Behälter, schneiden Sie sie in Portionen und garnieren Sie sie mit Zuckerschoten.
Menü 3 Herzhafte Brotscheiben (240 kcal, 1,1 g Salz)
Zutaten (für 2 Personen): 18 cm französisches Baguette, 30 g Butter, eine Prise Zimtpulver, 1½ Teelöffel Streuzucker, eine Prise Knoblauchpulver, eine Prise gehackte Kräuter, ½ Teelöffel geriebener Käse, ½ Teelöffel getrocknete Garnelen, eine Prise Nori-Flocken.
Das Baguette in 8 mm dicke Scheiben schneiden. Im Ofen 10–15 Minuten knusprig rösten, dann mit Butter bestreichen. Drei Geschmacksrichtungen zubereiten: (1) Zimt-Zucker; (2) Knoblauch-Thymian; (3) Käse-Nori-getrocknete Garnelen. Alle Scheiben wieder in den Ofen geben und weitere 8–10 Minuten rösten.