În ceea ce privește tulburarea de anxietate socială, se știe că persoanele care suferă de această afecțiune nu agreează interacțiunile cu ceilalți și pot chiar să le displacă. Dar ce definește mai exact tulburarea de anxietate socială?
Tulburarea de anxietate socială constituie un subtip al fobiei, denumită inițial nevroză fobică, care se încadrează în categoria tulburărilor nevrotice.Se manifestă în principal ca o teamă excesivă și irațională față de anumite obiecte sau situații externe. Deși pacienții recunosc că această reacție de teamă este disproporționată sau nerezonabilă, ea se repetă în mod persistent și sfidează controlul. Atacurile de frică sunt adesea însoțite de anxietate pronunțată și simptome ale sistemului nervos autonom. Persoanele afectate fie evită cu strășnicie obiectele sau situațiile de care se tem, fie le îndură cu groază, perturbând astfel activitățile normale.Deci, ce alimente din viața de zi cu zi pot ameliora tulburarea de anxietate socială?
Bananele
Bananele conțin o substanță cunoscută pentru proprietățile sale de revigorare a spiritului. În antichitate, mulți generali foloseau bananele ca fruct esențial pentru ridicarea moralului.Ce alimente sunt benefice pentru persoanele cu tulburare de anxietate socială? Bananele conțin o substanță numită „alcaloizi”, care furnizează creierului serotonină în cantități suficiente. Acest lucru le face foarte eficiente pentru stimularea nervilor și îmbunătățirea stării de spirit. Se recomandă ca persoanele cu tulburare de anxietate socială să consume mai multe banane.> Cartofii copți sau alimentele din cereale integrale, cum ar fi pâinea integrală și pâinea din cereale grosiere, sunt bogate în vitamine. Fibrele grosiere din cereale favorizează peristaltismul intestinal și ajută la absorbție. În perioadele de anxietate, vitaminele și mineralele absorbite de organism cresc nivelul de 5-hidroxitriptamină din sânge. Această substanță favorizează fericirea și are un efect calmant asupra emoțiilor.
Gălbenușul de ou
Componenta principală a gălbenușului de ou este ovovitelina, grăsimile constituind 28,2% din compoziția sa. Aceste grăsimi constau în principal din lecitină, un fosfolipid. Gălbenușul reprezintă aproximativ 30% până la 32% din volumul întregului ou.
Ouăle sunt bogate din punct de vedere nutrițional, iar consumul regulat reprezintă una dintre cele mai simple surse de proteine pentru oameni. Din punct de vedere nutrițional, gălbenușurile de ou sunt bogate în vitaminele A și D, alături de niveluri semnificative de minerale precum fier, fosfor, sulf și calciu.
Terci de semințe de lotus și ciuperci argintii
Ingrediente: semințe de lotus, ciuperci argintii, zahăr brut, orez aromat, câteva curmale roșii.
Mod de preparare: Fierbeți orezul aromat până se transformă în terci. Dizolvați zahărul brut în apă (omiteți această etapă în cazul diabeticilor). Înmuiați ciupercile urechi de argint în apă caldă până se înmoaie. Fierbeți semințele de lotus și îndepărtați miezul interior. Adăugați ciupercile urechi de argint, semințele de lotus, curmalele roșii și zahărul brut dizolvat în oala cu terci. Fierbeți la foc mic până când este gata.
Beneficii: Bogat în nutrienți și reconfortant, potrivit ca tonic pentru persoanele cu constituție yin deficitară care suferă de anxietate socială.