In Bezug auf soziale Angststörungen ist allgemein bekannt, dass Betroffene oft keine Interaktion mit anderen mögen und solche Kontakte sogar fürchten. Aber was genau ist eine soziale Angststörung?
Soziale Angststörungen sind eine Unterform der Phobie, ursprünglich als phobische Neurose bezeichnet, die wiederum zu den neurotischen Störungen zählt.Sie äußert sich in erster Linie in einer übermäßigen und irrationalen Angst vor bestimmten äußeren Objekten oder Situationen. Obwohl die Patienten diese Angstreaktion als unverhältnismäßig oder unvernünftig erkennen, tritt sie immer wieder auf und lässt sich nicht kontrollieren. Angstattacken gehen oft mit ausgeprägter Angst und Symptomen des autonomen Nervensystems einher. Die Betroffenen vermeiden entweder die gefürchteten Objekte oder Situationen unter großen Anstrengungen oder ertragen sie mit Schrecken, wodurch ihre normalen Aktivitäten gestört werden.Welche Lebensmittel aus dem Alltag können also soziale Angststörungen lindern?
Bananen
Bananen enthalten eine Substanz, die den Geist beleben soll. In der Antike verwendeten viele Generäle Bananen als wichtige Frucht zur Stärkung der Moral.Welche Lebensmittel sind für Menschen mit sozialer Angststörung von Vorteil? Bananen enthalten eine Substanz namens „Alkaloide”, die das Gehirn mit reichlich Serotonin versorgt. Dadurch sind sie sehr wirksam, um die Nerven zu stimulieren und die Stimmung zu heben. Menschen mit sozialer Angststörung wird empfohlen, mehr Bananen zu essen.> Ofenkartoffeln oder Vollkornprodukte wie Vollkornbrot und grobkörniges Brot sind reich an Vitaminen. Die groben Ballaststoffe in Getreide fördern die Darmperistaltik und unterstützen die Aufnahme. In Zeiten der Angst erhöhen die vom Körper aufgenommenen Vitamine und Mineralstoffe den 5-Hydroxytryptamin-Spiegel im Blut. Diese Substanz fördert das Glücksgefühl und wirkt beruhigend auf die Emotionen.
Eigelb
Der Hauptbestandteil von Eigelb ist Ovovitelin, wobei Fett 28,2 % seiner Zusammensetzung ausmacht. Dieses Fett besteht überwiegend aus Lecithin, einem Phospholipid. Das Eigelb macht etwa 30 % bis 32 % des Volumens des gesamten Eies aus.
Eier sind reich an Nährstoffen und bei regelmäßigem Verzehr eine der einfachsten Proteinquellen für den Menschen. Aus ernährungsphysiologischer Sicht sind Eigelbe reich an Vitamin A und D und enthalten außerdem bedeutende Mengen an Mineralstoffen wie Eisen, Phosphor, Schwefel und Kalzium.
Lotus-Samen- und Silberohropilz-Brei
Zutaten: Lotus-Samen, Silberohropilz, Kandiszucker, duftender Reis, mehrere rote Datteln.
Zubereitung: Den duftenden Reis zu Brei kochen. Kandiszucker in Wasser auflösen (bei Diabetikern weglassen). Den Silberohropilz in warmem Wasser einweichen, bis er weich ist. Die Lotuskerne kochen und die inneren Kerne entfernen. Den Silberohropilz, die Lotuskerne, die roten Datteln und den aufgelösten Kandiszucker in den Breitopf geben. Bei geringer Hitze leicht köcheln lassen, bis alles fertig ist.
Vorteile: Nährstoffreich und stärkend, geeignet als Tonikum für Personen mit Yin-Mangel-Konstitution, die unter sozialer Angst leiden.