Wybory dotyczące stylu życia mają bezpośredni wpływ na stan zdrowia – jak dobrze je rozumiesz? W ostatnich latach kraje zachodnie, na czele z Wielką Brytanią, przywróciły „Manifest wiktoriański” – niegdyś uznawany za złotą zasadę zdrowia ponad sto lat temu. Określa on cztery filary dobrego samopoczucia: zbilansowane odżywianie, umiarkowaną aktywność fizyczną, abstynencję od tytoniu i umiarkowane spożywanie alkoholu, a także równowagę psychiczną.
Królowa Wiktoria jest najdłużej panującym monarchą w historii Wielkiej Brytanii. W jej czasach osiągnięcie wieku 82 lat (1819–1901) uważano za niezwykłą długowieczność. Jej 64-letnie panowanie pozostaje najdłuższym w historii Wielkiej Brytanii. Jej osobisty lekarz ujął zasady długowieczności w szesnastu słowach.
Zbilansowana dieta
Jedzenie jest podstawą życia. Zbilansowana dieta ma kluczowe znaczenie. Pozwala utrzymać zdrową wagę, optymalny poziom cholesterolu i trójglicerydów, stabilną lepkość krwi i pomaga uniknąć poważnych problemów zdrowotnych przez całe życie. Jednak osiągnięcie tej równowagi wymaga określonych praktyk.
1. Spożywaj jedną szklankę mleka dziennie.Chińska dieta ma wiele zalet, ale cierpi na niedobór wapnia – prawie 99% populacji ma jego niedobór. Niedobór ten prowadzi do osteofitów, osteoporozy, bólów pleców, nóg i depresji geriatrycznej. Najbardziej uderzającym przykładem jest Japonia: podczas inwazji na Chiny w 1937 roku Japończycy byli wyśmiewani przez Chińczyków jako „mali Japończycy”. Jednak obecnie japońskie dzieci w tym samym wieku przewyższają wzrostem dzieci z Pekinu.Powód jest prosty: po II wojnie światowej rząd japoński zapewnił każdemu uczniowi szkoły podstawowej i średniej codziennie bezpłatny karton mleka w porze lunchu. Japończycy mają takie powiedzenie: „Karton mleka ożywia naród”.
2. Pij zupę przed posiłkami. Obecnie wiele osób ma nadwagę lub jest otyłych i wiele z nich chce schudnąć. Kontrolowanie podstawowych produktów spożywczych jest najskuteczniejszym sposobem zarządzania wagą. Niedawno naukowcy zaproponowali najbardziej naukową i skuteczną metodę odchudzania: picie zupy przed posiłkami dla szczupłej i zdrowej sylwetki.Zachodnia praktyka spożywania zupy przed posiłkiem ma uzasadnienie naukowe. Mieszkańcy Kantonu preferują spożywanie zupy przed posiłkiem, dzięki czemu mają mniej osób z nadwagą w porównaniu z mieszkańcami północy. Dzieje się tak, ponieważ podczas picia zupy sygnały nerwowe docierają do ośrodka apetytu w mózgu. Spożywanie zupy przed posiłkiem zmniejsza pobudliwość tego ośrodka, automatycznie zmniejszając spożycie pokarmu o jedną trzecią i spowalniając tempo jedzenia.Mieszkańcy północy preferują jednak zupę po posiłku, co paradoksalnie prowadzi do przyrostu masy ciała. Spożywanie zupy po pełnym posiłku znacznie rozciąga żołądek, a w połączeniu z dużymi porcjami zupy i potraw nieuchronnie prowadzi do zwiększonego przyrostu masy ciała. Wybory dotyczące stylu życia są bezpośrednio związane z wynikami zdrowotnymi. Jak dobrze rozumiesz te zasady?Włącz do diety pełnoziarniste produkty trzy do czterech razy w tygodniu — mąka kukurydziana, tortille kukurydziane, słodkie ziemniaki, bułki sorgo — wszystkie są doskonałym wyborem. Po drugie, unikaj przejadania się; staraj się osiągnąć 70-80% sytości. Jest to zgodne z zachodnią koncepcją „diety niskokalorycznej”. Amerykańscy naukowcy przeprowadzili fascynujący eksperyment: 100 małp mogło jeść do woli,podczas gdy kolejne 100 otrzymywało ściśle racjonowane posiłki, jedząc tylko do 70-80% sytości. Jaki był wynik? Po dziesięciu latach w grupie swobodnie karmionej odnotowano znacznie więcej otyłych małp, przypadków stłuszczenia wątroby, chorób wieńcowych serca, nadciśnienia i śmiertelności – 50 ze 100 małp zginęło.Pozostałe 100 małp, karmionych do 70-80% sytości, pozostało szczupłych i zdrowych, mniej drzemało i rzadko chorowało. W ciągu tej samej dekady zginęło tylko 12 z tych 100 małp. Tradycyjna medycyna chińska ma stare powiedzenie: „Aby zachować dobre samopoczucie fizyczne, należy zawsze odczuwać lekki głód i chłód”.Amerykański ekspert podsumował dwie zasady po prezentacji medycznej: jedz do siedmiu lub ośmiu części sytości i biegaj podczas wchodzenia po schodach. Umiarkowane ćwiczenia fizyczne 2400 lat temu Hipokrates, ojciec medycyny greckiej, oświadczył: „Światło słoneczne, powietrze, woda i ćwiczenia fizyczne są źródłem życia i zdrowia”. Na skale na górze Olimp, miejscu narodzin igrzysk olimpijskich, wyryto następujące słowa: „Chcesz być zdrowy?To biegaj; chcesz stać się mądry? To biegaj; pragniesz piękna? To biegaj”. Potwierdza to, że bieganie sprzyja zdrowiu i kształtuje sylwetkę.
Specjalista ds. zdrowia sportowego zaproponował zasadę „trzy, pięć, siedem” dotyczącą chodzenia. „Trzy” oznacza jedną sesję co najmniej 3 kilometrów w ciągu 30 minut; „„Pięć” oznacza ćwiczenie co najmniej pięć razy w tygodniu; „Siedem” oznacza zapewnienie odpowiedniej ilości ćwiczeń i optymalnego metabolizmu, co oznacza ćwiczenie do momentu, aż wiek plus tętno na minutę wyniesie 170. Na przykład 50-latek ćwiczący do momentu, aż jego tętno osiągnie 120 uderzeń na minutę, osiągnie ten wynik. A co z 70-latkiem? Wystarczy ćwiczyć do momentu, aż tętno osiągnie 100 uderzeń na minutę, ponieważ suma obu wartości również wyniesie 170.Jeśli ktoś jest w stanie utrzymać chodzenie jako długoterminowy nawyk, okazuje się to znacznie skuteczniejsze niż spożywanie wielu suplementów zdrowotnych.
Warto również polecić tai chi. Ta dyscyplina jest wyjątkowa, łącząc miękkość z siłą i jednocząc yin i yang. Jej największą zaletą jest wzmocnienie układu nerwowego, ale najważniejsza jest konsekwencja. Osoby ćwiczące codziennie zauważą znaczną poprawę równowagi po trzech latach.Niedawno amerykańskie stowarzyszenie sportowe zajmujące się geriatrią przeprowadziło specjalistyczne badanie z udziałem dwóch grup osób powyżej 60. roku życia. Jedna grupa ćwiczyła na sprzęcie gimnastycznym, a druga uprawiała tai chi. Po trzech latach porównania wykazały, że grupa uprawiająca tai chi wykazywała lepszą równowagę, lepsze funkcje poznawcze, o 65% niższy wskaźnik upadków podczas chodzenia i 50% spadek liczby złamań związanych z upadkami.Amerykanie z podziwem podsumowali chińską mądrość: bezkosztowa praktyka tai chi okazała się znacznie skuteczniejsza niż nowoczesny sprzęt na siłowni. Wybory dotyczące stylu życia mają bezpośredni wpływ na stan zdrowia – jak dobrze je rozumiesz? Równowaga psychiczna jest najważniejszym elementem utrzymania zdrowia, a jej wpływ przewyższa łączne korzyści płynące ze wszystkich innych praktyk zdrowotnych. Opanowanie równowagi psychicznej daje Ci złoty klucz do dobrego samopoczucia.Niedawno władze miejskie Pekinu przeprowadziły kompleksową ankietę wśród wszystkich stulatków w mieście. Odkryły, że ci długowieczni seniorzy prowadzili bardzo różny tryb życia: niektórzy wstawali i kładli się spać wcześnie, inni spali do późna; niektórzy byli wegetarianami, a inni lubili mięso, zwłaszcza tłuste kawałki; większość nie paliła, ale niektórzy palili; niektórzy pili herbatę, a inni przez całe życie pili tylko zwykłą wodę.Chociaż ich nawyki były bardzo zróżnicowane, dwie cechy pozostawały niezmienne: wszyscy stulatkowie byli otwarci, mieli przyjazne usposobienie i dobre serca. Żaden z nich nie był ograniczony, porywczy, małostkowy ani skłonny do czepiania się szczegółów. Po drugie, żaden ze stulatków nie był bezczynny; wszyscy kochali pracę lub cenili aktywność fizyczną.
Równowaga psychiczna odgrywa rzeczywiście kluczową rolę w walce z rakiem. W Pekinie „Klub Antynowotworowy” gromadzi codziennie ponad dwa tysiące członków w parku Bayi Lake, gdzie uprawiają ćwiczenia fizyczne, rozmawiają, grają w szachy i piją herbatę. Poprawa stanu psychicznego łagodzi skutki uboczne chemioterapii i spowalnia rozwój nowotworu. Niektórzy pacjenci, którym początkowo dawano od sześciu miesięcy do roku życia, obecnie cieszą się dobrym zdrowiem już od ponad dziesięciu lat.
Weźmy na przykład generała Zhang Xuelianga. W 1932 roku, w wieku 32 lat, pełnił funkcję zastępcy głównodowodzącego Narodowej Armii Rewolucyjnej oraz zastępcy głównodowodzącego armii, marynarki wojennej i sił powietrznych, zajmując drugie miejsce po Czang Kaj-szeku.W 1936 roku zainicjował incydent w Xi'an i został uwięziony przez Czang Kaj-szeka na pełne pięćdziesiąt lat. Odwiedziłem jego celę w Fenghua, składającą się zaledwie z dwóch pokoi o powierzchni ponad dziesięciu metrów kwadratowych każdy – niezwykle ciasnych. Jednak dzięki swojemu wielkodusznym usposobieniu i zdolności do przekraczania osobistych urazów dożył 101 lat.
Natomiast Liu Bei był dobrotliwym władcą z okresu Trzech Królestw. Jego wczesne życie przebiegało stosunkowo spokojnie, zwłaszcza po uzyskaniu wsparcia Zhuge Lianga, który pomógł mu ustanowić trójdzielny podział władzy. Historyczne zapisy opisują Liu Bei jako osobę o uszach sięgających ramion i rękach sięgających poniżej kolan – cechy uważane w fizjonomii za oznaki długowieczności.Jednak tragedia nastąpiła, gdy Guan Yu, jego przysięgły brat strzegący prowincji Jing, został zasadzony i zabity przez Lü Menga z Wschodniego Wu podczas kampanii północnej przeciwko Cao Wei. Zhang Fei, drugi przysięgły brat Guan Yu, zginął z rąk własnych oficerów w pośpiechu, by pomścić swojego starszego brata.Ogarnięty żalem Liu Bei nieustannie płakał i osobiście poprowadził armię liczącą ponad 700 000 żołnierzy, aby pomścić swoich braci. Z powodu upałów wojsko rozbiło obóz w lesie, gdzie zostało zaatakowane z zasadzki przez generała Wschodniego Wu, Lu Xuna, który podpalił ich obóz rozciągający się na długości 700 li. Cała armia uległa klęsce. Liu Bei zachorował i zmarł w drodze do miasta Baidi w Fengjie, w wieku 63 lat.
Schorzenia takie jak miażdżyca, choroba wieńcowa serca i zawał mózgu rozwijają się w niezwykle powolnym tempie. Całkowite zablokowanie naczyń krwionośnych przez miażdżycę może trwać lata, dziesiątki lat, a nawet kilkadziesiąt lat.Ogólnie rzecz biorąc, po 45 roku życia miażdżyca powoduje zwężenie naczyń krwionośnych o około 1% do 2% rocznie. U osób z chorobami takimi jak hiperlipidemia lub nadciśnienie tętnicze lub złymi nawykami, takimi jak palenie tytoniu i nadmierne picie alkoholu, zwężenie może sięgać 3% do 4% rocznie. Jednak w przypadku gniewu, niepokoju lub silnego szoku tętnice mogą zwęzić się o 100% w ciągu minuty, co dla wielu osób prowadzi do nagłej śmierci.Liu Bei uległ takiej „przewlekłej nagłej śmierci” po głębokim szoku. Nie ma absolutnej normy szczęścia; kluczem jest osiągnięcie równowagi psychicznej. Pewien filozof zaproponował sześć zasad pielęgnowania ducha: Po pierwsze, pielęgnuj współczucie – obejmuj świat miłością i dobrocią, ponieważ osoba ogarnięta nienawiścią do innych nie może być zdrowa; Po drugie, zachowaj życzliwe serce i ducha tolerancji;Po trzecie, należy bronić sprawiedliwości i unikać niegodziwości. Sprawiedliwe serce sprzyja harmonijnej energii, prowadzącej do zdrowia. Maksyma Menciusa „Kultywuję własnego ducha sprawiedliwości” uosabia tę zasadę. Po czwarte, należy zapomnieć o przeszłości. Niewiele jest żyć bez przeciwności losu; roztrząsanie przeszłych nieszczęść szkodzi dobremu samopoczuciu.Po piąte, należy praktykować umiarkowaną szczerość. Nie należy być nadmiernie szczerym, ponieważ nadmierna szczerość graniczy z głupotą, ale nieuczciwość jest równie niepożądana. Szczerość należy stosować rozważnie, w zależności od okoliczności. Po szóste, należy dawać bez oczekiwania nagrody. Jak powiedział Jezus: „Więcej szczęścia jest w dawaniu niż w braniu” – słowa głębokiej mądrości. Najwyraźniej Deklaracja Wiktorii pozostaje do dziś kamieniem węgielnym zdrowia i długowieczności człowieka.
Wybory dotyczące stylu życia mają bezpośredni wpływ na stan zdrowia. Ile z tego już wiedziałeś? Kończymy tutaj nasze wprowadzenie, mając nadzieję, że teraz masz już jaśniejsze zrozumienie. Na koniec składamy serdeczne życzenia dobrego zdrowia i radosnego życia.