Livsstilsvalg er direkte knyttet til helseutfall – hvor mye forstår du egentlig? De siste årene har vestlige nasjoner, med Storbritannia i spissen, gjenopplivet «Victorian Manifesto» – som for over hundre år siden ble hyllet som den gyldne regel for helse. Den identifiserer fire pilarer for velvære: balansert ernæring, moderat trening, avholdenhet fra tobakk og moderat alkoholforbruk, samt mental balanse.
Dronning Victoria er Storbritannias hittil lengst regjerende monark. I hennes tid ble det å nå en alder av 82 år (1819–1901) ansett som en bemerkelsesverdig lang levetid. Hennes 64 år lange regjeringstid er fortsatt den lengste i britisk historie. Hennes personlige lege destillerte hennes prinsipper for lang levetid til de nevnte seksten ordene.
Balansert kosthold
Mat er grunnlaget for livet. Et balansert kosthold er avgjørende. Det opprettholder en sunn vekt, holder kolesterol- og triglyseridnivået innenfor optimale grenser og sikrer at blodets viskositet forblir stabil, og forhindrer dermed store helseproblemer gjennom hele livet. Å oppnå et balansert kosthold krever imidlertid spesifikke strategier.
1. Drikk ett glass melk daglig.Kinesisk kosthold har mange fordeler, men lider av kalsiummangel – nesten 99 % av befolkningen har kalsiummangel. Denne mangelen fører til osteofytter, osteoporose, ryggsmerter, smerter i bena og geriatrisk depresjon. Japan er det mest slående eksemplet: Da japanerne invaderte Kina i 1937, ble de latterliggjort som «små japser» av kineserne. I dag er japanske barn på samme alder høyere enn barn i Beijing.Årsaken er enkel: etter andre verdenskrig ga den japanske regjeringen hver grunnskole- og videregående skoleelev en gratis kartong melk hver dag til lunsj. Det er et japansk ordtak som sier: «En kartong melk gjenoppliver en nasjon.»
2. Drikk suppe før måltidene. Det er mange overvektige og fete mennesker i dag, og mange ønsker å gå ned i vekt. Å kontrollere basismatvarer er den mest effektive måten å kontrollere vekten på. Nylig har forskere foreslått den mest vitenskapelige og effektive metoden for vekttap: drikk suppe før måltidene for å få en slank og sunn figur.Vestlige spisevaner med å spise suppe før hovedretten er vitenskapelig begrunnet. Kantonesere foretrekker suppe før måltidet, noe som resulterer i færre overvektige personer sammenlignet med nordboere. Dette skyldes at inntak av suppe utløser nervesignaler til hjernens appetittsenter. Suppe før måltidet reduserer stimuleringen av appetittsenteret, noe som automatisk reduserer matinntaket med en tredjedel og senker spisetempoet.Nordboere foretrekker imidlertid suppe etter måltidene, noe som paradoksalt nok fører til vektøkning. Å spise suppe etter et fullverdig måltid strekker magen betydelig, og kombinert med store porsjoner suppe og retter, fører dette uunngåelig til økt vektøkning. Livsstilsvalg er direkte knyttet til helseutfall. Hvor mye forstår du egentlig om disse prinsippene?Inkluder fullkorn tre til fire ganger i uken – maismel, maistortillas, søtpoteter, sorghum-boller – alt er gode valg. For det andre, unngå å spise for mye; sikt på å bli 70-80 % mett. Dette samsvarer med det vestlige konseptet om en «kalorifattig diett». Amerikanske forskere gjennomførte et fascinerende eksperiment: 100 aper fikk spise fritt,mens 100 andre fikk strengt rasjonerte måltider og bare spiste til de var 70–80 % mette. Resultatet? Etter ti år hadde gruppen som fikk spise fritt, betydelig flere overvektige aper, fettleversykdom, koronar hjertesykdom, hypertensjon og dødelighet – 50 av 100 døde.De andre 100 apene, som ble holdt på 70-80 % metthet, forble slanke og sunne, sov mindre og ble sjelden syke. I løpet av det samme tiåret omkom bare 12 av disse 100 apene. Tradisjonell kinesisk medisin har et gammelt ordtak: «For å opprettholde kroppens velvære, bør man alltid ha en anelse sult og kulde.»En amerikansk ekspert oppsummerte to prinsipper etter en medisinsk presentasjon: spis til du er 70–80 % mett, og jogg når du går i trapper.
Moderat trening
For 2400 år siden erklærte Hippokrates, faren til gresk medisin: «Sollys, luft, vann og trening er kildene til liv og helse.» På en stein på Olympen, fødestedet til OL, er disse ordene inngravert: «Ønsker du å være sunn?Så løp; ønsker du å bli vis? Så løp; ønsker du skjønnhet? Så løp.» Dette bekrefter at løping fremmer helse og former kroppen.
En spesialist på idrett og helse foreslo «tre, fem, syv»-prinsippet for gåing. «Tre» betyr minst 3 kilometer på 30 minutter per økt; ««Fem» betyr å trene minst fem ganger i uken; «Syv» betyr å sikre tilstrekkelig trening og optimal metabolisme, det vil si å trene til alderen din pluss pulsen din per minutt er lik 170. For eksempel vil en 50-åring som trener til pulsen når 120 slag per minutt, oppnå dette totalresultatet. Hva med en 70-åring? Det vil være tilstrekkelig å trene til pulsen når 100 slag per minutt, da summen av begge også vil være 170.Hvis man kan opprettholde gåing som en langsiktig vane, viser det seg å være langt mer effektivt enn å innta en rekke kosttilskudd. Tai Chi er også verdt å anbefale. Denne disiplinen er unik, og blander mykhet med styrke og forener yin og yang. Den største fordelen ligger i å styrke nervesystemet, men det er viktig å være konsekvent. De som trener daglig, vil merke en markant forbedring i balansen etter tre år.Nylig gjennomførte en amerikansk geriatrisk idrettsforening en spesialisert studie med to grupper av personer over 60 år. Den ene gruppen trente med treningsutstyr, mens den andre praktiserte tai chi. Etter tre år viste sammenligninger at tai chi-gruppen hadde bedre balanse, bedre kognitiv funksjon, 65 % færre fall under gange og 50 % færre fallrelaterte brudd.Amerikanerne konkluderte med beundring for kinesisk visdom: den kostnadsfrie utøvelsen av tai chi viste seg å være langt mer effektiv enn moderne treningsutstyr. Livsstilsvalg har direkte innvirkning på helsen – hvor mye vet du egentlig om dette? Psykologisk balanse er det viktigste elementet for å opprettholde god helse, og dens innvirkning overgår de samlede fordelene ved alle andre helsepraksiser. Å mestre psykologisk balanse gir deg den gylne nøkkelen til velvære.For ikke lenge siden gjennomførte Beijing kommune en omfattende undersøkelse av alle hundreåringer i byen. De oppdaget at disse langlivede eldre hadde svært forskjellige livsstiler: Noen sto opp og la seg tidlig, mens andre sov lenge; noen var vegetarianere, mens andre likte kjøtt, spesielt fete stykker; de fleste avsto fra å røyke, men noen røykte; noen likte te, mens andre bare drakk vanlig vann gjennom hele livet.Selv om vanene deres var svært forskjellige, hadde de to fellestrekk: Alle hundreåringene var åpne, vennlige og snille. Ingen av dem var trangsynte, hissige, smålige eller kritiske. For det andre var ingen av hundreåringene inaktive; de elsket enten å arbeide eller var glad i fysisk aktivitet.
Psykologisk likevekt spiller faktisk en avgjørende rolle i bekjempelsen av kreft. I Beijing samles «Anti-Cancer Club» med over to tusen medlemmer daglig i Bayi Lake Park for å trene, snakke, spille sjakk og drikke te. Forbedret mental tilstand demper bivirkningene av cellegift og bremser tumorens utvikling. Noen pasienter som i utgangspunktet fikk seks måneder til et år å leve, lever nå i over ti år senere.
Ta general Zhang Xueliang som eksempel. I 1932, 32 år gammel, var han nestkommanderende for den nasjonale revolusjonshæren og nestkommanderende for hæren, marinen og luftforsvaret, og var nestkommanderende etter Chiang Kai-shek.I 1936 var han initiativtaker til Xi'an-hendelsen og ble fange, holdt fanget av Chiang Kai-shek i hele femti år. Jeg har besøkt cellen hans i Fenghua, som bare består av to rom på over ti kvadratmeter hver – ekstremt trangt. Men takket være hans storsinnede disposisjon og evne til å se bort fra personlige krangler, levde han til han var 101 år gammel.
I kontrast til dette var Liu Bei en velvillig hersker i Tre kongedømmer-perioden. Hans tidlige liv forløp relativt problemfritt, særlig etter at han sikret seg Zhuge Liangs råd, som gjorde det mulig for ham å etablere en tredeling av makten. Historiske kilder beskriver Liu Bei som en mann med ører som nådde skuldrene og hender som strakte seg utover knærne – trekk som ifølge fysiognomiske tekster indikerer lang levetid.Men tragedien rammet da Guan Yu, hans svorne bror som voktet Jing-provinsen, ble overfalt og drept av Lü Meng fra Øst-Wu under en nordlig kampanje mot Cao Wei. Zhang Fei, Guan Yus andre svorne bror, omkom for hånden av sine egne offiserer i sin iver etter å hevne sin eldre bror.Fortært av sorg gråt Liu Bei uavbrutt og ledet personlig en hær på over 700 000 mann for å hevne sine brødre. På grunn av den svimlende heten slo troppene leir i skogsområder, hvor de ble overfalt av Øst-Wus general Lu Xun, som satte fyr på leirene deres som strakte seg over 700 li. Hele hæren kollapset. Liu Bei ble syk og døde underveis i Baidi City i Fengjie, i en alder av 63 år.
Tilstander som arteriosklerose, koronar hjertesykdom og hjerneinfarkt utvikler seg i et bemerkelsesverdig gradvis tempo. Det kan ta år, tiår eller til og med flere tiår før arteriosklerose fullstendig blokkerer blodårene.Generelt sett fører arteriosklerose etter 45-årsalderen til at blodårene innsnevres med omtrent 1 % til 2 % årlig. For de som har tilstander som hyperlipidemi eller hypertensjon, eller dårlige vaner som røyking og overdrevent alkoholforbruk, kan innsnevringen nå 3 % til 4 % per år. Men hvis man blir rasende, engstelig eller utsettes for et stort sjokk, kan arteriene innsnevres med 100 % i løpet av et minutt, noe som for mange fører til plutselig død.Liu Bei døde av «kronisk plutselig død» etter en slik dyp nød.
Ekte lykke mangler absolutte standarder og avhenger hovedsakelig av å opprettholde mental balanse. En filosof foreslo seks prinsipper for å pleie ånden: For det første, dyrk medfølelse – omfavn verden med kjærlighet og godhet, for en som er oppslukt av hat kan ikke trives; for det andre, dyrk et velvillig hjerte med generøsitet;For det tredje, oppretthold rettferdighet og unngå ondskap. Et rettferdig hjerte fremmer harmonisk energi, noe som fører til helse. Mencius' formaning om å «pleie sin rettferdige ånd» legemliggjør dette prinsippet. For det fjerde, gi slipp på fortiden. Få liv forløper uten motgang; å dvele ved tidligere ulykker skader velværet.For det femte, praktiser ærlighet i moderasjon. Man må ikke være overdrevet ærlig, for overdreven ærlighet grenser til dumhet, men uærlighet er like uønsket. Ærlighet bør brukes med omhu, i henhold til omstendighetene. For det sjette, gi uten å forvente belønning. Som Jesus sa: «Det er mer velsignet å gi enn å motta» – ord av dyp visdom. Det er tydelig at Victoria-erklæringen fortsatt er hjørnesteinen i menneskelig helse og lang levetid den dag i dag.
Livsstilsvalg har direkte innflytelse på helsen. Hvor mye av dette visste du allerede? Vi avslutter introduksjonen her, sikre på at du nå har en klarere forståelse. Til slutt ønsker vi deg god helse og et lykkelig liv.