Avec l'augmentation progressive du nombre de patients atteints d'une maladie du foie, le nombre de cas de cancer du foie est également en hausse. Le cancer du foie est désormais le deuxième cancer le plus fréquent, dépassé uniquement par le cancer du poumon. Cette forme de cancer se manifeste souvent par une perte de poids, de la fatigue et des douleurs intenses. Une fois contracté, les chances de guérison sont relativement faibles, il est donc crucial de prendre des précautions dans la vie quotidienne pour éviter les maladies du foie et le cancer du foie. Vous trouverez ci-dessous des informations détaillées sur cinq méthodes simples pour évaluer vous-même la santé de votre foie.
Cinq symptômes majeurs du cancer du foie
1. Perte de poids et fatigue
Ces symptômes apparaissent fréquemment au stade moyen à avancé du cancer du foie. Ils peuvent résulter de la modification des processus biochimiques de l'organisme par les sous-produits métaboliques de la tumeur, entraînant une diminution de l'apport alimentaire et, dans les cas graves, une cachexie.
2. Fièvre
La fièvre associée au cancer du foie se situe généralement entre 37,5 °C et 38 °C, dépassant parfois 39 °C. Elle se présente sous forme de fièvre irrégulière, souvent sans frissons, et est plus fréquente l'après-midi. Une fièvre intermittente peut également survenir. Cette fièvre peut résulter de la nécrose tumorale ou de ses sous-produits métaboliques.
3. Symptômes gastro-intestinaux
Ceux-ci se manifestent généralement par une perte d'appétit, une sensation de satiété épigastrique après les repas et, parfois, des nausées, des vomissements ou des diarrhées.
4. Douleur
Il s'agit d'un symptôme courant chez les patients atteints d'un cancer du foie. La douleur est généralement localisée dans la région hépatique. Chez les patients atteints d'un cancer du foie à un stade moyen ou avancé, la douleur hépatique est généralement ressentie dans l'hypochondre droit ou sous le processus xiphoïde. La douleur est principalement une douleur sourde persistante, une douleur sourde ou une douleur lancinante. Une minorité de patients peut ressentir une douleur présentant des caractéristiques spécifiques. Les patients atteints d'un cancer du foie peuvent également ressentir une douleur référée dans d'autres zones.Certains patients ressentent une douleur dans la partie supérieure et centrale de l'abdomen, souvent causée par un cancer du lobe gauche du foie, qui peut être diagnostiqué à tort comme une maladie gastrique, retardant ainsi le traitement. D'autres peuvent présenter une douleur à l'épaule droite, cliniquement plus fréquente dans les tumeurs du lobe droit près du diaphragme, où l'atteinte du diaphragme provoque une douleur référée à l'épaule droite, facilement diagnostiquée à tort comme une épaule gelée.
Les métastases du cancer du foie vers d'autres sites se manifestent par des symptômes au niveau des sites métastatiques. Les métastases pulmonaires peuvent provoquer des douleurs thoraciques, tandis que les métastases osseuses peuvent provoquer des douleurs osseuses. Par conséquent, lorsque les patients atteints d'un cancer du foie ressentent des douleurs thoraciques ou osseuses, la possibilité d'une métastase doit être envisagée.
Sur le plan clinique, une minorité de patients peuvent présenter une douleur soudaine et intense dans la région hépatique, souvent causée par la rupture et l'hémorragie de nodules cancéreux à la surface du foie. Si le patient présente simultanément des vertiges, une vision trouble, des palpitations ou une chute de tension artérielle, cela indique souvent une hémorragie interne grave suite à la rupture d'un nodule. Dans de tels cas, une intervention d'urgence immédiate est essentielle.
5. Autres symptômes
Les personnes souffrant d'hépatite, de cirrhose ou d'infiltration tumorale sous-jacente entraînant une décompensation hépatique peuvent présenter des tendances hémorragiques, telles que des épistaxis, des saignements gingivaux ou des ecchymoses sous-cutanées. Une hypoalbuminémie peut également se développer, provoquant un œdème, une ascite et une distension abdominale.
De saines habitudes alimentaires peuvent aider à prévenir le cancer, tandis qu'une mauvaise alimentation peut contribuer à son développement. Comment l'alimentation peut-elle aider à prévenir le cancer du foie ?
Stratégies alimentaires pour la prévention du cancer du foie
Quatre choix alimentaires bénéfiques
1. Consommation de thé
La tradition de consommation de thé dans le sud du Fujian est particulièrement bénéfique pour la prévention du cancer du foie. Parmi les variétés locales, le Tieguanyin est optimal, tandis que le thé Longjing pré-pluvial est également recommandé.
2. Consommation de carottes et d'agrumes
L'effet protecteur des fruits et légumes sur le foie provient de l'interaction synergique des vitamines, des minéraux et des fibres qu'ils contiennent.Les légumes à feuilles vertes, les carottes, les pommes de terre et les agrumes offrent les effets préventifs les plus puissants. Le Dr Dong Jing recommande de consommer au moins cinq portions de fruits et légumes par jour. Cela peut inclure un verre de jus de fruits le matin, un fruit le matin et l'après-midi, et au moins deux portions de légumes avec les repas principaux. Viser un apport quotidien total de 400 à 800 grammes peut réduire votre risque de cancer du foie de 20 %.
3. Consommer des produits laitiers
Des recherches médicales démontrent que, lorsque la consommation d'alcool est contrôlée, la consommation quotidienne de produits laitiers, notamment de lait et de yaourt, réduit de 78 % le risque de développer un cancer du foie. Si les enfants ont généralement pris l'habitude de consommer des produits laitiers, la consommation des adultes reste relativement faible, ce qui offre une marge d'amélioration.
4. Trois types de pousses de bambou : pousses de bambou, pousses de laitue et asperges.
Les experts conseillent de consommer régulièrement ces trois aliments, qui peuvent réduire l'incidence du cancer du foie et sont également délicieux.
Quatre habitudes alimentaires néfastes :
1. Évitez les aliments moisis.
Au printemps, les aliments sont très sensibles à la moisissure.Les aliments moisis contiennent des aflatoxines, des substances cancérigènes liées au cancer du foie. Le délai le plus court pour le développement d'un cancer est de seulement 24 semaines. Il convient donc de conserver les aliments de manière appropriée et de les jeter immédiatement en cas de développement de moisissures, en particulier les produits tels que le soja, les arachides, les patates douces et la canne à sucre. De plus, l'huile d'arachide ne doit pas être conservée pendant de longues périodes. Si elle développe un goût rance, elle ne doit pas être consommée. Non seulement son goût est désagréable, mais surtout, elle peut provoquer le cancer.
2. Évitez ou réduisez au minimum la consommation de légumes marinés
Les légumes marinés tels que la choucroute, les légumes salés et le poisson salé sont rafraîchissants et appétissants. Lorsque le temps se réchauffe et que l'appétit diminue, beaucoup apprécient ces accompagnements avec du riz. Cependant, les légumes marinés contiennent des quantités importantes de nitrosamines, que des études ont associées au cancer du foie. Il est préférable d'éviter ou de réduire au minimum leur consommation.De plus, il est essentiel de s'assurer qu'ils sont bien marinés avant de les consommer. 3. Évitez de consommer des huiles animales ou végétales rances. Les huiles périmées contiennent un composé chimique, le malondialdéhyde, qui forme des polymères et réagit avec les protéines et l'ADN dans le corps humain. Cela modifie la structure des protéines, ce qui fait que les protéines mutées perdent leur fonction normale et se transforment en cellules précancéreuses.De plus, ces polymères peuvent entraver la réplication de l'ADN et accélérer le processus de vieillissement. Par conséquent, les huiles animales et végétales ne doivent jamais être conservées pendant de longues périodes. Les huiles qui se sont détériorées et ont développé une odeur rance ne doivent pas être consommées. Les aliments préparés en les faisant frire ou sauter dans de l'huile rance ont non seulement un goût désagréable, mais, plus grave encore, ils peuvent contribuer au cancer et raccourcir la durée de vie.
4. Évitez ou réduisez au minimum votre consommation d'alcool
Une consommation prolongée d'alcool permet à celui-ci d'éroder la muqueuse gastrique. Une fois les cellules gastriques endommagées, les substances toxiques présentes dans les aliments sont plus facilement absorbées, ce qui peut provoquer une hépatite alcoolique. Cela altère la fonction de détoxification du foie et peut entraîner une cirrhose alcoolique, un facteur de risque important pour le cancer du foie. La consommation d'arachides moisies avec de l'alcool augmente encore ce risque.Le Dr Dong recommande aux hommes adultes de ne pas dépasser deux verres d'alcool par jour, tandis que les femmes devraient se limiter à un verre.
Conseils de vie : cinq méthodes simples pour évaluer soi-même la santé de son foie – Ceci conclut notre guide. Nous espérons que ces informations vous seront utiles. Nous vous souhaitons une bonne santé et tout le meilleur pour cet hiver.