料理の際に油を多く使いすぎると、見た目が脂っこくなるだけでなく、食欲も失せてしまいます。人の髪も同様で、体内の脂肪代謝が滞ると、排出されない栄養分が老廃物となり、髪が脂っぽくなります。専門家は、髪が頻繁に脂っぽくなる場合は、米のとぎ汁で洗髪する方法を試すことを勧めています。以下に、生活の小知識として「米のとぎ汁の驚くべき効果」とその使用方法について詳しくご紹介します。
米のとぎ汁で髪を洗う方法とは？
1. まず蓋付きの容器を用意し、毎日2～3回米を研いだときのとぎ汁を容器に溜めます。通常翌日には沈殿物ができますので、上層の澄んだ水をそっと注ぎ出します（注ぐ際に沈殿物が浮き上がるため、一部の水だけを捨てるようにします）。こうすることで米のとぎ汁の濃度を高めます。次に容器にその日の新鮮な米のとぎ汁を追加し、翌日も同様に上澄みの水を少し捨て、さらに米のとぎ汁を追加します。これを繰り返すと、3～4日後には容器の中に3～4日前のもの、2日前のもの、そして新鮮なものが混ざり合っています。この状態の米のとぎ汁はすでに少し発酵が進み、かすかな酸味さえ感じられます（最も古いものは3～4日間放置されているためです）。
2、洗髪時には、この水を洗面器に注ぎます。容器底の沈殿物も必ず洗面器に移してください。米のとぎ汁は冷たいので、お湯を加えてよく混ぜます。熱すぎず、温かい程度に調整してください。その後、少量の酢を加えれば洗髪準備完了です。洗う前に髪をとかしておくのが望ましい。洗う過程では、手で髪を優しく揉み、指で頭皮をマッサージしながら、米のとぎ汁が髪全体と頭皮に行き渡るようにする。髪が脂っぽい場合は、洗う時間を少し長めに取ると良い。米のとぎ汁で食器を洗う時のように、油汚れがひどい食器は、まず米のとぎ汁にしばらく浸けておくと、油が落ちやすくなる。洗い終わったら米のとぎ汁を捨て、きれいなぬるま湯で髪をすすぎます。1～2回で十分に洗い流せます。
3、次にコンディショニングです。きれいなぬるま湯にレモン1個分の果汁を加え、髪をしばらく浸すと柔らかくなり、レモンの爽やかな香りが付きます。その後、水で洗い流せば洗髪は完了です。レモン汁を絞るのが面倒なので、添加物ゼロの100%レモンジュースを使用しています。新鮮なレモンより安価で、使用回数も多いです。洗い上がり後はドライヤーを使わず、タオルで軽く拭いて自然乾燥させます。髪が濡れている間は梳かさず、ほぼ乾いた状態で梳かすと抜け毛も減らせます。
米のとぎ汁のその他の活用法
1、購入したばかりの肉にはほこりなどの汚れが付着していることがあり、水洗いでは落ちにくい。熱い米のとぎ汁で2回洗い、その後水で1回洗うと汚れがきれいに落ちます。
2、まな板を長く使用すると生臭い臭いが発生します。まな板を米のとぎ汁にしばらく浸し、塩でこすり洗いした後、熱湯で洗い流すと生臭さが消えます。
3、乾燥したタケノコ、昆布、イカなどを米のとぎ汁に浸すと、膨らみやすく洗いやすく、また火が通りやすくなります。
4、米のとぎ汁で手を洗うと、汚れが落ちるだけでなく、肌がしっとり滑らかになる。
5、包丁、フライ返し、鉄の杓子などの鉄製調理器具は、使用後に濃いめの米のとぎ汁に浸すと錆を防ぐことができる。
6、すでに錆びた調理器具を米のとぎ汁に3～5時間浸し、取り出して拭き取ると錆を除去できる。
7、新しく購入した漆器には独特の漆の匂いがあります。米のとぎ汁に少量の酢を加え、乾いた柔らかい布に浸して漆器を拭くと、その匂いを除去できます。
生活の知恵：米のとぎ汁の驚くべき効能と使用方法をご紹介しました。お役に立てれば幸いです。この冬、皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます。