Med utbredelsen av elektroniske enheter får stadig flere barn synsproblemer. Øynene er sjelenes speil, og det er derfor svært viktig å ta vare på dem. 1. Gulrøtter For de som ofte anstrenger øynene, kan regelmessig inntak av gulrøtter lindre øyetrøtthet, fremme vekst og utvikling og opprettholde normalt syn. De er spesielt effektive for å forebygge og behandle tørre øyne og nattblindhet, noe som gjør dem spesielt gunstige for datamaskinbrukere.
2. Gojibær
Gojibær er rike på karoten, flere vitaminer, kalsium, jern og andre næringsstoffer som er viktige for øyehelsen, og er kjent for sine synsforbedrende egenskaper, noe som har gitt dem kallenavnet «bright-eye berries» (lysøye-bær).
Moderne medisinsk forskning har oppdaget at gojibær også beskytter leveren og forebygger fettleversykdom. De inneholder et aktivt stoff – teofyllin – som er effektivt i behandling av leversykdommer. Teofyllin finnes i store mengder i bladene, bærene og rotbarken. Farmakologiske studier indikerer at teofyllin hemmer fettlagring i levercellene og fremmer deres regenerering.
3. Bananer
Bananer beskytter synet først og fremst på grunn av sitt høye kaliuminnhold. I tillegg inneholder de betydelige mengder betakaroten.Når kroppen får i seg for mye salt, holder den på mye vann i cellene, noe som kan føre til røde og hovne øyne. Kaliumet i bananer hjelper til med å skille ut dette overskuddet av salt, gjenopprette kalium-natriumbalansen og lindre ubehag i øynene.Kvinner bør derfor være oppmerksomme på at inntak av bananer i perioder med overdreven belastning på øynene kan forbedre ernæringen gjennom kostholdet, forbedre synet og gi en viss lindring av symptomer som tørrhet og øyesmerter.Cherrytomater har et usedvanlig høyt innhold av vitamin A blant frukt og grønnsaker. De er også rike på vitamin C og P, som fjerner frie radikaler og har sterke antioksidantegenskaper. Dette beskytter cellulært DNA mot mutasjoner. I tillegg forbedrer pektininnholdet hudens elastisitet. Å spise cherrytomater som snacks gir altså to fordeler: det gjør huden vakrere og beskytter øynene.