1. Da bi dosegli „belino“ papirja, mnogi proizvajalci med proizvodnjo uporabljajo belila. Ob stiku s hrano ta sredstva reagirajo in ustvarjajo škodljive snovi, kar predstavlja znatno tveganje za onesnaženje. 2. Polaganje plastičnih prtov Plastični prti so sicer estetsko privlačni, vendar se na njih hitro nabira prah in bakterije. Poleg tega so nekateri izdelani iz strupenega vinilkloridnega smola.Dolgotrajni stik med jedilnim priborom, hrano in plastičnimi prti lahko vodi do onesnaženja s škodljivimi snovmi, kar lahko povzroči nepotrebne bolezni in ogrozi zdravje.
3. Pokrivanje hrane z mrežastimi pokrovi
Čeprav mreže proti muham preprečujejo, da bi muhe pristale neposredno na hrani, se lahko usedejo na mrežasto površino in tam odložijo jajčeca, ki prenašajo patogene. Ta jajčeca lahko zlahka padejo skozi mrežaste luknje in onesnažijo hrano.
4. Brisanje posode in sadja z brisačami
Oskrba z vodo v mestih na Kitajskem je strogo dezinfekcijska. Posoda in sadje, ki sta bila splaknjena s tekočo vodo, sta v bistvu čista in ju ni treba dodatno brisati. Brisače so polne patogenov, zato njihova uporaba za sušenje predmetov povzroča sekundarno onesnaženje.
5. Ponovno segrevanje pokvarjene hrane pod pritiskom
Nekatere gospodinje pokvarjeno hrano kuhajo pod visokim pritiskom in temperaturo, ker menijo, da to uniči bakterije. Medicinski dokazi kažejo, da so toksini, ki jih bakterije izločajo pred vstopom v telo, zelo odporni na toploto in jih je težko uničiti.
6. Odrezovanje gnilih delov sadja pred zaužitjem
Nekateri ljudje odrežejo gnile dele sadja, ker menijo, da to reši problem.
V resnici je preostalo sadje že okuženo z bakterijskimi metaboliti prek sadnega soka, mikroorganizmi pa se lahko celo začnejo razmnoževati. Med njimi lahko plesni povzročijo mutacije človeških celic in vodijo do raka.
7. Dolgotrajna uporaba istega zdravilnega zobnega paste
Zdravilna zobna pasta ima določen zaviralni učinek na nekatere bakterije. Vendar pa dolgotrajna uporaba istega zdravilnega zobnega paste omogoča ustnim bakterijam, da se postopoma prilagodijo in razvijejo odpornost. Zato je treba zobno pasto redno menjavati.