1. Чтобы добиться «белизны» бумаги, многие производители используют отбеливающие вещества в процессе производства. При контакте с пищевыми продуктами эти вещества вызывают ряд химических реакций, в результате которых образуются вредные вещества, представляющие значительный риск загрязнения пищевых продуктов. 2. Накрывание столов пластиковыми скатертями. Пластиковые скатерти выглядят эстетично, но на них легко скапливается пыль и бактерии. Кроме того, некоторые из них изготавливаются из токсичной винилхлоридной смолы.Длительный контакт посуды, продуктов питания и пластиковых скатертей может привести к загрязнению вредными веществами, что может вызвать ненужные заболевания и нанести вред здоровью.
3. Накрывание продуктов сетчатыми чехлами
Хотя сетки от мух предотвращают попадание мух непосредственно на продукты, они могут садиться на сетчатую поверхность, оставляя яйца насекомых, несущие патогенные микроорганизмы. Эти яйца могут легко провалиться через отверстия сетки и загрязнить продукты.
4. Вытирание посуды и фруктов полотенцами
Городское водоснабжение в Китае проходит тщательную дезинфекцию. Посуда и фрукты, промытые водой из-под крана, по сути чистые и не требуют дополнительного вытирания. Полотенца являются источником множества патогенов, и их использование для высушивания предметов приводит к вторичному загрязнению.
5. Повторное нагревание испорченных продуктов под давлением
Некоторые домохозяйки кипятят испорченные продукты под высоким давлением и температурой, полагая, что это убивает бактерии. Медицинские данные показывают, что токсины, выделяемые бактериями перед попаданием в организм, обладают высокой термостойкостью и их трудно уничтожить.
6. Вырезание гнилых частей фруктов перед употреблением
Некоторые люди вырезают гнилые части фруктов, полагая, что это решает проблему.
На самом деле оставшаяся часть фрукта уже заражена бактериальными метаболитами через сок фруктов, и микроорганизмы могут даже начать размножаться. Среди них плесень может вызывать мутации клеток человека и приводить к раку.
7. Длительное использование одной и той же лечебной зубной пасты
Лечебная зубная паста оказывает определенное ингибирующее действие на некоторые бактерии. Однако длительное использование одной и той же лечебной зубной пасты позволяет бактериям полости рта постепенно адаптироваться и развивать резистентность. Поэтому зубную пасту также следует регулярно менять.