1. Saavuttaakseen paperin "valkoisuuden" monet valmistajat käyttävät tuotannossa valkaisuaineita. Kosketuksessa elintarvikkeiden kanssa nämä aineet käyvät läpi kemiallisia reaktioita, jotka tuottavat haitallisia aineita ja aiheuttavat merkittävän saastumisriskin. 2. Muovisten pöytäliinojen käyttö Muoviset pöytäliinat ovat esteettisesti miellyttäviä, mutta ne keräävät helposti pölyä ja bakteereita. Lisäksi jotkut niistä on valmistettu myrkyllisestä vinyylikloridihartsista.Pitkäaikainen kosketus ruokailuvälineiden, elintarvikkeiden ja muovisten pöytäliinojen välillä voi johtaa haitallisten aineiden saastumiseen, mikä voi aiheuttaa tarpeettomia sairauksia ja vaarantaa terveyden.
3. Elintarvikkeiden peittäminen verkkopeitteillä
Vaikka hyönteisverkot estävät kärpäsiä laskeutumasta suoraan elintarvikkeiden päälle, ne voivat laskeutua verkon pinnalle ja jättää sinne taudinaiheuttajia sisältäviä hyönteisten munia. Nämä munat voivat helposti pudota verkon reikien läpi ja saastuttaa elintarvikkeet.
4. Astioiden ja hedelmien pyyhkiminen pyyhkeillä
Kiinan kaupunkien vesihuollossa käytetään tiukkoja desinfiointimenetelmiä. Vesijohtovedellä huuhdellut astiat ja hedelmät ovat periaatteessa puhtaita eivätkä vaadi lisäpyyhkimistä. Pyyhkeet sisältävät lukuisia taudinaiheuttajia, joten niiden käyttö pintojen pyyhkimiseen aiheuttaa toissijaista saastumista.
5. Pilaantuneen ruoan lämmittäminen paineessa
Jotkut kotirouvat keittävät pilaantunutta ruokaa korkeassa paineessa ja lämpötilassa uskoen, että tämä tappaa bakteerit. Lääketieteelliset todisteet osoittavat, että bakteerien erittämät toksiinit ovat erittäin lämmönkestäviä ja vaikeasti tuhottavia ennen kuin ne pääsevät kehoon.
6. Hedelmien pilaantuneiden osien leikkaaminen pois ennen syömistä
Jotkut ihmiset leikkaavat hedelmien pilaantuneet osat pois ajattelemalla, että tämä ratkaisee ongelman.
Todellisuudessa jäljelle jäänyt hedelmä on jo saastunut bakteerien aineenvaihduntatuotteiden kautta hedelmämehun välityksellä, ja mikro-organismit voivat jopa alkaa lisääntyä. Näistä homeet voivat aiheuttaa ihmisen solujen mutaatioita ja johtaa syöpään.
7. Saman lääkehammastahnan pitkäaikainen käyttö
Lääkehammastahna vaikuttaa tiettyihin bakteereihin estävästi. Saman lääkehammastahnan pitkäaikainen käyttö antaa suun bakteereille mahdollisuuden sopeutua ja kehittää vastustuskykyä. Siksi hammastahnaa tulisi myös vaihtaa säännöllisesti.