El hígado es un órgano vital responsable de la digestión y el metabolismo. Incluso un daño hepático leve puede poner en peligro la vida. A continuación, detallamos los hábitos más perjudiciales para la salud del hígado en la vida diaria. 1. Retrasar la micción después de despertarse. El Dr. Daniel Paradis, experto de la Asociación Europea para el Estudio del Hígado, explica que el cuerpo se desintoxica a través de la micción, la transpiración y las deposiciones.Orinar rápidamente al despertarse expulsa las toxinas acumuladas durante la noche, evitando su retención y el consiguiente «envenenamiento» del hígado.
Hoy en día, muchas personas tienen la costumbre de trabajar o realizar actividades de ocio hasta altas horas de la noche, pero quedarse despierto hasta tarde es muy probable que provoque enfermedades hepáticas. La razón es que, durante el sueño, el cuerpo entra en un modo de autorreparación. Quedarse despierto hasta tarde con frecuencia no solo provoca privación del sueño y reduce la resistencia del cuerpo, sino que también interrumpe el proceso de autorreparación nocturna del hígado. Para aquellas personas que ya están infectadas con el virus de la hepatitis, quedarse despierto hasta tarde puede agravar aún más la enfermedad.El profesor Neil Colin, experto de la Asociación Americana del Sueño, aconseja a los «noctámbulos» que se esfuercen por ajustar sus horarios, idealmente durmiendo antes de las 11 de la noche y asegurándose de descansar entre 7 y 8 horas para permitir una desintoxicación eficaz del hígado y mantener la salud en general. 3. Comer en exceso.
Muchos reconocen que comer en exceso sobrecarga el sistema digestivo y puede provocar enfermedad del hígado graso. El Dr. Paradis señala que comer en exceso no solo daña la salud gastrointestinal, sino que también aumenta significativamente los radicales libres en el organismo. La función crucial del hígado es combatir los radicales libres, eliminar toxinas y purificar la sangre. Cuanto mayor es la acumulación de radicales libres, más grave es el deterioro de la función hepática.
4. Saltarse el desayuno.Los expertos en nutrición afirman que el desayuno ayuda a neutralizar el ácido estomacal y a proteger el hígado, reduciendo el riesgo de pancreatitis, diabetes, cálculos biliares, estreñimiento y otras afecciones. El Dr. Hemit Suri, nutricionista holístico con sede en Ontario, explica que un desayuno saludable prolonga la saciedad y previene el daño hepático.
El Dr. Shidhacharan Zala Hussain, terapeuta nutricional registrado en la India, señala que muchos alimentos procesados contienen múltiples aditivos, como conservantes, colorantes y edulcorantes artificiales. Estos aditivos contienen diversas sustancias químicas que el cuerpo humano tiene dificultades para descomponer. Una vez ingeridos, aumentan la carga de desintoxicación del hígado y pueden provocar daños en este órgano.
6. Tomar demasiados medicamentos.
Un estudio publicado en el British Journal of Clinical Pharmacology indica que el uso prolongado de medicamentos como los analgésicos puede aumentar la carga de desintoxicación del hígado, lo que provoca daños hepáticos. El Dr. Kenneth Simpson, investigador principal y especialista del Royal Infirmary de Edimburgo, señala que numerosos fármacos y sus metabolitos pueden causar fácilmente daños hepáticos, lo que da lugar a una hepatitis inducida por fármacos (DILI).Entre ellos se incluyen los antibióticos, los analgésicos antipiréticos, los antipsicóticos, los antidepresivos, los antiepilépticos, los sedantes, los fármacos antitiroideos, los agentes antineoplásicos, los hipoglucemiantes y los medicamentos cardiovasculares. Por lo tanto, los medicamentos deben tomarse estrictamente según las indicaciones médicas y bajo la supervisión de un médico. 7. Preferencia por los alimentos fritos.
Un estudio publicado por CBS News reveló que consumir alimentos fritos durante solo un mes puede provocar cambios notables en el hígado, lo que desencadena alteraciones enzimáticas similares a las que se observan en la hepatitis. El Dr. Drew Oden, un renombrado experto médico estadounidense, señala que la acumulación de grasas y ácidos grasos saturados puede provocar enfermedad del hígado graso. Los aceites de cocina poco saludables aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas y trastornos hepáticos. En comparación, el aceite de oliva y el aceite de sésamo son opciones más saludables.
8.Consumo excesivo de alcohol. El Dr. Nimo Ash, especialista en hepatología del Centro de Investigación Médica Zef de Israel, afirma que el consumo excesivo de alcohol disminuye la capacidad del hígado para purificar la sangre, lo que provoca un aumento de las toxinas en el organismo e induce daños hepáticos junto con diversas enfermedades. Además, el abuso del alcohol provoca fácilmente toxicidad hepática y desencadena la hepatitis.El consumo excesivo crónico de alcohol puede progresar hasta la cirrosis. El Dr. Ahash advierte que consumir más de dos bebidas alcohólicas de alta graduación (25 ml cada una) al día puede dañar el hígado. 9. Consumir alimentos poco cocinados o quemados. El Dr. Hussein señala que los alimentos poco cocinados o demasiado cocinados y quemados (especialmente las carnes) también pueden dañar el hígado.Las investigaciones indican que las gambas borrachas, las ostras crudas y los mariscos poco cocidos suelen albergar bacterias y parásitos. La gastroenteritis aguda o la disentería que provocan pueden empeorar la enfermedad hepática e incluso desencadenar un coma hepático. Con esto concluimos nuestro resumen de los hábitos de vida más perjudiciales para el hígado. Esperamos que esta información le resulte útil. Le deseamos buena salud y un invierno tranquilo.