Na vida diária, quais vegetais ou frutas comuns ajudam a proteger a saúde pulmonar vulnerável dos seres humanos modernos? Quais são adequados para infusão diária sem efeitos colaterais? Os alimentos a seguir são opções saudáveis e de alta qualidade que protegem os pulmões e inibem o acúmulo prejudicial de catarro:
1. Rabanete branco
De natureza neutra, o rabanete branco beneficia tanto o baço quanto os pulmões.Cozido em água, o rabanete em si, combinado com açúcar e gengibre ralado, trata a tosse induzida pelo frio; combinado com crisântemo e madressilva, trata a tosse induzida pelo calor; combinado com fungo branco e bulbos de lírio, alivia a tosse seca; e misturado com espinheiro e malte, alivia a tosse causada por indigestão. Pessoalmente, considero o rabanete branco o remédio alimentar mais seguro. Deve ser evitado apenas quando se utilizam tónicos para a tosse devido a fraqueza física; caso contrário, é adequado para todas as ocasiões.
2. Pêra
Umedece os pulmões e expele o catarro, mas a sua natureza fria pode prejudicar o baço. Use com cautela em condições de vento frio ou deficiência.
3. Bulbo de lírio, semente de lótus, cogumelo branco
Estes três ingredientes brancos pertencem ao elemento Metal, umedecendo os pulmões enquanto geram fluidos e fortalecem o baço. São excelentes para tratar tosses secas e tosses por deficiência de fluidos.
4. Lágrimas de Jó
Embora classificado principalmente como um alimento fortalecedor do baço, também é utilizado para tosses decorrentes de estagnação alimentar e calor húmido, devido à sua eficácia em fortalecer o baço e dissipar a humidade.
5. Bagas de goji
Nutrem o fígado e os rins, enriquecem a essência para melhorar a visão e nutrem o sangue, ao mesmo tempo que aumentam a imunidade. Adequadas para tosses devido a fraqueza física, tosses secas e quentes devido a deficiência renal e tosses frias devido a deficiência de yang.
6. Ameixa preta
Nutre o yin e suaviza o yang, tratando tosses secas decorrentes da depleção de fluidos ou deficiência de yin. Também é eficaz para tosses decorrentes de indigestão, particularmente tosses noturnas causadas por parasitas.Distinga entre caroços de damasco do sul e do norte: os caroços do sul são doces, com efeito medicinal mínimo, adequados para hidratação geral. Os caroços do norte são amargos e medicinais, mas tóxicos; use com moderação.
8. Luo Han Guo (fruta do monge) Limpa os pulmões e alivia a tosse, adequado para tosses causadas por calor nos pulmões ou calor e vento. Prepare fervendo uma fruta do monge com 15 g de caqui seco e consuma.
9. Sterculia lychnophora
Limpa o calor, hidrata os pulmões e alivia a tosse. Para fatores patogénicos externos: deixe cinco sementes de Sterculia e 3 g de raiz de alcaçuz em infusão no chá. Idosos ou crianças podem adicionar uma pequena quantidade de açúcar em pedra.
Não subestime certos alimentos domésticos simples, como o rabanete e a pêra mencionados acima. Embora pareçam insignificantes, eles oferecem benefícios significativos para a saúde. Embora as iguarias possam satisfazer o paladar, a maioria dos nutrientes é severamente perdida ou danificada por métodos de cozimento em alta temperatura, como fritar, cozinhar no vapor ou ferver.