في الحياة اليومية، ما هي الخضروات أو الفواكه الشائعة التي تساعد في حماية صحة الرئة الهشة لدى الإنسان المعاصر؟ ما هي الأطعمة المناسبة للاستخدام اليومي دون آثار جانبية؟ الأطعمة التالية هي خيارات صحية عالية الجودة تحمي الرئة وتمنع تراكم البلغم الضار:
1. الفجل الأبيض
الفجل الأبيض ذو طبيعة محايدة، وهو مفيد للطحال والرئة.يُغلى في الماء ويُستهلك مع السكر وشرائح الزنجبيل، ويعالج السعال الناتج عن البرد؛ ويُضاف إلى الأقحوان وزهر العسل، ويعالج السعال الناتج عن الحرارة؛ ويُضاف إلى الفطر الأبيض وبصيلات الزنبق، ويخفف السعال الجاف؛ ويُضاف إلى الزعرور والشعير، ويخفف السعال الناتج عن عسر الهضم. شخصياً، أعتبر الفجل الأبيض العلاج الغذائي الأكثر أماناً. وهو غير مناسب فقط عند استخدام المقويات لعلاج السعال الناتج عن نقص؛ بخلاف ذلك، فهو قابل للتطبيق بشكل عام.
2. الكمثرى
ترطب الرئتين وتطرد البلغم، ولكن طبيعتها الباردة قد تضعف الطحال. استخدمها بحذر في حالات البرد أو نقص الطاقة.
3. بصلة الزنبق، بذور اللوتس، الفطر الأبيض
هذه المكونات الثلاثة البيضاء تنتمي إلى عنصر المعدن، فهي ترطب الرئتين وتعزز إنتاج السوائل وتقوي الطحال. وهي ممتازة لعلاج السعال الجاف والسعال الناتج عن نقص السوائل.
4. دموع أيوب
على الرغم من تصنيفها في المقام الأول كغذاء يقوي الطحال، إلا أنها تستخدم أيضًا لعلاج السعال الناجم عن ركود الطعام والحرارة الرطبة، وذلك بفضل فعاليتها في تقوية الطحال وتبديد الرطوبة.
5. توت غوجي
يغذي الكبد والكلى، ويثري الجوهر لتحسين الرؤية، ويغذي الدم مع تعزيز المناعة. مناسب للسعال الناتج عن الضعف الجسدي، والسعال الجاف الناتج عن نقص الكلى، والسعال البارد الناتج عن نقص اليانغ.
6. البرقوق الأسود
يغذي الين ويخمد اليانغ، ويعالج السعال الجاف الناتج عن نقص السوائل أو نقص الين. كما أنه فعال في علاج السعال الناتج عن عسر الهضم، وخاصة السعال الليلي الناتج عن الطفيليات.يتم تمييزها إلى نواة المشمش الجنوبية والشمالية: النواة الجنوبية حلوة مع تأثير طبي ضئيل، ومناسبة للترطيب العام. النواة الشمالية مرّة وطبية ولكنها سامة؛ استخدمها باعتدال.
8. Luo Han Guo (فاكهة الراهب) تنظف الرئتين وتوقف السعال، ومناسبة للسعال الناتج عن حرارة الرئة أو حرارة الرياح. قم بإعدادها عن طريق غلي فاكهة الراهب مع 15 جرام من الكاكي المجفف وتناول السائل.
9. ستيركوليا ليكنوفورا
تطهر الحرارة وترطب الرئتين وتخفف السعال. للعوامل المسببة للأمراض الخارجية: انقع خمس بذور ستيركوليا و 3 جرام من جذر عرق السوس في الشاي. يمكن للمسنين أو الأطفال إضافة كمية صغيرة من السكر الصخري.
لا تقلل من شأن بعض الأطعمة المنزلية البسيطة، مثل الفجل والكمثرى المذكورين أعلاه. على الرغم من أنها تبدو عادية، إلا أنها تقدم فوائد صحية كبيرة. في حين أن الأطعمة الشهية قد ترضي الشهية، إلا أن معظم العناصر الغذائية تفقد أو تتلف بشكل كبير من خلال طرق الطهي عالية الحرارة مثل القلي أو الطهي بالبخار أو الغلي.