Vet du hur man äter fem vanliga ohälsosamma livsmedel på rätt sätt? Låt oss ta en titt.Rött kött: Om du väljer rätt kan även köttsmörgåsar och köttbullar hjälpa dig att gå ner i vikt. Nutritionister vid New Yorks Methodist Hospital föreslår att magert rött kött är ett utmärkt alternativ för överviktiga äldre. Det är rikt på protein och järn och tar längre tid att smälta, vilket innebär att du känner dig mätt längre och är mindre benägen att äta för mycket efter måltiderna.
Det bästa är att välja köttfärs märkt med "97 % magert" eller "rent magert kött", som innehåller 5 g mindre fett per portion än vanligt nötkött. När det gäller biff bör man prioritera entrecôte eller filé. Generellt sett är en portion stor som en kortlek idealisk.
Glass: Ny svensk forskning visar att äldre personer som äter minst en portion fullfettmjölkprodukter dagligen går upp mindre i vikt än de som avstår. Även om forskarna inte helt har fastställt sambandet, föreslår de att en typ av linolsyra i mjölk kan bidra till fettreduktion.
Att äta en liten portion ost, glass eller dricka ett glas mjölk varje dag är ett utmärkt val, eftersom det vitamin D som de innehåller också kan ha cancerförebyggande effekter. Mejeriprodukter bör utan tvekan ingå i äldre personers kost.
Men måttlighet är viktigt. Helfeta livsmedel innehåller mättade fetter. Det är bäst att begränsa intaget till två portioner om dagen. Om du vill äta mer, välj då fettsnåla alternativ.
Ägg: Forskning från Pennington Biomedical Research Center i Louisiana, USA, har visat att överviktiga äldre personer som åt äggbaserad frukost gick ner dubbelt så mycket i vikt som de som åt bagels.Studien tyder på att proteinet i ägg ökar mättnadskänslan och minskar hungern, vilket gör dem till ett effektivt sätt att minska det dagliga kaloriintaget när de äts till frukost. Dessutom är ägg rika på åtta essentiella aminosyror, som alla är viktiga för att bibehålla god hälsa.
Den bästa tiden att äta ägg är på morgonen. Ett kokt ägg till lunch är också bra, eller så kan man laga en omelett eller grönsaksfrittata med två eller tre äggvitor och en äggula. Var särskilt försiktig när du äter ute: även ett enkelt stekt äggvita kan innehålla mycket olja och kalorier. Det är lämpligt att be om mindre olja eller ingen olja alls när du beställer.
Pizza: Pizza är kaloririk, men du kan mildra detta genom att välja fiberrika varianter. Välj till exempel en fullkornsbotten med grönsaker som topping. Nutritionister påpekar att fiber, precis som protein, smälts långsamt, vilket främjar en långvarig mättnadskänsla.Om äldre personer insisterar på att äta pizza som endast innehåller grönsaker och magert kött kan de effektivt undvika överdrivet kaloriintag.
När du äter ute, välj tunnare pizzor när det är möjligt, eftersom de innehåller färre kalorier och mindre fett. Undvik framför allt pizzor med korv eller salami som topping och lägg inte på för mycket ost, eftersom dessa innehåller mycket fett och kalorier.
Bacon: Tillverkas vanligtvis av fläskkarré, den magraste och hälsosammaste delen av fläsk, och innehåller en tredjedel mindre fett än vanligt bacon.
Det bästa sättet att njuta av kanadensiskt bacon är att alltid äta det med måtta. Lägg det i äggröra eller gör en smörgås med sallad, tomater, fullkornsbröd och mager majonnäs för ett gott och hälsosamt alternativ.Vissa restauranger steker kanadensiskt bacon i panna, vilket ökar kaloriinnehållet avsevärt. Innan du beställer, be alltid servitören att undvika att tillsätta olja eller värma upp det i ugnen. Detta avslutar vår guide till rätt sätt att konsumera fem vanliga livsmedel. Vi hoppas att du nu har en tydligare förståelse. Slutligen önskar vi dig uppriktigt god hälsa och lycka.