Tahukah kamu cara yang benar untuk mengonsumsi lima makanan tidak sehat yang umum? Mari kita lihat.Daging Merah: Jika dipilih dengan bijak, bahkan sandwich daging dan bakso daging dapat membantu penurunan berat badan. Ahli gizi di Rumah Sakit Methodist New York menyarankan daging merah rendah lemak sebagai pilihan yang sangat baik untuk lansia yang kelebihan berat badan. Kaya akan protein dan zat besi, daging ini membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, artinya Anda merasa kenyang lebih lama dan kurang mungkin makan berlebihan setelah makan.
Cara terbaik untuk mengonsumsi daging merah adalah dengan memilih daging sapi giling yang berlabel "97% rendah lemak" atau "daging sapi murni rendah lemak," yang mengandung 5 gram lemak lebih sedikit per porsi dibandingkan daging sapi biasa. Untuk steak, prioritaskan potongan seperti sirloin atau tenderloin. Secara umum, porsi sebesar setumpuk kartu remi adalah ideal.
Es krim: Penelitian terbaru dari Swedia menunjukkan bahwa lansia yang mengonsumsi setidaknya satu porsi produk susu berlemak penuh setiap hari mengalami kenaikan berat badan yang lebih sedikit dibandingkan yang tidak mengonsumsinya. Meskipun para peneliti belum sepenuhnya menetapkan hubungan ini, mereka menyarankan bahwa jenis asam linoleat dalam susu mungkin membantu mengurangi lemak.
Mengonsumsi porsi kecil keju, es krim, atau segelas susu setiap hari adalah pilihan yang baik, karena vitamin D yang terkandung di dalamnya juga dapat memberikan manfaat anti-kanker. Produk susu tentu saja harus menjadi bagian dari diet orang tua.
Namun, moderasi adalah kunci. Makanan berlemak penuh mengandung lemak jenuh. Sebaiknya batasi konsumsi hingga dua porsi per hari. Jika ingin mengonsumsi lebih banyak, pilih alternatif rendah lemak.
Telur: Penelitian dari Pennington Biomedical Research Center di Louisiana, AS, menemukan bahwa lansia yang kelebihan berat badan yang mengonsumsi sarapan berbasis telur kehilangan berat badan dua kali lipat dibandingkan mereka yang makan bagel.Studi tersebut menyarankan bahwa protein dalam telur meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi rasa lapar, menjadikannya cara efektif untuk mengurangi asupan kalori harian saat dikonsumsi pada sarapan. Selain itu, telur kaya akan delapan asam amino esensial, yang semuanya penting untuk menjaga kesehatan yang baik.
Waktu optimal untuk mengonsumsi telur adalah di pagi hari. Telur rebus pada siang hari juga bermanfaat, atau Anda dapat menyiapkan omelet atau frittata sayuran menggunakan dua atau tiga putih telur dan satu kuning telur. Saat makan di luar, berhati-hatilah: bahkan telur goreng putih yang sederhana pun dapat tinggi lemak dan kalori. Disarankan untuk meminta lebih sedikit minyak atau tanpa minyak saat memesan.
Pizza: Meskipun pizza kaya kalori, memilih varian yang kaya serat dapat mengurangi dampaknya. Misalnya, pilih pizza dengan adonan gandum utuh yang di atasnya ditaburi sayuran. Ahli gizi mencatat bahwa serat, seperti protein, dicerna secara perlahan, sehingga membantu mempertahankan rasa kenyang lebih lama.Jika orang tua bersikeras makan pizza yang hanya berisi sayuran dan daging rendah lemak, mereka dapat menghindari asupan kalori berlebihan.
Saat makan di luar, pilih pizza yang lebih tipis jika memungkinkan, karena mengandung lebih sedikit kalori dan lemak. Penting untuk menghindari pizza yang diisi dengan sosis atau salami, serta tidak menambahkan keju berlebihan, karena keduanya tinggi lemak dan kalori.
Bacon: Biasanya terbuat dari daging babi bagian punggung, potongan daging babi yang paling rendah lemak dan sehat, mengandung sepertiga lebih sedikit lemak dibandingkan bacon biasa.
Cara terbaik untuk menikmati bacon Kanada adalah mengonsumsinya secukupnya. Tambahkan ke telur orak-arik, atau buat sandwich dengan selada, tomat, roti gandum utuh, dan mayones rendah lemak untuk pilihan yang lezat dan sehat.Beberapa restoran menggoreng bacon Kanada di wajan, yang secara signifikan meningkatkan kandungan kalorinya. Sebelum memesan, selalu instruksikan pelayan untuk menghindari menambahkan minyak atau memanaskan kembali di oven. Ini mengakhiri panduan kami tentang cara yang benar untuk mengonsumsi lima makanan umum. Kami yakin Anda kini memiliki pemahaman yang lebih jelas. Akhirnya, kami dengan tulus mengucapkan semoga Anda sehat dan bahagia.