배는 열을 내리고 독을 풀며, 폐를 촉촉하게 하고 침을 생성하며, 기침을 멈추고 가래를 묽게 하는 등의 효능이 있다. 생으로 먹거나, 즙을 내거나, 끓여 먹어도 폐열 기침, 홍역, 노인성 기침, 기관지염 등에 좋은 치료 효과를 보인다. 마, 꿀, 사탕수수 등과 함께 즙을 내어 함께 복용하면 효과가 더 좋다.
복숭아씨
겨울철에는 가을 건조함으로 인해 체액이 손상되어 입과 목이 마르고 통증이 생기기 쉽습니다. 복숭아씨는 폐를 촉촉하게 하고 기침을 멈추는 효과가 있어 마른기침이나 폐허로 인한 오래된 기침 등에 어느 정도 완화 작용을 합니다. 복숭아씨는 달콤한 것과 쓴 것으로 나뉘는데, 달콤한 것이 폐를 촉촉하게 하는 효과가 더 뛰어납니다.
백합
한의학에서는 백합이 심폐를 보강한다고 본다. 폐허로 인한 기침, 가래 없는 마른기침 또는 가을·겨울철 건조함으로 감기 기침이 나는 경우 모두 백합 섭취가 적합하다.
백합을 먹는 방법은 다양하다. 반찬으로 먹을 수 있는데, 예를 들어 쑥갓 볶음 백합은 쑥갓을 다져 백합 꽃잎과 함께 볶아 만든 요리로, 특히 폐 질환 환자에게 적합한 맛좋은 요리이다.
오이
오이는 열을 내리고 가래를 풀어주는 효과가 있어, 기침 시 가래가 많고 끈적하며 노란색을 띠는 열성 기침 환자에게 특히 적합하다. 이는 오이의 식물 점액에 가래를 제거하고 풀어주는 물질이 함유되어 있기 때문이다. 폐열이나 풍열이 폐를 침범하여 기침을 일으키는 사람으로, 자주 고름 같은 가래를 토하는 경우 오이를 달여 마시는 것이 좋다.
죽순
성미는 달고 차며, 열을 내리고 가래를 없애는 작용이 있습니다. 《본초구원》에 "죽순은 달고 약간 차며, 열을 내리고 가래를 없앤다"고 기록되어 있습니다. 《수익거식음식보》에서도 "죽순은 달고 시원하며, 가슴을 열고 가래를 없앤다"고 합니다. 따라서 풍열기침이나 폐열기침 환자에게 가장 적합합니다.
땅콩
땅콩은 성평(性平), 맛감(味甘)으로 폐기(肺氣)를 보하는 데 뛰어나며 폐를 윤하게 하여 폐허(肺虛)로 인한 만성 기침 환자에게 적합하다. 《전남본초도설(滇南本草圖說)》에서는 "땅콩은 중초(中焦)를 보하고 기를 보하며, 소금물에 삶아 먹으면 폐를 기른다"고 한다.《본초비요》는 이를 "비장을 보하고 폐를 윤하게 한다"고 말한다. 《약성고》는 또한 "생으로 갈아 먹으면 가래를 내리고, 마른 기침이 있는 사람은 식사 후 먹으면 좋으며, 건조함을 보충하고 열을 내린다"고 덧붙인다.