Le pere possiedono proprietà che eliminano il calore, disintossicano, idratano i polmoni, generano liquidi e alleviano la tosse e il catarro. Consumate crude, sotto forma di succo o stufate, offrono effetti benefici per la tosse da calore polmonare, il morbillo, la tosse degli anziani e la bronchite. Combinare il succo di pera con castagne d'acqua, miele o succo di canna da zucchero ne aumenta l'efficacia.
Mandorle
La secchezza autunnale e invernale riduce facilmente i liquidi corporei, causando secchezza della bocca e della gola e mal di gola. Le mandorle idratano i polmoni e sopprimono la tosse, offrendo sollievo per la tosse secca senza catarro e la tosse cronica dovuta a insufficienza polmonare. Le mandorle sono classificate come dolci o amare; quelle dolci si dimostrano più efficaci per l'idratazione dei polmoni.
Bulbi di giglio
La medicina tradizionale cinese sostiene che i bulbi di giglio nutrono il cuore e i polmoni. Sono adatti a chi soffre di tosse da insufficienza polmonare, tosse secca senza catarro o raffreddori e tosse causati dalla secchezza autunnale e invernale.
I gigli possono essere preparati in molti modi, ad esempio in piatti come la borsa del pastore saltata in padella con bulbi di giglio. Tritate finemente la borsa del pastore e saltatela in padella con i petali di giglio per creare un piatto delizioso particolarmente benefico per chi soffre di disturbi polmonari.
Luffa
La luffa possiede proprietà che eliminano il calore e sciolgono il catarro. È particolarmente benefica per chi soffre di tosse caratterizzata da catarro abbondante, denso e giallo. Ciò è dovuto a una sostanza contenuta nella mucillagine della pianta che elimina e scioglie efficacemente il catarro. Le persone che soffrono di tosse causata dal calore polmonare o dal calore del vento che invade i polmoni, spesso accompagnata da espettorazione di catarro purulento, possono trovare sollievo decottando la luffa e consumandone il brodo.
Germogli di bambù
Con una natura dolce e fresca, i germogli di bambù eliminano il calore e sciolgono il catarro. Come affermato in The Original Source of Materia Medica: "I germogli di bambù, dolci e leggermente freddi, eliminano il calore e sciolgono il catarro". Anche The Dietary Spectrum of Suixiju osserva: "I germogli, dolci e freschi, aprono il torace e dissipano il catarro". Pertanto, sono particolarmente indicati per chi soffre di tosse da calore e vento o da calore polmonare.
Arachidi
Le arachidi hanno proprietà neutre e un sapore dolce, eccellono nel reintegrare il qi dei polmoni e nell'idratarli. Sono adatte a chi soffre di tosse cronica dovuta a carenza polmonare. Il Compendio illustrato delle erbe medicinali dello Yunnan meridionale afferma: "Le arachidi fortificano l'energia centrale e stimolano il qi; bollite in acqua salata, nutrono i polmoni".Il Compendio di Materia Medica le descrive come "tonificanti per la milza e idratanti per i polmoni". L'Esame delle proprietà medicinali afferma inoltre: "Le arachidi crude macinate espellono il catarro; chi soffre di tosse secca dovrebbe consumarle regolarmente per nutrire la secchezza e ridurre il calore".