Les poires possèdent des propriétés qui dissipent la chaleur, détoxifient, humidifient les poumons, génèrent des fluides et soulagent la toux et les mucosités. Qu'elles soient consommées crues, en jus ou en compote, elles ont des effets bénéfiques sur les toux dues à la chaleur des poumons, la rougeole, la toux des personnes âgées et la bronchite. La combinaison du jus de poire avec de la châtaigne d'eau, du miel ou du jus de canne à sucre renforce son efficacité.
Amandes
La sécheresse automnale et hivernale épuise facilement les fluides corporels, provoquant une sécheresse de la bouche et de la gorge, ainsi que des maux de gorge. Les amandes humidifient les poumons et suppriment la toux, soulageant ainsi les toux sèches sans mucosités et les toux chroniques dues à une insuffisance pulmonaire. Les amandes sont classées comme sucrées ou amères ; les amandes sucrées s'avèrent plus efficaces pour humidifier les poumons.
Bulbes de lys
La médecine traditionnelle chinoise considère que les bulbes de lys nourrissent le cœur et les poumons. Ils conviennent aux personnes souffrant de toux due à une insuffisance pulmonaire, de toux sèche sans mucosités ou de rhumes et de toux dus à la sécheresse automnale et hivernale.
Les lys peuvent être préparés de nombreuses façons, par exemple dans des plats tels que le sac d' berger sauté avec des bulbes de lys. Hachez finement le sac d' berger et faites-le revenir avec des pétales de lys pour créer un plat délicieux particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant de troubles pulmonaires.
Luffa
Le luffa possède des propriétés qui dissipent la chaleur et éliminent les mucosités, ce qui le rend particulièrement adapté aux personnes souffrant d'une toux caractérisée par des mucosités abondantes, épaisses et jaunes. Cela est dû à une substance contenue dans le mucilage de la plante qui élimine et dissout efficacement les mucosités. Les personnes souffrant d'une toux due à une chaleur pulmonaire ou à une invasion de chaleur et de vent dans les poumons, souvent accompagnée d'expectorations purulentes, peuvent tirer profit de la consommation d'une décoction de luffa.
Pousses de bambou
De nature douce et fraîche, les pousses de bambou dissipent la chaleur et éliminent les mucosités. Comme l'indique The Original Source of Materia Medica : « Les pousses de bambou, douces et légèrement froides, dissipent la chaleur et éliminent les mucosités. » Le Dietary Spectrum of Suixiju note également : « Les pousses, douces et fraîches, ouvrent la poitrine et dissipent les mucosités. » Elles conviennent donc particulièrement aux personnes souffrant de toux due à la chaleur du vent ou à la chaleur des poumons.
Cacahuètes
Les cacahuètes ont des propriétés neutres et un goût sucré. Elles sont excellentes pour reconstituer le qi des poumons tout en les humidifiant. Elles conviennent aux personnes souffrant d'une toux chronique due à une insuffisance pulmonaire. Le Compendium illustré des herbes médicinales du sud du Yunnan affirme : « Les cacahuètes reconstituent l'énergie moyenne et sont bénéfiques pour le qi ; bouillies dans de l'eau salée, elles nourrissent les poumons. »Le Compendium of Materia Medica les décrit comme « tonifiant la rate et humidifiant les poumons ». L'Examination of Medicinal Properties ajoute : « Les cacahuètes crues moulues expulsent les mucosités ; les personnes souffrant de toux sèche devraient en consommer régulièrement pour nourrir la sécheresse et réduire la chaleur. »