Ποια τρόφιμα ενυδατώνουν τους πνεύμονες και ανακουφίζουν από τον βήχα;
Encyclopedic
PRE
NEXT
Τα αχλάδια έχουν ιδιότητες που απομακρύνουν τη ζέστη, αποτοξινώνουν, ενυδατώνουν τους πνεύμονες, παράγουν υγρά και ανακουφίζουν από τον βήχα, ενώ ταυτόχρονα απομακρύνουν τα φλέγματα. Είτε καταναλώνονται ωμά, σε χυμό ή μαγειρεμένα, έχουν ευεργετικά αποτελέσματα για τον βήχα λόγω ζέστης στους πνεύμονες, την ιλαρά, τον βήχα των ηλικιωμένων και τη βρογχίτιδα. Ο συνδυασμός χυμού αχλαδιού με κάστανο νερού, μέλι ή χυμό ζαχαροκάλαμου ενισχύει την αποτελεσματικότητά του.
Αμύγδαλα
Η ξηρασία του χειμώνα και του φθινοπώρου εξαντλεί εύκολα τα σωματικά υγρά, προκαλώντας ξηροστομία, ξηρό λαιμό και πονόλαιμο. Τα αμύγδαλα ενυδατώνουν τους πνεύμονες και καταστέλλουν τον βήχα, προσφέροντας ανακούφιση από τον ξηρό βήχα χωρίς φλέγμα και τον χρόνιο βήχα λόγω ανεπάρκειας των πνευμόνων. Τα αμύγδαλα κατηγοριοποιούνται ως γλυκά ή πικρά, με τα γλυκά αμύγδαλα να είναι πιο ισχυρά για την ενυδάτωση των πνευμόνων.
Βολβοί κρίνου
Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική υποστηρίζει ότι οι βολβοί κρίνου θρέφουν την καρδιά και τους πνεύμονες. Είναι κατάλληλοι για άτομα με βήχα λόγω ανεπάρκειας των πνευμόνων, ξηρό βήχα χωρίς φλέγμα ή κρυολογήματα και βήχα που προκύπτουν από την ξηρότητα του φθινοπώρου και του χειμώνα.
Τα κρίνα μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορους τρόπους, όπως σε πιάτα όπως το τηγανητό βοτάνι με βολβούς κρίνα. Ψιλοκόψτε το βοτάνι και τηγανίστε το με πέταλα κρίνα για να δημιουργήσετε ένα νόστιμο πιάτο, ιδιαίτερα ευεργετικό για όσους πάσχουν από πνευμονικές παθήσεις.
Λούφα
Η λούφα έχει ιδιότητες που καθαρίζουν τη ζέστη και διαλύουν τα φλέγματα. Είναι ιδιαίτερα ευεργετική για όσους έχουν βήχα που χαρακτηρίζεται από άφθονα, παχιά, κίτρινα φλέγματα. Αυτό οφείλεται σε μια ουσία που περιέχεται στο φυτικό βλεννογόνο και που απομακρύνει και διαλύει αποτελεσματικά τα φλέγματα. Τα άτομα που υποφέρουν από βήχα που προέρχεται από ζέστη στους πνεύμονες ή από εισβολή ζέστης-άνεμου στους πνεύμονες, που συχνά συνοδεύεται από αποβολή πυώδους πτυέλου, μπορούν να βρουν ανακούφιση με αφέψημα λούφας και κατανάλωση του ζωμού.
Βλαστοί μπαμπού
Με γλυκιά και δροσερή φύση, οι βλαστοί μπαμπού απομακρύνουν τη ζέστη και διαλύουν τα φλέγματα. Όπως αναφέρεται στο The Original Source of Materia Medica: «Οι βλαστοί μπαμπού, γλυκοί και ελαφρώς κρύοι, απομακρύνουν τη ζέστη και εξαλείφουν τα φλέγματα». Το The Dietary Spectrum of Su Xi Ju σημειώνει επίσης: «Οι βλαστοί, γλυκοί και δροσεροί, ανοίγουν το στήθος και διαλύουν τα φλέγματα». Επομένως, είναι ιδανικοί για όσους πάσχουν από βήχα λόγω θερμότητας από τον άνεμο ή θερμότητας στους πνεύμονες.
Φιστίκια
Τα φιστίκια έχουν ουδέτερες ιδιότητες και γλυκιά γεύση, και είναι εξαιρετικά για την αναπλήρωση του qi των πνευμόνων, ενώ ταυτόχρονα ενυδατώνουν τους πνεύμονες. Είναι κατάλληλα για όσους πάσχουν από χρόνιο βήχα λόγω ανεπάρκειας των πνευμόνων. Το Illustrated Compendium of Medicinal Herbs from Southern Yunnan (Εικονογραφημένη Συλλογή Φαρμακευτικών Βοτάνων από το Νότιο Γιουνάν) αναφέρει: «Τα φιστίκια αναπληρώνουν τον μεσαίο ενεργοποιητή και ωφελούν το qi. Βρασμένα σε αλατισμένο νερό, θρέφουν τους πνεύμονες».Το Compendium of Materia Medica τα περιγράφει ως «τονωτικά του σπλήνα και ενυδατικά των πνευμόνων». Το Examination of Medicinal Properties αναφέρει επιπλέον: «Τα ακατέργαστα αλεσμένα φιστίκια αποβάλλουν το φλέγμα. Όσοι πάσχουν από ξηρό βήχα πρέπει να τα καταναλώνουν τακτικά για να θρέψουν την ξηρότητα και να μειώσουν τη ζέστη».
PRE
NEXT