폐를 촉촉하게 하고 기침을 멈추는 음식들
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빙당(冰糖)은 맛이 달고 성질이 평하며, 폐경과 비경에 작용합니다. 중기를 보하고 기를 보충하며, 위를 조화시키고 폐를 보습하는 효능이 있습니다. 빙당은 음을 보하고 진액을 생성하며, 폐를 보습하고 기침을 멈추게 하여 폐건조로 인한 기침, 가래 없는 마른기침, 가래에 피가 섞여 나오는 증상에 좋은 보조 치료 효과가 있습니다.폐건조, 폐허약, 풍한과 피로로 인한 기침과 천식, 소아 말라리아, 입을 다물지 못하는 설사, 구내염, 풍열 치통에 사용됩니다.
한의학에서는 빙당이 폐를 촉촉하게 하고 기침을 멈추며 가래를 맑게 하며 열을 내리는 효과가 있다고 봅니다. 또한 약주 담그기나 보양 음식 끓일 때 보조 재료로 사용됩니다.
1. 작용: 중초를 보하고 기를 보하며, 위를 화합하고 폐를 윤하며, 기침을 멈추고 가래를 풀어줌.
2. 성미: 맛은 달고, 성질은 평하며, 독성이 없음. 귀경: 폐경과 비경에 들어가며.
3. 효능: 음을 보하고 진액을 생성하며, 폐를 윤하고 기침을 멈춤.
4. 주치: 폐조로 인한 기침, 가래 없는 마른기침, 가래에 피가 섞여 나오는 증상.
폐조, 폐허, 풍한과 피로로 인한 기침과 천식, 소아 말라리아, 입을 다물지 못하는 설사, 구내염, 풍화치통에 사용한다.
(1) 배
배는 성이 차고 맛이 달며, 열을 내리고 가래를 풀어주므로 열성 기침에 적합하다.
민간에서는 배를 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후, 천배분 1~3g을 넣어 찜통에 쪄서 먹는다. 하루 2회, 매회 1개씩 섭취한다. 또는 한약인 마황 3~5g을 으깨거나 찧어 배 속을 채운 후 쪄서 먹는다.
(2) 두부
열을 내리고 건조함을 윤하게 하는 작용이 있다. 『의림찬요』에 "두부는 열을 내리고 기침을 멈추며 가래를 없앤다"고 기록되어 있다. 풍열이나 폐열로 인한 기침에 특히 적합하다.
두부피 1장과 적당량의 얼음당을 물에 넣어 삶아 먹어도 폐열성 기침에 치료 효과가 있다.
(3) 감
성질이 차갑고 열을 내리고 가래를 없애며 기침을 멈추게 하므로 열성 기침 환자에게 적합하다.
근대 약리 실험 관찰에 따르면 감은 확실히 가래를 없애고 기침을 진정시키는 효과가 있으며, 가래 제거 작용이 기침 진정보다 강하다.
(4) 비파
성질은 차갑고 맛은 달며, 폐를 윤활시키고 가래를 풀어 기침을 멈추게 한다.
『전남본초』에 "비파는 기침과 가래를 치료한다"고 기록되어 있다. 열성 기침으로 노란 고름 가래를 토하는 사람에게 적합하다. 마는 가래를 풀고 열을 내리는 효과가 있어 열성 기침으로 고름 가래를 토하는 사람에게 특히 좋다.
매번 신선한 마 250g을 씻어 껍질을 벗기고 끓는 물에 살짝 데친 후 생으로 먹는다. 아침저녁으로 하루 1회씩, 3~5일간 연속 섭취한다.
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